酸奶又稱含乳飲料,是以鮮乳、乳粉等為原料,經發酵或未經發酵加工制成的產品,其種類可分為配制型酸奶和發酵型酸奶兩種。 配制型含乳飲料是以鮮乳、乳粉為原料,加入水、糖液、酸味劑等調制而成的產品,其中蛋白質含量不低于1.0%的稱為乳飲料,蛋白質含量不低于0.7%的稱為乳酸飲料。 發酵型含乳飲料是以鮮乳或乳粉為原料,經乳酸菌類培養發酵制得的乳液中加入水、糖液等調制而成的具有相應風味的活性或非活性產品。其中,產品中蛋白質含量不低于1.0%的稱為乳酸菌乳飲料,蛋白質含量不低于0.7%的稱為乳酸菌飲料。對配制型含乳飲料加入酸味劑調味的產品,和發酵型產品可稱為酸乳飲料產品。發酵型活性類產品中存在一定數量活性的有益微生物如乳酸菌,它能起到抑制人體腸道中的腐敗菌,促進營養物質的消化吸收的功能。 含乳飲料類產品經過90年代初的迅猛發展,
弗洛伊德(Freud S.)是著名的精神分析理論學說創始人。他的人格發展理論有二個重要特點:一是強調生物本能在人格形成和發展中的重要作用;二是強調嬰幼兒期的經歷和經驗對人格形成和發展的重要作用。弗洛伊德認為,每個人都會經歷五個發展階段,不同階段發展得順利與否對以后的人格將有重大影響,特別是童年時代的欲望滿足和挫折與人格形成發展的關系密切。各發展階段及其特點分述如下: 1.口唇期(oral stage):從出生到1歲半左右。此期嬰幼兒以吸吮、咬和吞咽等口腔活動為主滿足本能和性的需要。口唇期的重要性不僅在于饑餓需求的滿足,更重要的是口腔粘膜的刺激。如果這個時期口欲的滿足不當,或滿足太多,使人失去向前發展的動機;滿足太少也會使人畏懼進入下一階段,這時就會發生滯留現象,滯留現象是指人雖然繼續成長或到了成年,但仍希望得到和早期階段相同的滿足。例如,人的發展
溫馨提示:夏季驅蚊的時候,推薦使用安全、天然的驅蚊方法,如懸掛蚊帳。市民家中夏天應該使用紗窗,家中的垃圾應及時清理,以免為蚊子滋生和繁殖提供“溫床”。如果使用殺蟲劑,應該購買低毒類型的并在房間無人時使用。 許多人在使用蚊香時,誤認為將房門緊閉點上蚊香就能徹底殺死蚊蟲,這樣反而會把有害氣體長時間留在室內而有損身體。電蚊香、盤式蚊香的功效不在于“殺”蚊,而是“驅”蚊。 目前蚊香只有相關行業標準,暫無安全標準。國家強制性標準——《家用衛生殺蟲用品盤式蚊香》對產品的用藥要求、藥效、有效成分含量等11項指標做出明確規定。其中“用藥”中規定不得摻雜敵敵畏等有害農藥。而事實上一些“地下工廠”的產品質量無法保證,違規使用敵敵畏等農藥現
在春末夏初是花粉季節,盡量少帶孩子去花草樹木茂盛的地方,避免與花草親密接觸,誘發孩子過敏。如果孩子鼻塞、流鼻涕、耳鼻瘙癢或眼睛充血、流淚的癥狀嚴重,一定要讓孩子在醫生指導下使用一些過敏藥物進行治療,以免影響正常的起居及進食。 春末夏初時節,鮮花開放,草木發芽,陽光燦爛,這時父母就會帶著孩子到郊外去游玩,兒科主任提醒市民,在春末夏初是花粉季節,盡量少帶孩子去花草樹木茂盛的地方,以免遭遇花粉“襲擊”。 劉先生周末帶著妻子和1歲的兒子叮叮去郊外游玩,到了郊外,看到滿坡的青草,就將兒子放在草地上,讓他不停地爬來爬去,并采集了很多野花,全家都很開心快樂。可沒有想到回到家,叮叮就不停地流鼻涕眼淚,還不斷地打噴嚏,家人以為孩子是感冒了,趕緊給孩子喂感冒沖劑,兩三天過去了,并沒有好轉,只好帶著孩子到醫院檢查。經過檢查,醫生發現叮叮并不是感冒了,而是患上了花粉
日常生活中,寶寶難免會生些小病,有的媽媽會根據以往經驗,自行上藥店為寶寶買些熟悉的藥品服用,省去了上醫院排隊看病的麻煩。這種“小病不上醫院”的做法,有時確實也能奏效,不過也存在較大的安全隱患。大多數媽媽缺乏系統的醫療護理常識,對疾病的認識往往一知半解,自行上藥店買藥,有時會判斷失誤,發生買錯藥,吃錯藥的現象。從安全角度出發,不提倡媽媽自行上藥店為寶寶買藥,寶寶生病還是上醫院診治為妥。 自行購藥當心八種失誤 現在許多城市都開出了藥品超市,實行開架銷售,為病人買藥提供了極大便利。但是,由于缺乏醫生的指導,自行購藥難免會發生這樣或那樣的失誤。 失誤一 病情判斷錯誤 許多感染性疾病,如麻疹、幼兒急疹,流腦,病毒性心肌炎等,早期癥狀都酷
全家的小太陽,所以無論是在家中還是在親友中,寶寶都是備受呵護的,但是不適當的愛護,有的時候也是一種潛在的健康危害。 保暖過度 為了給寶寶更好的保暖,媽媽一般都認為為寶寶包裹得越厚越好,可是從醫學角度上看,這是不科學的。美國華盛頓醫學院的學者發現為嬰兒包裹數層毛毯或是室溫過高,是美國嬰兒意外死亡的主要原因之一。嬰兒重復呼吸呼出的氣體,導致窒息而死,大多數是由保暖過度引起的。 衣服過多、室溫過高、高燒不退、睡覺時蓋得過厚都可能造成保暖過度。醫學家同時指出:“長時間的呼吸不暢還有可能導致腦部缺氧,對嬰兒的智力等方面產生負面影響。” 摟著寶寶一起睡 不少媽媽喜歡摟著寶寶睡覺。其實,這樣做恰恰增加了寶寶發生意外的機會;摟睡使寶寶難以呼吸新鮮空氣,吸入的多是被子里
我試圖幫助父母們步入嬰兒的世界:一個新生兒就像一個外國來的旅行者。我告訴他們去想像一下自己旅行在一個陌生但新奇的土地上,景色很優美,而且人們熱情好客——你可以從他們的眼神和笑容中看到熱情友好的表示。但是想得到你所需要的東西恐怕就會有些麻煩了。你走進一家餐館詢問:“請問浴室在哪里?”然后你被領到一張餐桌前,一盤意大利面條被推到你的鼻子下面;或者情況恰恰相反:你正在尋找一餐美味佳肴,卻發現自己被領到了衛生間門口。 這就是新生兒來到這個世界的那一刻起他們所感受到的。不管他們的房間被裝飾得多么漂亮,他們的父母是多么慈愛,但是寶寶們卻被他們所不理解的陌生感覺所包圍著。寶寶們惟一的交流方法就是哭喊和掙扎。 還有一件重要的事情必須記住:寶寶們生活在他們的時間中,而不是我們的。除了那些學齡兒童,大多數嬰兒的成長并不是遵循精確的時間表。父母們需要守候在
一般將1歲斷乳后到學齡前階段,稱為幼兒期。在這階段,兒童主要生理特點是生長發育,但生長發育的速度已不像嬰兒期那樣迅猛。為此,要合理安排幼兒的膳食,需注意以下幾個問題: 種類要多樣化:要富有營養和易于消化,不宜粗硬或油炸,可由原來的肉末、蛋羹、菜泥等形式改為肉丁、肉絲、菜絲等形式;要定時定量:一般1--2歲小兒每日供食5次,早、中、晚三餐,再加上、下午點心各一次;注意飲食衛生:食品需清潔、衛生和新鮮;不宜給兒童有刺激的食物,如辣椒、酸菜、咖啡、茶等;注意色、香、味:色、香、味俱全,能夠促進兒童食欲。培養良好的膳食習慣:如飯前要洗手,吃飯不說話、不看電視、不挑食等。
夏日炎炎,你給寶寶睡涼席了嗎?有沒有發生過下面這些情況呢?小小涼席,也不能馬虎對待哦! 案例一: 豆豆媽媽給豆豆買了一條草席,豆豆睡了幾天后,老是嚷嚷身上癢,媽媽仔細一看,發現豆豆的手臂上腿上長出了幾塊紅斑。皮膚科的醫生告訴豆豆媽媽,豆豆很可能是對草席過敏了。豆豆媽媽給豆豆擦了藥膏,又換上亞麻席后,豆豆身上的紅斑才慢慢消失。 病因分析:涼席過敏癥。用繩、葦、草編成的涼席,比較容易使人過敏,尤其是有皮膚過敏史的寶寶。 預防方法:最好不要選用這類本身容易成為過敏源的涼席,而選擇用竹、藤、亞麻等不太容易過敏的涼席。一旦發生過敏,首先要換掉涼席,脫離過敏源,同時在醫生的指導下給寶寶進行治療。 案例二: 天氣忽然熱起來,圓圓晚上渾身是汗,
寶寶現在離不開人,白天有時哭鬧,總讓抱著,尤其又是與大人的作息不同,不知如何讓他盡量與大人作息相同。 寶寶總是要抱著睡,每晚睡覺每次睡的時間不長,最短半小時就醒來一次,每晚要醒來3~4 次。 白天只有抱著才睡覺,放下就醒。 作息時間的控制 一般來說,從寶寶出生的第一天開始,媽媽就要有意識地培養寶寶良好的生活規律。這將會使寶寶一生受益。如果寶寶的作息時間已經有點混亂,那就需要媽媽做一個糾正,通常最晚在產假前的一個月,媽媽就要著手開始。如果寶寶白天愛哭鬧,肯定是寶寶哪里不舒服了,或者他的需求沒有得到滿足。 專家指出,小寶寶每天的的生活包括飲食、睡眠、衛生和玩耍。1~3個月的寶寶每天平均要吃6~8次,每次間隔時間在2.5~3.5小時左右;相對來說,睡眠時間較多,一般每天要睡18~20個時;每天清醒活動的時間在1~2
冬天,氣候漸寒,體溫調節能力尚不成熟的嬰兒能十分敏感地察覺到氣溫的變化,鼻塞、打噴嚏等“著涼”的癥狀就多了起來。孩子的抵抗力在通過日常生活對冷環境的逐漸適應中可以得到提高,因此,初冬開始的耐寒鍛煉是提高調節反應靈敏度的最有效手段。提升寶寶的抗寒能力,父母可以這樣做—— 適當接觸冷環境 中醫認為,小兒是陽氣偏旺之體,過暖會助長陽氣。實際上,過早過度保暖,身體出汗不易覺察,反而容易感冒。所以,可以適當增加孩子暴露于冷環境的機會,包括不要穿得過于厚實、嚴密等。另外,讓孩子進行戶外活動也是提升抵抗力的好辦法。 增強皮膚的適應調節功能 長期的恒溫環境只能使人的熱適應能力下降。氣溫稍有改變而添衣保暖,就是在制造這種恒溫環境。這樣,沒有得到鍛煉的大腦皮層下丘腦,一旦與涼接觸就抵擋不住致病細菌的挑戰,容易導致疾病。因此,日常生活中,寶寶最
急性腎炎是一種因免疫功能紊亂所引發的雙腎非化膿性病變 ,是小兒時期最常見的腎臟疾病之一。引發急性腎炎的病原體很多 ,有細菌、病毒、支原體等 ,其中以細菌感染最多見 ,而細菌感染以β溶血性鏈球菌感染為主 ,是狹義的急性腎炎。 問 : 我兒子近兩周患了“重感冒” ,但為了學習仍繼續上學 ,未及時服藥治療。近兩天 ,我兒子的尿量明顯減少 ,晨起發現眼瞼浮腫、腳腫、尿色呈洗肉水樣 ,急忙到醫院就診 ,結果確診為“急性腎炎”而不得不住院治療。請問感冒為何會引起急性腎炎 ? 答 : 急性腎炎是一種因免疫功能紊亂所引發的雙腎非化膿性病變 ,是小兒時期最常見的腎臟疾病之一。引發急性腎炎的病原體很多&nb
對于一部分孩子來講,只要每天保持充足而有規律的睡眠,不睡午覺,對他們的生長發育不會有影響。 孩子的睡眠通常不太規律,只要睡眠質量好,而且總的睡眠時間夠了(0到半歲16小時,半歲到2歲是14小時,2~4歲是11~12小時,5~9歲是10小時左右),對于生長激素的分泌就不會造成太大的影響,因而家長也不必再要求孩子午睡。如果睡不好,才需要適當調整一下。
天氣變得寒冷起來,爸爸媽媽不由得對自己的寶寶又多了一份擔心,其實大可不必如此如臨大敵,只要為寶寶的冬天做好充分的健康準備,您的寶寶就可以擁有一級棒的冬天哦! —合理添加衣物 進入冬季,隨著天氣的逐漸寒冷,室內外溫度降低,寶寶傷風感冒的幾率也隨之上升。讓寶寶過一個溫暖又舒適的冬天,給寶寶合理添加衣服,就成了爸爸媽媽要做的第一個健康準備。由于冬季室內外溫差很大,爸爸媽媽在把握寶寶冬季著裝時就要做好室內外的兩手準備。 室外著裝—由內到外的溫暖關鍵 關鍵一:給寶寶穿上貼身內衣褲 有的媽媽認為只要外面穿上厚衣服就可以保暖,不注意寶寶的內衣。其實柔軟的棉內衣不僅可以吸汗,而且還能讓空氣保留在皮膚周圍,阻
瓜蕉圓舞曲 1人份 適用10個月以上 材料: 香瓜20克、香蕉30克、原味酸奶50克 做法: 1.香瓜洗凈去除瓜囊及果皮,香蕉剝去果皮,分別切成小丁備用。 2.將酸奶取出放入碗中,加入香瓜丁及香蕉丁即可。 熱量(大卡) 36 蛋白質(克) 4 脂肪(克) 1.4 糖類(克) 1.6 營養小典 香蕉含少量的蛋白質與微量脂肪,但卻有豐富的碳水化合物,能補充寶寶的熱量,且香蕉與香瓜一樣,可促進腸道蠕動,幫助寶寶排便順暢。另外,媽咪若擔心買的酸奶太甜,也可動手自己做,寶寶的營養健康更有保障。
怎樣算是正常新生兒?凡懷孕滿37周至42周內出生的嬰兒,體重在2500克至4000克之間,身長達到或超過45厘米,各器官功能已相當成熟的嬰兒,為正常新生兒。新生兒都有哪些標準呢?母親生下孩子后,最急切的是想知道孩子是否健康正常。那么,新生兒怎樣才算正常呢?其標準如下:(1)呼吸:新生兒降生之后,先啼哭數聲,隨即開始肺呼吸,生后頭兩周(安靜時)每分鐘呼吸為40~50次,超過60次則為異常。(2)脈搏:新生兒脈搏較快,安靜時每分鐘為120~140次,如超過160次則為異常。(3)體溫:新生兒正常體溫為36~37.5℃,低于35.5℃或高于37.5℃者為異常。(4)體重:正常新生兒體重為3000~4000克,如低于2500克,則應按不成熟兒護理。(5)大便:出生1~2天,嬰兒大便呈墨綠色,粘稠無味,稱為胎糞。喂奶后,大便逐漸轉為黃色或金黃(母乳喂養)或淡黃
你當然不必只有成為了一個兒童發展專家才能給你的小寶貝一個好的人生開端。最近的研究已經確證了我們長久以來的那種認識:愛、關注和日常的生活照料其實正是你的孩子健康成長真正必要和需要的所在。 進入1歲以后,寶寶的成長和進步都是飛快的。他逐漸能聽懂你說的所有的話,他偶爾冒出的一兩個字或詞是那么讓你驚喜,他竟然能自己把小凳子搬過來,然后踩上去夠東西……1歲的寶寶充滿了成長的旺盛活力,充滿了發展、創造的可能性。在這個寶寶成長的關鍵時期,希望下面的文章能對你養育一個身心健康的寶寶有所啟發。很多很多很多愛 愛是寶寶成
指導專家何學華 湖南省人民醫院兒科醫學中心副主任醫師 由首都兒科研究所等6家醫院近日完成的一項調查顯示,近年來在北京市的兒童和青少年中,肥胖、高血壓、糖尿病、血脂異常這4種疾病的發生率明顯上升,兒童的心腦血管健康狀況與成年人一樣,不容樂觀。 專家指出,心腦血管疾病目前已是威脅百姓健康的第一“殺手”,預防工作必須從娃娃抓起,否則將造成嚴重的經濟和社會負擔。 肥胖危害1 使腦組織缺氧影響智力 專家介紹,部分肥胖兒童,已顯示出了心血管疾病的早期癥狀,如血管早期動脈粥樣硬化性病理改變、高血壓、左心室增大、心臟功能異常等,極大地影響了兒童身體健康。 隨著肥胖狀態的持續,兒童成年后,心血管疾病的患病率和死亡率將會明顯上升。在單純性肥胖青少年中,大腦動脈收縮峰值血流速度、舒張期末血流速度和平均血流
網友:我的寶寶四個半月,睡覺時四肢會突然抖動,直到抖醒為止,晚上臨睡前會大哭一陣才睡,伊可新魚肝油和鈣一直在補可是一點效果也沒有,帶他去看醫生,說是佝僂病,打了一針維生素D3,現在有一個多星期了,可是還是沒有一點起色,請問各位專家該怎么辦? 專家答疑:現在有一個多星期了——營養不良性疾病,短時間很難有明顯效果。 母親妊娠期如果鈣的攝入不足可以影響胎兒乳牙、恒牙的鈣化和骨骼的發育,寶寶出生后易出現佝僂病。 妊娠全過程都需要補鈣,但
影響人身體長高的因素很多,遺傳雖然占很大的比重,但并不是百分百左右著人的身高。有關專家研究證明,在影響身高的諸多因素中,遺傳占33%,后天運動占20%,營養占31%,環境占16%。 人體的高矮是由骨骼的生長發育決定的。在長骨的兩端,有一種專管骨骼生長的骺軟骨。未成年時骺軟骨不斷增生,骨骼就不斷增長;成年后增生停止,個子也就不再長了。在骺軟骨還沒有停止增生以前,經常進行適當的體育鍛煉,有助于刺激骺軟骨的增生。因此,對于少年兒童來說,體育鍛煉是最積極、有效的促進長高的方法。 另外,經常參加體育鍛煉可改善人體的血液循環,增強身體對營養的吸收,提高骨細胞的生長能力;機械力能促
寶寶呵護
生活護理
生長發育
體檢免役
急救措施