能一起泡水喝
決明子是常見的一種中藥,其性寒涼,具有清肝明目、利水通便的功效,而西洋參性寒,味苦、微甘,能補氣養(yǎng)陰、清火生津,兩者藥性相似,且都有清火的功效,可以一起泡水喝。
1、補氣養(yǎng)陰:
西洋參是較為常見的補氣養(yǎng)陰藥材,與決明子搭配,補氣養(yǎng)陰的藥效更強。西洋參常用來治療陰虛火旺、內熱消渴、疲乏困倦等癥狀,由于其性寒,清補不上火,所以夏天也能夠服用。
2、清肝明目:
西洋參中富含多糖、皂苷等成分,有調節(jié)肝臟的作用,而決明子中含有大量的大黃素、大黃酚等有效成分,能抑制膽固醇吸收,兩者一起泡水,可以促進新陳代謝,保持肝臟健康,還能改善眼睛干澀、視力模糊等癥狀。
3、緩解疲勞:
西洋參中含有大量的氨基酸、維生素,還含有豐富的人參皂苷,有對抗疲勞、提高免疫力的作用,因此,西洋參搭配決明子泡水,有一定的提神作用,適合壓力較大、長期加班等人群飲用。
決明子西洋參茶
1、材料:
決明子、西洋參、冰糖、開水。
2、做法:
(1)將決明子洗凈,搗碎放入茶袋中;
(2)將決明子茶袋和西洋參放入杯中;
(3)倒入沸水,蓋悶10-15分鐘;
(4)加冰糖調味,即可飲用。
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