小小美味：藍莓餅干的做法介紹
2013年06月06日 11:39閱讀次數：799
藍莓雖然在中國的售價還是相對較貴，但是還是得到了不少人的喜愛。下面，親親寶貝小編給你介紹一款藍莓餅干的做法，味道不錯，把它放進小罐子里，更是送人的佳品哦!
藍莓雖然在中國的售價還是相對較貴，但是還是得到了不少人的喜愛。下面，親親寶貝小編給你介紹一款藍莓餅干的做法，味道不錯，把它放進小罐子里，更是送人的佳品哦!
藍莓餅干的做法
用料
主料
低筋面粉115克 藍莓干35克
輔料
雞蛋1大勺
調料
黃油75克 糖粉60克
藍莓餅干的做法
1.準備好所需食材，軟化的黃油加糖粉攪拌均勻
2.放入1大勺全蛋液攪拌均勻，放入藍莓干混合均勻
3.放入過篩的低筋面粉，低筋面粉和黃油混合均勻后，整成圓柱型，用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍(約1小時左右)
4.冷凍后的餅干面，切厚片，大概0.5厘米左右，放入預熱160度的烤箱，中層20分鐘左右，烤至表面顏色發黃即可，放涼之后的餅干會很酥脆，密封保存
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