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二月二龍?zhí)ь^吃什么呢?農(nóng)歷二月初二，民間稱這一天為“龍?zhí)ь^”，象征萬物復(fù)蘇!那么在二月二龍?zhí)ь^這天的飲食有什么需要注意的呢?下面，讓親親寶貝小編告訴你，二月二龍?zhí)ь^吃什么! 普通人家在這一天要吃面條、春餅、爆玉米花、豬頭肉等，不同地域有不同的吃食，但大都與龍有關(guān)，普遍把食品名稱加上“龍” 的頭銜，如吃水餃叫吃“龍耳”;吃春餅叫吃“龍鱗”;吃面條叫吃“龍須”;吃米飯叫吃“龍子”;吃餛飩叫吃“龍眼”。 龍?zhí)ь^要吃炒黃豆嗎? 我國農(nóng)歷二月初二，俗稱“龍?zhí)ь^”，民間有吃于炒黃豆的習(xí)俗。其實(shí)，多吃干炒黃豆對身體健康會(huì)帶來不利的影響。因?yàn)辄S豆中含有胰蛋白酶抑制素、尿酶、血球凝集素等因子.干炒、爆黃豆時(shí)，這些因子在干熱條件下并不被分解。因此，吃了干炒豆后，這些抑制素會(huì)引起副作用，如肚子發(fā)脹，影響消化吸收功能。如果貪香吃得多了，或炒得外焦內(nèi)生，吃了還會(huì)引起惡

　　湖北有一道名菜，叫做水末桃花魚。那么這道水墨桃花魚有什么美食典故呢，其實(shí)這和四大美人之一的王昭君有關(guān)系，一起來聽聽王昭君和桃花魚的美麗傳說吧! 　　提起“昭君出塞”，大家都知道說的是漢代王昭君遠(yuǎn)嫁匈奴和親的事。 　　王昭君，名培，字昭君。南郡姊歸(今湖北姊歸)人。晉避司馬昭諱，改稱為明帝或明妃。竟寧元年(公元前33年)，匈奴呼韓邪單于入朝求和親，她以入宮數(shù)歲，不得見帝，自請嫁匈奴。 　　入匈奴后，被稱為寧胡門氏(皇后)。后呼韓邪死，成帝又命她“從胡俗”，改嫁復(fù)株累單于(呼韓邪大鬧氏長子)。在她影響下，其子女及周圍的人都努力維護(hù)與漢的通好關(guān)系，以致 “三世無犬吠之警，黎庶(人民)無干戈之役”。她的故事成為后世詩詞、戲曲、小說、說唱等的流行題材。 　　今湖北林歸縣的香溪，地處巫峽，在長江北岸，這里正是王昭君

　　你有吃過娘惹叻沙Nyonya Laksa Lemak嗎?娘惹叻沙是新馬地區(qū)娘惹菜的代表，為什么呢?因?yàn)槟锶沁飞车呐腼冃枰欢ǖ募记桑淞戏N類多，細(xì)節(jié)又是十分的繁瑣。那么，聰明的你會(huì)做這道娘惹叻沙嗎，娘惹叻沙怎么做才好吃呢? 　　沙laksa又稱喇沙，中文名稱叫椰漿面。通常用作面條的湯底。這道菜的賣相通常不出眾，味道卻十分鮮明，并帶復(fù)雜的香料味道。 　　這是一道著名的娘惹菜。娘惹菜的烹煮方法是將馬來西亞的香料及材料，運(yùn)用中式的烹飪方法變化出不同菜肴。娘惹菜最注重各種香料醬汁，有40多種不同的醬料混合，其中最有代表性的，當(dāng)數(shù)叻沙(Laksa)和娘惹糕點(diǎn)。正宗的娘惹叻沙講究椰漿的鮮味、鮮蝦的甜味、自制辣椒油的辛辣味，它里面的主食也是一定要用粗米粉。 　　叻沙是新馬地區(qū)最典型的風(fēng)味小吃，據(jù)說每個(gè)新加坡人在海外都會(huì)想念的食物，倘若去新加坡旅游，當(dāng)?shù)厝藭?huì)推薦叻沙給游客品嘗。在新加坡，不但

　　它的發(fā)展應(yīng)該是在15世紀(jì)莫斯科成為其首都后才開始的，當(dāng)時(shí)俄羅斯文化受到西歐文化的強(qiáng)烈影響，飲食文化方面俄羅斯的貴族比較崇尚法國，所以俄式菜受法式菜的影響比較大，后來俄式菜逐漸也吸收了意大利等國菜式的特點(diǎn)，并且結(jié)合自身的飲食習(xí)慣，從而形成了頗具特色的俄式菜。 　　典型的俄式菜有：魚籽醬、莫斯科烤魚、紅菜湯、黃油雞卷、罐燜牛肉等。它們有以下共同特點(diǎn)： 　　1.傳統(tǒng)菜油脂較大。 　　由于俄羅斯大部分地區(qū)氣候比較嚴(yán)寒，人們需要較多的熱能，所以傳統(tǒng)的俄式菜油脂較大，許多菜做完后要澆上少量黃油，部分湯菜上面也有浮油。這種燒菜的方式一直到了上個(gè)世紀(jì)六、七十年代，才逐漸改變，俄式菜也逐漸趨于清淡，但是有一些非常傳統(tǒng)的菜式仍然保留著這個(gè)特點(diǎn)。 　　2.冷小吃。 　　俄式菜講究冷小吃，酸黃瓜、酸白菜、腌青魚、魚籽醬等，口味酸、咸爽口，其中魚籽醬最為有名。 　　3.口味濃厚。 　　俄式菜的

　　冰淇淋很多人都喜歡吃，但是你知道世界最有名的冰淇淋是什么嗎，下面小編告訴你世界十大冰淇淋，或者你還品嘗過哪一種呢! 　　1、 HANDEL'S HOMEMANDE ICE CREAM $YOGURT 美國連鎖店 　　這個(gè)總部位于俄亥俄州的冰激凌店，用果醬軟糖、焦糖、草莓、和真正的香草豆混合其他上等的原料，制作出精美的冰激凌、果汁冰塊、低脂酸奶和冰凍甜品。值得一提的是他們在一些節(jié)假日還會(huì)特地制作胡椒薄荷或者蛋酒口味的冰激淋 　　2 、 DR.BOB'S HAND CRAFTED ICE CREAM 美國加利福尼亞州波莫那 　　DR.BOB'S 高乳脂的農(nóng)化手工冰激凌贏取了多達(dá) 30 塊金牌。 ROBERT SMALL 博士發(fā)明了他自己獨(dú)特的冰激凌配方，全部都使用最上等的原料，包括： SCHARFFEN BERGER 巧克力、塔希提島香

驢肉火燒是怎么來的？到現(xiàn)在應(yīng)該還有好多的朋友不知道呢？保定的驢肉火燒據(jù)說起源于明初。朱棣起兵謀反，殺到如今的保定北部徐水漕河一帶，打了一場敗仗。燕王眼瞅著餓得就要見閻王去了。士兵出了個(gè)主意，要他效仿古人殺馬吃。其實(shí)所謂“驢肉香，馬肉臭，打死不吃騾子肉”，馬肉纖維比較粗，不是特別好吃。但是饑不擇食，就把馬肉煮熟了夾著當(dāng)?shù)刈龅幕馃粤恕Ｄ闹兜肋€很不錯(cuò)。于是后來當(dāng)?shù)乩习傩找查_始?xì)ⅠR做“馬肉火燒”，而且馬肉火燒因?yàn)樵?jīng)被皇上吃過而聲名大振。但是好景不長，沒過多久，因?yàn)楹兔晒湃舜蛘绦枰R。這里的馬可不是做火燒吃的死馬，而是活生生的戰(zhàn)馬。馬成了戰(zhàn)略物資，當(dāng)然就不能由著老百姓做火燒吃了。但是想吃馬肉火燒了怎么辦啊？于是就出現(xiàn)了替代品——驢肉。驢肉纖維比馬肉細(xì)膩，而且純瘦不肥，自古就是下肴的佳品。而且保定一帶，屬于冀中平原，水草肥美，最適合養(yǎng)驢。河北地區(qū)的驢有兩種，一種是沿海一帶的

　　明星開餐廳已經(jīng)不是一件新鮮事，有的餐廳做出了自己的特色，有些最終卻因經(jīng)營不善而銷聲匿跡，小編在這里為你介紹坐落在北京的明星餐廳，這些餐廳口碑都不錯(cuò)，也有一定的特色，讓你在北京旅游的時(shí)候在享受美食的同時(shí)也不妨追一下星，或許還能有機(jī)會(huì)看到你心中的明星呢！ 　　任泉：蜀地傳說 　　整個(gè)餐廳以黑色為基調(diào)，出色的燈光效果配合絲綢、金箔等傳統(tǒng)元素讓人眼前一亮。任泉很能聽取各方意見，尤其是來自于朋友的，每一道菜式都要經(jīng)過朋友的鑒定，如果有三個(gè)朋友說這道菜不好吃，那么這道菜就會(huì)從菜譜上消失。老板和演員的雙重身份，讓“蜀地傳說”經(jīng)常會(huì)有些意外。開業(yè)那天，好多任泉的影迷義務(wù)過來幫忙，并且把照片傳到他的影迷站。 　　因?yàn)椴俗龅玫氐溃瑑r(jià)格合理，“蜀地傳說”里經(jīng)常座無虛席。“我定的價(jià)位在每人40元，三個(gè)人100元就能吃得很好，好多朋友也喜歡

　　高豆花有100多年的歷史，為高和清所首創(chuàng)，祖輩三代，苦心經(jīng)營，歷久不衰。二代的店主是高白亮，三代的店主是高先佐。 　　高豆花位于重慶天花街一小巷內(nèi)的院宅里，先是專賣冷酒豆花。抗戰(zhàn)時(shí)期，街道房屋被炸毀，因加寬馬路，高豆花重建了一棟街面樓房，擴(kuò)大了業(yè)務(wù)，開了“紅鍋”，增加了蒸菜、炒菜、鹵菜等品種。一時(shí)生意興隆，名滿山城。 　　這家私營的豆花館，1949年后就轉(zhuǎn)為國營，為眾人所不理解。為了釋疑，應(yīng)該從最后一位店主高先佐說起。高先佐是高白亮之長子，人稱高大少爺，青年時(shí)就學(xué)于成都天府中學(xué)，思想進(jìn)步，加入了中國共產(chǎn)黨，畢業(yè)后回到重慶，繼承祖業(yè)，雖名為店主，高豆花實(shí)為他母親經(jīng)營。他因工作需要，打入“袍哥”，表面上同流合污，暗地卻從事革命工作。重慶解放了，他就把這份產(chǎn)業(yè)主動(dòng)交給了國家。這是一個(gè)共產(chǎn)黨員高尚品質(zhì)的表現(xiàn)，無足為奇。

　　肉絲面有很多人都喜歡吃的面食，那么榨菜肉絲面便是親親寶貝網(wǎng)的小編專門為您推薦的，下面我們就趕緊去學(xué)著制作吧，希望在冬日里為您提供一些暖意! 　　榨菜肉絲面是一種咸香口味的面食。主要材料為瘦肉150克、榨菜半個(gè)、蔥2根和酌量的拉面。 　　調(diào)味料 　　(1)料酒半大匙、醬油半大匙、濕淀粉半大匙 　　(2)高湯1碗、鹽半茶匙、麻油少許 　　做法：1.瘦肉切絲，拌入調(diào)味料(1)腌10分鐘，榨菜切絲后先泡水20分鐘以去除咸味。蔥切蔥花。 　　2.用3大匙油先將肉絲炒散，再放入榨菜肉絲同炒，炒勻后盛出。 　　3.清水下面，(也可用骨湯、雞湯、高湯等等)寬湯窄面，水里加點(diǎn)油和鹽(使面湯清而不粘連)，撒一點(diǎn)雞精(如用雞湯等可省略)，同時(shí)另起鍋炒好榨菜肉絲(別放鹽)，盛出待用。 　　4.將調(diào)味料(2)放面碗內(nèi)，盛入面條，鋪少許炒好的榨菜肉絲并撒蔥花少許即成。 　　榨菜有老榨菜和嫩榨

　　很多人都喜歡吃烤雞，那么你不妨吃一下美式香草番茄烤雞，這樣的做法很香，親們有空可以在家試著做做看，或許能吃到不一樣的烤雞呢! 　　美式香草番茄烤雞的做法 　　食譜原料： 　　雞胸肉1塊，番茄1個(gè)，青椒1個(gè)，紅椒1個(gè)，洋蔥半個(gè)，混合香草少許，番茄醬少許，馬蘇里拉奶酪30克，生抽2湯匙，蜂蜜2湯匙，鹽少許。 　　工藝做法：烤 　　配菜專區(qū)：家常菜 　　菜譜屬地：其他國家菜譜 　　制作方法： 　　1、將雞胸肉放在案板上，用刀刃在正反面反復(fù)輕敲大約5分鐘，使雞肉松弛，腌時(shí)容易入味。 　　2、取一個(gè)番茄輕劃十字刀，在明火上烤1分鐘左右，去皮，挖去內(nèi)芯，切成丁。 　　3、番茄丁中加入少許鹽，加入番茄醬，攪拌均勻;用攪拌后的番茄腌制雞肉10分鐘。 　　4、洋蔥切環(huán)，青紅椒切圈，馬蘇里拉切成條狀，在雞肉中加入少許混合香草，加入生抽和少許蜂蜜，再腌制5分鐘。 　　5、烤

　　說起泰國的冰炭火鍋，或許大家都覺得稀奇，下面我們來從火鍋的發(fā)源來一起了解一下吧。冬日里飯桌上最喜聞樂見的項(xiàng)目是“火鍋”，盡管吃過幾十遍，火鍋卻以百變的速度配合我們的興奮點(diǎn)。 　　如今，這個(gè)源自我國的美食已經(jīng)成為了各國席間的“壓軸菜”。 　　當(dāng)然對火鍋發(fā)明在中國歷史資料也有相關(guān)記載，而中國人吃火鍋的經(jīng)驗(yàn)又是如此老道：一片肉燙多久口感最好，甚至就連哪片肉是自己丟下鍋中的都能辨認(rèn)，而撈肉的過程實(shí)際是場心理暗戰(zhàn)，主動(dòng)?角逐?放棄?滿是勾心斗角。燙完了肉，青菜開始登場，就像高潮過后余興未了，仿佛吃下去的不是別的，而是一鍋荷爾蒙一樣。 　　現(xiàn)在各色火鍋層出不窮。意大利火腿白酒蛤蜊鍋、番茄火鍋、昆布火鍋、牛奶火鍋、印度咖喱鍋、瑞士cheese鍋、泰國冰炭火鍋……哪樣不是“燙出來的美味”?至于

　　去到飯店怎么稱呼飯店服務(wù)員呢?別禮儀做足了，但是把服務(wù)員給喊錯(cuò)了，這可丟了臉面。下面，親親寶貝小編告訴你如何稱呼飯店服務(wù)員。 　　怎么稱呼飯店服務(wù)員，這本來不該是個(gè)問題，我認(rèn)為就叫服務(wù)員好了，可是現(xiàn)在的問題是稱呼多樣，叫什么的都有，真不知道該怎么稱呼才對。 　　進(jìn)飯館就餐，常會(huì)聽到不同的招呼聲。有叫姑娘的，有叫小伙子的，當(dāng)然這都是上了年紀(jì)的人，或是將上年紀(jì)的人;還有叫叔叔阿姨的，不用說，這是小顧客，中小學(xué)生一個(gè)級別的;還有叫師傅的，還有叫大姐的，還有叫妹子的。這妹子的稱呼又分幾個(gè)層次：小妹、老妹、妹妹。除了這些親如一家的稱呼外，還有叫老板、老板娘的。既然按照飯店職務(wù)稱呼，那么也就有人叫服務(wù)員為"小二". 　　"小二",知道的人明白是服務(wù)員，不知道的認(rèn)為是二兩裝北京二鍋頭。筆者就曾見過顧客把服務(wù)員叫小二的，可是服務(wù)員問道："是紅星還

　　看過麥兜故事的都知道有這么一個(gè)情節(jié)：麥兜喜歡吃包，但不喜歡搶包山，但是為了媽媽的期望，他還是不怕辛苦的去學(xué)搶包山…… 　　搶包山，是香港長洲一年一度的特色傳統(tǒng)民間活動(dòng)，為長洲太平清醮兩項(xiàng)主要活動(dòng)之一。而搶包山的包，其實(shí)是印有紅色“壽”字的蓮蓉包。 　　蓮蓉包做法 　　1.你需要準(zhǔn)備的原料…… 　　面粉 700克 面肥 120克 蓮蓉陷 適量 芝麻 適量 　　2.這道菜該怎么制作…… 　　①將700g的面粉放入盆中。 　　②將120g的面肥放入盤中，放入適量溫水，用手把面肥攥碎。 　　③把弄好的面肥倒入面粉中，合成面團(tuán)，放到溫暖處餳3小時(shí)左右。 　　④將餳好的面團(tuán)放到面板上加堿面揉勻，留出下次用的老面來。 　　⑤把芝麻碎末揉到面里，搓成長條，切成大概每個(gè)40

　　正宗的韓國泡菜湯，我想要到韓國才能真正體會(huì)了。但是，在國內(nèi)也有很多韓式的餐館，他們制作的泡菜湯又是否適合你的口味。喜歡韓國菜的你，不妨跟小編學(xué)學(xué)泡菜湯的做法喔。 　　材料： 　　韓國辣白菜1碗、洗米水一大碗(約500毫升)、中型土豆1個(gè)、小型洋蔥1個(gè)、黃豆芽1把、金針菇1把、豆腐1塊、五花肉1小塊(牛肉亦可)。 　　調(diào)料： 　　大蔥1小段、辣椒粉1勺、白糖1/2勺、蒜泥1勺、生姜泥1/2勺、料酒2勺、香油1勺、大醬1勺 、(這里說的勺以普通的湯勺為單位) 　　作法： 　　1、將土豆去皮后切成片，洋蔥切成絲，五花肉也切成片、泡菜切成1口大小，大蔥斜切成段備用 　　2、在五花肉片內(nèi)調(diào)入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌勻腌制10分鐘 　　3、在陶鍋內(nèi)倒入少許芝麻油，然后放入腌制好的五花肉片小火煎至變色，然后分別放入洋蔥絲和泡菜翻炒2分鐘 　　4、往鍋內(nèi)倒入洗米水，

　　唐明皇即位之后，漸漸冷落原來患難之妻王皇后，有一天，王皇后對唐明皇說：“三郎，你忘了當(dāng)年我脫下新做的紫色背心換了一斗面，為你做湯餅過生日的事嗎?”這故事反映了唐代人過生日是吃“湯餅”的。湯餅又叫做“水引”，也就是湯面，可見過生日吃壽面的習(xí)俗由來已久。 壽面

　　我想沒有人可以抵抗巧克力的誘惑，即使不太喜歡吃甜品的男生也難以拒絕，更何況浪漫的女生呢?松露巧克力更是出名的法國甜品，想要自己親手DIY嗎? 　　松露巧克力做法 　　1、奶油室溫回軟，杏仁片用烤箱烤熟備用。把巧克力先用刀切碎，然后放入食物調(diào)理機(jī)打成更細(xì)的顆粒。 　　2、將鮮奶油放入小鍋中加熱至邊緣冒泡微沸，隨即把鮮奶油倒入巧克力(140g)中，靜置約1分鐘，然后用橡皮刀輕輕攪拌至巧克力融化，加入放軟的奶油拌勻，最后加入蘭姆酒或白蘭地拌勻即可。覆蓋一張保鮮膜，移入冰箱中冷藏約1小時(shí)至凝固不會(huì)流動(dòng)。 　　3、取出，用兩支湯匙挖取一小球巧克力，來回反復(fù)鏟起、抹圓，然后把整形好的軟巧克力排放在平盤里備用。 　　4、將裝飾使用的巧克力(150g)也切碎，放在大碗中，隔水加熱至融化，放入溫度計(jì)，加熱至巧克力的溫度介于32-34攝氏度，取一個(gè)軟巧克力放入巧克力中滾一下，然后立刻放入杏仁片

　　倫敦奧運(yùn)會(huì)快到了，你了解英國嗎?你知道英國有什么美食嗎?本次奧運(yùn)會(huì)，倫敦人說要為英國美食正名! 　　多種多樣的國際美食是現(xiàn)代倫敦的一道風(fēng)景，東道主倫敦的六個(gè)區(qū)聚居著來自195個(gè)參賽國家和地區(qū)的族群。因此，除了麥片粥和帶皮烤的馬鈴薯之外，烤豬肉、南亞咖喱飯、中國面條、意大利面食和比薩，還有各種沙 拉，都會(huì)出現(xiàn)在為觀眾和運(yùn)動(dòng)員準(zhǔn)備的菜單上。 　　倫敦奧運(yùn)會(huì)組委會(huì)飲食主管簡·馬修斯說：“英國食品一直在改善。我們準(zhǔn)備了來自英國諸島各個(gè)角落的美食。我們努力確保這成為真正的英國美食的慶典。” 　　看看英國人一日三餐吃什么? 　　在很多亞洲國家，一日三餐是日常生活中的大事，人們很少不吃早飯，午飯時(shí)間常常超過一小時(shí)，而晚飯則是全家團(tuán)聚，邊吃邊聊，交流情感的重要時(shí)刻。在英國，很多人不重視飲食。早飯可能僅僅是一杯咖啡，如果手頭要干的活太多，午飯一般就不吃了

　　走進(jìn)印度的甜品店,馬上會(huì)被色彩鮮艷的甜品所吸引,種類高達(dá)50種.南北印度各有不同甜品,制作材料不外乎牛奶,糖及面粉,而北印度甜品則喜歡用豆類,如開心果,腰豆等. 　　和印度比較，本地甜品的甜度已經(jīng)“略遜一籌”，主要是新加坡印度人比較注意健康，不喜歡那么甜。 　　就像華人過新年喜歡買瓜子、年糕等應(yīng)節(jié)食品，而印度人則喜歡買甜品，放在家里，當(dāng)零嘴吃，也用來招呼拜訪的親朋戚友。而受訪的印度食品店表示，甜點(diǎn)生意也上升了50%。經(jīng)濟(jì)雖然不景氣，但是一年一度，具有驅(qū)邪避兇意義的屠妖節(jié)還是要過，而且還要甜甜度過。 　　屠妖節(jié)當(dāng)天早上，興都徒會(huì)在神靈前擺放甜品、食品及新衣服等。其中一種以腰果、葡萄干及印度面粉制成的Kesari是較受歡迎的傳統(tǒng)甜品。

江蘇中秋節(jié)有什么風(fēng)俗 南京中秋節(jié)習(xí)俗：吃桂花鴨 南京人中秋必吃金陵名菜“桂花鴨”。“桂花鴨”于桂子飄香之時(shí)應(yīng)市，肥而不膩，味美可口。酒后則必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。“桂漿”，取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”，又名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物變?yōu)樽郎霞央取Ｄ暇┤藢⒑霞屹p月稱“慶團(tuán)圓”，團(tuán)坐聚飲叫“圓月”，出游街市稱“走月”。 無錫中秋節(jié)習(xí)俗：摸秋 燒天香的習(xí)俗也還一直延續(xù)至今，“走三橋”、“摸秋”等有趣的中秋習(xí)俗如今已不多見。“燒天香”有的地方也叫“燒斗香”。香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成，上面插有紙?jiān)目羌安噬浩臁！白呷龢颉笔且豁?xiàng)女孩子的游戲，就是從跨出家門到回家只能經(jīng)過三座橋，不能重復(fù)，姐妹們相約比賽看誰最早到家。所謂“摸秋”，也就是有些地方所

　　端午節(jié)快到了，在端午節(jié)吃粽子是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。但是你知道嗎?在國外也有吃粽子的習(xí)俗哦，只不過和中國人不同而已。 　　日本人在過節(jié)時(shí)所吃的粽子不是用糯米做的，而用粉碎的米粉做，粽子的形狀與中國不同，普遍將粽子包成錘子形狀。 　　緬甸人也喜愛吃粽子，但和端午節(jié)沒有什么聯(lián)系。他們是用糯米為原料，用成熟的香蕉和椰蓉作餡，這樣做成的粽子酥軟、甜滋滋的，吃時(shí)香味撲鼻，令人回味無窮。 　　越南人在端午節(jié)吃方形咸粽。這種粽子是用蝦、瘦肉、鴨蛋黃、紅豆做餡，頗具閩粵風(fēng)味。還有一種甜粽，是用糯米粉捏成粉團(tuán)，將椰絲、紅豆或綠豆餡塞入粉團(tuán)做成的菱形粽，蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。 　　新加坡人都很愛花，每當(dāng)有客人來訪時(shí)，主人都會(huì)送上幾束花，且還會(huì)端來花汁浸染的粽子請客人來品嘗。這種花汁粽子是用綠葉包成多角形狀，只有雞蛋那么大小，展開綠葉後，面的粽子是由花汁染成淡綠色的米粉精?而成的，色澤誘人，吃起來