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　　經中國官方審核認可的進口嬰幼兒配方奶粉生產商名單，終于在2014年的5月塵埃落定。然而幾家歡喜幾家愁，在最新兩批出爐的共計49家入圍大名單里，一些耳熟能詳的知名品牌卻并未能出現其中。 　　根據中國國家認證認可監督管理委員會(下簡稱“國家認監委”)的規定，自2014年5月1日起，進口乳制品境外生產企業開始實施注冊管理，只有在成功注冊后，境外企業生產的乳制品才可以進口到中國境內。 　　而21世紀經濟報道記者發現，在落選者的名單里，不乏光明乳業(600597,股吧)(600597.SH)旗下的新西蘭上市子公司新萊特乳業(Synlait Milk)，以及德國最大的有機奶粉生產商喜寶公司等知名乳企。 　　“我們已經遞交了材料，并積極努力的嘗試去盡快走完審核所需要的所有流程，但這仍可能是一個漫長的過程，但光明一定會要求新萊特必須要進入這份名單。&rdqu

　　“阿米”，藏語“媽媽”之意，“雪”，藏語“酸奶”之意。站在河南蒙古族自治縣啟龍牧場一望無際的大草原上，張世民告訴記者，我們就是要打造一流產品，給大家提供一款像母親乳汁一樣既營養又安全的酸奶，對此我們信心十足。 　　張世民，青海雅可牧業股份有限公司的董事長，啟龍牧場是公司下屬企業，“阿米雪”這個極富牧區特色的名字，是公司生產的牦牛酸奶的牌子。 　　源頭保障的信心 　　張世民的信心，首先來自他腳下的這方草場。 　　河南縣被聯合國教科文組織譽為：亞洲一流草場；亞洲四大超凈區之一；被國家農業部確定為：全國最大有機畜產品生產基地；被國家環保部確定為：(國家級)有機乳品生產基地。 　　一流的牧草養育一流的牦牛。優質的環境、獨特的品種、強壯的體魄造就了牦牛奶的蛋白、脂肪、

　　近日，“史上最嚴”進口奶粉新規實施，從5月1日起，禁止進口未經注冊境外生產企業的嬰幼兒配方奶粉，奶粉話題再次升溫。中新網生活頻道獲悉，相比德國、荷蘭等歐洲國家都先后頒布不同程度的奶粉“限購令”，而丹麥奶粉至今未對任何人群實施“限購”政策，市場占有率最高的雀巢奶粉，一段標準版(600g)的價格大約是人民幣68塊。 　　丹麥是歐洲小國，地處北歐，北鄰挪威瑞典，南接德國。國土面積四萬多平方公里，相當于兩個半北京市，人口僅有560萬。 　　提起丹麥，大家的第一印象就是“童話王國”。安徒生童話確實讓丹麥這個北歐小國有了不小的知名度。“童話故事里從來不提吃的事情”，這句話是在丹麥生活的中國人戲謔的玩笑話。丹麥美食不多，但丹麥是北歐重要的農業國，畜牧業發達，豬肉銷往歐洲各國。

　　奶粉界可謂“你方唱罷我登場”般熱鬧非凡：上月底剛宣布暫停明治奶粉在中國大陸市場銷售，15日明治乳業又突然宣布將首次在中國大陸市場推出市售型低溫牛奶、酸奶。“不到一個月又突然卷土重來，實在‘太戲劇化’了。”奶業專家王丁棉表示：個中因由或還是很復雜的。 　　 　　資料圖片。 　　記者獲悉，近期外資品牌動作頻頻：日本第三大奶粉品牌和光堂近期“牽手”康師傅準備在中國大陸市場開賣奶粉;新西蘭本土奶粉格瑞滋則于14日宣布低價進入中國大陸市場，外資奶粉似乎絲毫不懼監管從嚴，依然堅決在中國大陸市場爭食這塊“牛奶大蛋糕”。 　　上月底剛宣布暫停明治奶粉在中國大陸市場銷售，15日明治乳業又突然宣布將首次在中國大陸市場推出市售型低溫牛奶、酸奶。 　　據悉，明治的新品

　　近日，國家質檢總局實施“史上最嚴”進口奶粉新規，從5月1日起，禁止進口未經注冊境外生產企業的嬰幼兒配方奶粉，一時間，有關奶粉話題再次升溫。記者通過美國乳粉市場調查發現，嬰兒奶粉在美國一般食品超市難見蹤影，倒是托中國人對洋品牌青睞有加，千里迢迢拜托此地親友代購不在少數，墻里開花墻外香。 　　美贊臣、雅培、雀巢三強鼎立 　　據調查，與中國奶粉面對嬰兒、中老年各個層面消費者有所不同，美國嬰兒奶粉主打是新生兒到三歲的幼童為主，品牌也不多，主要為美贊臣(Enfamil)、雅培(Similac)、雀巢格柏(Gerber)三種。當然，也還有一些商店出售地球最佳(Eeath"s Best)、貝歐萊有機奶粉(Baby"s Only Organic)等，但似為市場配角。 　　同鮮奶各大超市均有銷售有所區別，一般出售嬰兒奶粉的商店、藥店多集中在CVS、、T

　　經中國官方審核認可的進口嬰幼兒配方奶粉生產商名單，終于在2014年的5月塵埃落定。然而幾家歡喜幾家愁，在最新兩批出爐的共計49家入圍大名單里，一些耳熟能詳的知名品牌卻并未能出現其中。 　　根據中國國家認證認可監督管理委員會(下簡稱“國家認監委”)的規定，自2014年5月1日起，進口乳制品境外生產企業開始實施注冊管理，只有在成功注冊后，境外企業生產的乳制品才可以進口到中國境內。 　　而21世紀經濟報道記者發現，在落選者的名單里，不乏光明乳業(600597.SH)旗下的新西蘭上市子公司新萊特乳業(Synlait Milk)，以及德國最大的有機奶粉生產商喜寶公司等知名乳企。 　　“我們已經遞交了材料，并積極努力的嘗試去盡快走完審核所需要的所有流程，但這仍可能是一個漫長的過程，但光明一定會要求新萊特必須要進入這份名單。”光明乳業公共事務部

　　親貝網訊7月6日消息，福州消費者陳小姐投訴稱自己購買的長富精品特淳牛奶保質期內變質，呈豆腐花狀。 長富牛奶變質 長富乳品公司只3倍賠償 　　據親貝網了解。陳小姐于6月23日在永輝超市購買了一箱福建長富乳品有限公司生產的精品特淳(生產日期：2012.05.22;規格：250ml*24盒;保質期：8個月)。據陳小姐回憶：“7月3日早上，我拿出一盒飲用，剛喝了一口就感覺味道不對。我試著又喝了一口，感覺牛奶發酸，叫我表姐喝了一口，她也說牛奶變質了。我把牛奶倒在手心，發現里面有些類似于豆腐花的塊狀物，牛奶也變得很稠，聞起來還有股酸味。” 　　據悉，福建長富乳品有限公司最終賠償了消費者三箱同樣的產品，對于這樣的賠償結果，長富方面表示消費者很滿意。

　　近年來，中國乳制品行業進入了一個高速發展期，并迅速成長為我國食品中前景最好的產業之一。奶粉作為乳制品中的重要一員，在最近幾年，幾乎每年都在以25%以上的速度遞增。與此相適應，奶粉包裝也成為了包裝應用領域中的重要增長點。 　　目前，市場上銷售的奶粉包裝主要有金屬罐和塑料軟包裝袋兩種形式。金屬罐的密封性好，保質期長，但其生產和運輸成本都比較高，故而，只有幾家大型的知名乳品企業在部分產品上應用這種包裝形式。相同品質的罐裝奶粉，市場售價一般會比袋裝奶粉貴30%以上。因此，隨著乳品行業競爭的加劇，受成本因素影響，金屬罐包裝有逐漸被輕質塑料包裝取代的可能性。 　　其中，含鋁箔結構的包裝成本比較高，但保質期較長，一般可達到一年半到兩年。鍍鋁結構的包裝成本相對較低，但是保質期也比較短，一般不超過一年半。而對于BOPP結構，由于BOPP材料本身的耐熱性能不好，一般不適合在自動包裝機上使用，主要用來

　　塞爾維亞一名官員20日證實，政府要求全國店鋪下架可能致癌物質黃曲霉素超標的多個品牌奶制品。這一指令涉及50類產品，幾乎涉及塞爾維亞全部奶商。 　　塞爾維亞伏伊伏丁那自治省農業主管戈蘭·耶希奇公開實驗室檢測結果，認定國內銷售的多數奶制品黃曲霉素含量超標。 　　衛生部長德亞諾維奇堅稱沒有必要驚慌，建議民眾自行決定是否食用奶制品。而農業部長克內熱維奇在新聞發布會上飲用多瓶奶，證明自己對那些產品有信心。 　　政府監管機構拒絕公布下架產品品牌清單，引起一些民眾不滿。貝爾格萊德居民耶萊娜·馬蒂奇說：“真讓人憤怒……我們怎么知道能買哪種奶?”

　　國產牛奶陷入危機后，洋牛奶獲得大舉進入中國的良機。這些牛奶原產地各異，有來自美國、法國，還有來自新西蘭、澳大利亞…… 　　雖然它們的身份、出生地不同，但都有統一的標簽——原裝進口，而這也是洋牛奶在奶制品市場“肉搏戰”中最有力的武器。 　　洋牛奶品種繁多，僅在廣州市，洋牛奶的品牌就多達30余種，而價格卻不菲，是同規格國產奶的2~3倍。盡管如此，洋牛奶依舊炙手可熱。 　　然而，復雜的身份、中英文標識的包裝與不同賣場出入較大的售價，也讓消費者難辨其真身，同樣陷入“信任危機”。 　　業內人士指出，消費者可以上網查驗進口有機奶真假。 　　在國產奶安全危機后，廣州市劉女士便將目光投向洋牛奶，雖然價格貴許多，但她也接受。然而，近期她發現，廣州市的洋牛奶品種越來越多，而超市與市場售價相差近1/

　　據廣東檢驗檢疫局通報，今年第一季度該局轄區(不含深圳、珠海)進口乳品1499批、8萬噸，價值4.7億美元，同比增長65%、82.7%、142.8%。其中，有49批進口乳品被檢出不合格。 　　據介紹，廣東口岸是中國乳品主要進口口岸之一，進口量約占全國的1/6。今年一季度廣東口岸進口的乳品品種以乳粉、嬰幼兒配方乳粉和奶油為主。新西蘭依然是第一來源國。其他還有法國、美國、丹麥和馬來西亞等國家。 　　廣東檢驗檢疫局分析指出，今年一季度乳品進口大幅增長的原因是多方面的。中國國內奶價不斷攀升，生鮮乳價格已大幅超過新西蘭、荷蘭等乳業發達國家。國內乳品需求不斷增長，仍然是強勁拉動進口乳品增加的主要原因。 　　其次，根據《中華人民共和國政府和新西蘭政府自由貿易協定》，中國對原產于新西蘭的乳制品給予更多優惠的自由貿易協定稅率。由于每年自新西蘭進口乳制品數量只有在一定限額內才能享受優惠稅率，因此，中國

　　“我在這里買奶粉3個多月了，感覺質量有保障，心里踏實。”昨日，在湘雅路上一家藥店，市民華女士正在奶粉專區為9個月大的寶寶選購奶粉。不過，在偌大的奶粉專區，卻只有她和另外兩名顧客，與藥店其他區域相比，人氣明顯差很多。 　　去年9月底，全國多個城市開始試點“藥店賣奶粉”。長沙雖然沒有被列入試點城市，但一些藥店也已陸續開始試水奶粉銷售。藥店銷售奶粉，消費者習慣嗎，會不會買賬?價格會不會比超市貴一些，能刷醫保卡嗎?藥店作為超市、母嬰店和網絡之后第4個加入銷售競爭的渠道，能否成為提升嬰幼兒乳粉質量的救贖之舉?連日來，記者進行了深入調查采訪。 　　調查奶粉進藥店成“一廂情愿” 　　去年6月，國務院轉發食藥監總局、工信部等聯合制定的《關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作的意見》，提出“參照藥品管理法嚴格管

　　食品安全問題近幾年來一直是兩會代表熱議的焦點之一，也是目前媒體和公眾最為關注的話題之一。國家主席習近平2月視察北京的一個問題“地溝油哪去了?”引發了媒體和公眾的廣泛討論。人民網一年一度的兩會熱點調查則顯示“食品藥品安全”從去年的第七位躍升至今年的第三位，由此可以看出公眾對食品安全問題的關注度在逐步升溫。 　　食品安全問題也是黨中央和國務院最為重視的問題之一。十八屆三中全會通過的《中共中央關于全面深化改革若干重大問題的決定》提出，要“完善統一權威的食品藥品安全監管機構，建立最嚴格的覆蓋全過程的監管制度，建立食品原產地可追溯制度和質量標識制度，保障食品藥品安全。” 　　分析人士認為：“食品安全不僅需要政府加強監管，更需要眾多食品安全生產企業從消費者的利益出發，切實解決食品安全問題。就中國乳品生產企業來

　　日前認監委發布的“進口嬰幼兒奶粉境外生產企業注冊名單”，被有些業內人士認為是對進口OEM奶粉生產企業的洗白。并認為國產奶粉從今年下半年開始，日子將更加艱難。 　　問題還不僅是奶粉，眼下連液態奶也將面臨很多國外企業的挑戰。此前一號店推出進口牛奶促銷活動，短時間內就被一搶而光，連伊利等國內廠商陣營也推出了進口液態奶業新業務，2003年帕爾瑪拉特等國外乳企敗走中國之后，進口牛奶又在國內紅火起來。 　　去年液態奶進口增長超九成 　　進口液態奶不同奶粉，運輸不便影響其進軍中國市場。然而今年3月中旬，一號店啟動進口牛奶大促銷活動，結果驚人。僅僅用了不到53分鐘，全部30個集裝箱進口牛奶被一搶而空，其競爭對手我買網在同一時期也展開類似的促銷活動，結果好沃德和愛氏晨曦等品牌的進口牛奶在促銷當天的銷售額是平常的6-7倍。 　　從宏觀的數據來看，進口液態奶增長迅猛。根據海

　　5月31日，被稱為嬰幼兒奶粉行業“最嚴奶粉新規”的換證審核工作就要結束，尚未取得新生產許可證的乳制品企業，將無法繼續生產銷售嬰幼兒奶粉，而目前國內127家嬰幼兒奶粉生產企業中，只有45家拿到通行證。 　　“澳優投入了兩千多萬用于廠房的擴建、生產、檢測設備的升級以及研發，”澳優研究院工程師戴志勇表示。 　　“為了6個工廠的GMP認證以及增加檢測設備，飛鶴花費上億元，可以確保生產線的密閉化、管道化、自動化和標準化，所以最先完成了整改，也最早拿到認證，”飛鶴乳業董事長冷友斌表示。 　　而對于剩下的三分之二的乳制品企業，是兼并擴張還是被兼并淘汰，每家乳企都需要做出選擇。 　　濕法工藝企業獲益 　　為改變乳業市場亂象，2013年12月，國家食藥監總局發布《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則》，嚴禁委托、貼牌和分裝生產

　　中國乳業的整合重組已經進入緊鑼密鼓階段，國家政策的部署、食品安全的三令五申，讓本土奶粉、液態奶企業更進一步深化了政策導向，這也使得行業的競爭格局更加清晰可見。 　　據銘觀研究中心預計：2013年度伊利銷售額可達到510億元，蒙牛可達到430億元，光明可達到155億元，同比增長率分別約為17.6%，16%，10.9%，三大乳企銷售規模已經超過千億。而縱向比較可以發現，三巨頭的冠亞季軍排名已穩定保持了很長時間，2012年伊利的總營收就已經超出其后60多億元，可以肯定，未來行業將呈現“強者恒強”的局面。   　　從產品結構上來看，市場的增長點將會集中在高端白奶和嬰幼兒奶粉這兩大類別上。首先，大眾消費水平和健康意識逐年提升，對高品質牛奶有了新的追求;另外，二胎政策的落地使嬰幼兒奶粉成為最大的剛需，而同時滿足以上兩大增長點的乳企，非

　　美素麗兒官網顯示，美素麗兒一部分產品是由荷蘭菲仕蘭坎皮納公司負責代工生產的。公開的資料顯示，荷蘭菲仕蘭坎皮納公司是由荷蘭最大的兩家奶制品巨頭——擁有130多年歷史的皇家菲仕蘭公司和坎皮納公司正式合并組建的，銷售規模達90多億歐元，目前已成為全球最大的乳品公司之一。 　　目前，菲仕蘭坎皮納公司除了為美素麗兒代工外，還可能為多家中國品牌奶粉代加工奶粉，其中包括娃哈哈的愛迪生奶粉、圣元公司的荷蘭乳牛奶粉、荷滋樂奶粉等。 　　在娃哈哈愛迪生奶粉官網上，寫明娃哈哈愛迪生的奶粉代加工企業為 “擁有130多年奶粉生產歷史的荷蘭皇家乳品企業”。而娃哈哈愛迪生奶粉的一些網絡招聘訊息中，直接寫著“愛迪生奶粉的代加工生產企業是荷蘭菲仕蘭坎皮納公司”。 　　娃哈哈相關人士接受《第一財經日報》采訪時稱：“愛迪生奶粉是荷蘭貝

　　2010年10月 　　國家質檢總局發布《企業生產嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則(2010版)》。 　　2013年12月 　　國家食藥監總局發布《關于禁止以委托、貼牌、分裝等方式生產嬰幼兒配方乳粉的公告》和《嬰幼兒配方乳粉生產企業監督檢查規定》。 　　2013年12月 　　國家食藥監總局發布《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則》。 　　嬰幼兒乳粉生產參照藥品管理的時代即將正式到來。 　　根據國家食藥監總局去年年底發布的《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則》要求，相關企業應在今年5月31日前進行整改，未完成整改者將被停產整頓。昨日，商報記者在采訪中了解到，為達到新的準入要求，飛鶴、完達山、多美滋等企業已投入巨資進行整改。國家食藥監總局發布的消息顯示，截至5月5日，已有45家企業獲得生產許可證。業內人士認為，我國有127家嬰幼兒配方奶粉生產企業，整改后或有1/3的企業被淘汰。 　　

　　近日，《人民日報》上發表的一篇《奶粉限購該讓誰臉紅?》的文章談到：中國人海外搶購奶粉快釀成國際性事件了。中國人大量采購外國奶粉使得有些國家奶粉供應難以滿足本地需求，新西蘭、澳大利亞等國家采取措施限制中國人采購奶粉，有德國奶粉公司宣布只給德國人生產奶粉。文章中指出：中國人外購奶粉，是對國內奶業經歷了“大頭娃娃”事件和三聚氰胺事件后的后怕;而海外限制中國人采購奶粉，中國的奶業、監管體系和全體國人都應該臉紅。 　　三聚氰胺對身體有害，不可用于食品加工或食品添加物，食用混有三聚氰胺的奶粉，往往導致泌尿系統結石、腎衰竭，甚至死于腎臟疾病。兒童是祖國的未來，民族的希望。日本人的口號是：每天一杯牛奶，強壯一個民族。那中國人的口號呢?真如網友調侃的那樣“每天一杯毒奶，削弱一個民族”嗎?難道我們忘記了清末民初時期外國人笑稱我們是“東亞病夫&r

　　越來越多的跡象似乎在表明，一支嬰幼兒配方奶粉的“國家隊”正在組建。昨日，本報記者從多個互相獨立的消息來源處獲悉，粗略推算我國或將以多達300億元資金推動奶粉行業今后的兼并重組，在此過程中，包括三元、完達山、銀橋和貝因美在內的奶粉企業有望得到支持。此外，業內消息指，國內4家奶粉商將最快在9月推“高端品牌”，以恢復市場信心。 　　兼并重組龍頭浮出水面 擬助4家企業推奶粉“高端品牌” 　　消息：300億將用于三方面 　　昨日，一位熟悉情況的消息人士告訴本報記者，上述300億元資金將重點用于奶粉業未來兼并重組所需要的優惠貸款上，此外還將用于那些主動退出國內奶粉市場企業的補助。最后，還有部分擬用于技術改造等方面。 　　“并非是給具體哪家國產奶粉資金。”該人士說。按照早前本報