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材料:豬肝500g、蔥適量、姜適量、蒜適量、干辣椒適量、生抽適量、醋適量、香油適量、黃瓜適量、辣椒油適量、鹵料包適量。
做法:
1.豬肝洗凈,用清水泡一個小時,期間要多換換水。
2.鍋里倒入老鹵水,再加入一個鹵料包。
3.放入蔥段姜塊和辣椒。
5.把泡好的豬肝放進去,水開后再煮25分鐘左右,用筷子扎透豬肝無血水,即可關火。
6.準備調(diào)料汁,碗里分別加入白糖鹽白胡椒粉醋生抽豉油香油辣椒油等拌勻,蔥和蒜分別切碎。
7.鹵好的豬肝涼后切成片,再把黃瓜洗凈切成片,放入大點的盆中,加入蔥花和蒜末,再倒入調(diào)料汁,拌勻就可以裝盤了。
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備孕期間減肥食譜大全-黑豆糯米粥
材料:黑豆30克,糯米60克。
做法:
1.將黑豆、糯米洗干凈。
2.將材料都放在鍋內(nèi),加水適量,用溫水煮成粥食用。
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備孕期間減肥食譜大全-雙菇?jīng)龉辖z
材料:涼瓜150克,香菇100克,金針菇100克,醬油、姜、糖、香油適量。
做法:
1.將涼瓜順絲切成細絲,姜片切成細絲。
2.香菇浸軟切絲,金針菇切去尾端洗凈。
3.油爆姜絲后,加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽,同炒片刻。
4.將金針菇加入同炒,加入調(diào)味料炒勻即可食用。
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