小朋友的零食伴侶:黑芝麻球餅干
2013年03月29日 16:59閱讀次數：488
現在，市場上出現的餅干琳瑯滿目，多不勝數。但是卻不及自己親手做的愛心餅干，既健康又有創意。小編今天教大家做的是受小朋友歡迎的黑芝麻球，不僅有可愛的外表，味道也不錯喔。
現在，市場上出現的餅干琳瑯滿目，多不勝數。但是卻不及自己親手做的愛心餅干，既健康又有創意。小編今天教大家做的是受小朋友歡迎的黑芝麻球，不僅有可愛的外表，味道也不錯喔。
食材
主料 低筋面粉145g 奶粉15g 牛奶40g 雞蛋液15g
輔料 黃油35g 糖粉40g 黑芝麻量
步驟
1.黃油切成小塊后放在碗里
2.放進微波爐加熱融化成液態
3.在黃油里加入打散的雞蛋和牛奶
4.再加入奶粉，低粉，糖粉拌勻
5.用手揉成一個光滑的面團
6.將面團分成小份，搓成小圓球
7.刷上一層雞蛋液
9.將每個都做好后，放在烤盤上，放進預熱好的烤箱，170度，中層，12分鐘左右
小貼士
烤箱的溫度都不太相同，注意觀察，表面上微微的黃色就可以關火了
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