甜品推薦：貝妮甜甜圈
2013年10月17日 12:00閱讀次數：480
甜甜圈是很多女生都喜歡吃的甜品，造型多變，吸引著女生的目光。不妨自己親手做一個甜甜圈，哄哄你愛的她吧。
甜甜圈是很多女生都喜歡吃的甜品，造型多變，吸引著女生的目光。不妨自己親手做一個甜甜圈，哄哄你愛的她吧。
材料
香草海綿蛋糕6片，咖啡酒糖液適量，乳酪慕斯餡1174公克，新鮮蔓越莓果24顆，鏡面果膠適量，貝妮硅膠模6個
做法
1.在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。
2.將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，并分別擠入貝妮硅膠模中至與模口齊平。
3.把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，并放入冷凍室中冷凍約1小時。
4.自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，于凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。
還沒有人評論哦，趕緊搶一個沙發吧！