正值吃菠蘿的季節,不妨拿些菠蘿做做甜點吧。小編推薦的是這款菠蘿棒棒糖蛋糕,不僅味道一流,外表還很吸引,尤其是哄小朋友開心的首選喲。
菠蘿棒棒糖蛋糕
原料:
蛋液70g、糖粉40g、低粉70g、泡打粉1g、黃油50g、菠蘿醬100g(做法見后)、黑白巧克力、裝飾用。

做法:
1、蛋液加糖粉打勻,篩入低粉和泡打粉的混合物繼續拌勻,倒入融化的黃油拌勻。
2、加入其中50g菠蘿醬拌勻,裝入裱花袋中,擠入模子里約9分滿。剩余50g菠蘿醬裝入裱花袋中,減小小的口,插入糊糊里擠入果醬。
3、都擠好后,扣上另外一半模子。烤箱預熱160度,中層,上下火,17分鐘。出爐后揭開模子,倒扣即可脫模。
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