隨著人口老齡化、出生率過低、疫情反復等現象凸顯,國民健康問題越來越受到社會各界高度關注。其中母嬰健康作為國民健康的基石,更是重中之重。母嬰營養健康需求的不斷升級,推動了嬰配粉行業的高質量發展,以澳優能立多為代表的頭部奶粉品牌,不斷加碼科技研發、工藝創新和優質奶源市場,通過匯聚全球尖端資源,將全世界的好產品帶到萬千中國母嬰家庭。
布局完整產業鏈,澳優能立多整合全球優勢資源
據了解,自成立以來,澳優集團通過海外并購、全球智慧鏈整合、新建工廠等方式,完成了完整的產業鏈布局。目前澳優集團在全球擁有9 座工廠,并在荷蘭、澳大利亞等地布局有優質供應鏈資源。同時,澳優集團始終堅持產品自主研發和技術創新,通過整合全球的先進科研智慧和科學標準,建立了與國際接軌的“1+6+N”全球研發體系,擁有由200余位博士及乳制品專家組成的國際化研發團隊。而這些都為澳優能立多打造營養安全、更高標準的全球化產品提供了強大的創新技術加持,也為其高端化、品質化、差異化路線奠定了堅實的基礎。
借助產業鏈優勢,澳優能立多將品質奶源送上中國寶寶餐桌
借助澳優集團全球布局的完善產業鏈優勢,澳優能立多將牧草種植、奶牛飼養、擠奶、原料運輸、加工、儲存、物流等多個環節打通,建立了“從研發到交付,從產地到市場,從牧場到餐桌”的完整全產業鏈,充分利用全球頂尖的珍稀奶源對接中國市場,將中國奶粉的品質上升到新高度。
除了澳優能立多奶粉采用世界公認黃金奶源地、有“牧場之國”之稱的荷蘭純凈奶源,日前推出的澳優愛優、睿活兩大新品,更是首次采用了新西蘭天然草飼奶源,這一全世界僅有10%的稀缺奶源[1],是澳優能立多的一大新突破。草飼奶牛享受全年長達350天的戶外放養[2],96%以牧草喂養[3],每頭奶牛有97%的非擠奶時間在戶外牧場上度過。嚴苛的天然放牧條件造就了草飼奶源的稀缺品質,與谷飼奶源相比,其富含更高水平的天然營養。通過全球珍稀優質奶源的布局,澳優能立多用全球資源豐富中國奶粉市場。
依托全球科研優勢,澳優能立多專注嬰幼兒消化吸收問題
依托“1+6+N”全球研發體系,澳優能立多在母嬰營養和健康研究方面取得了20余項行業領先技術,先后斬獲了6大專利技術獎。并結合氨基酸優化技術、滲透壓調整技術、蛋白水解技術、膜分離技術、生物酶脂交換技術等5大核心技術,打造第四代嬰幼兒配方奶粉,更深層次提供寶寶所需營養。
氨基酸優化技術使奶粉中的氨基酸與寶寶理想食物氨基酸組成擬合度達96.7%[4];膜分離技術優化乳清蛋白成分;先進的乳蛋白水解工藝,將奶粉蛋白質適度水解成小分子蛋白及多肽。這三大優化技術,促進蛋白質的消化吸收,通過體外模擬實驗證明,澳優能立多奶粉蛋白質吸收率提高74%[5]。此外,生物酶脂交換技術則使奶粉中的OPO結構脂更易被身體吸收,還有助脂肪和鈣質的吸收。而調整奶粉的滲透壓值至合適水平,則能幫助減少腎負擔。以上5大技術專注于嬰幼兒消化吸收問題,成為消費者科學喂養的新選擇。
如今,澳優能立多“希望給寶寶全世界的好”的品牌理念深入人心,成為更多中國母嬰家庭的選擇。未來,澳優能立多也將持續探索、創新母嬰營養及健康事業,為中國母嬰家庭提供更優質的產品。
參考文獻:
[1] Grass-fed Dairy Conference. Teagasc. 2018.
[2] 基于新西蘭恒天然的奶牛平均97%的時間,對比基于2017年乳品出口量排名前15的乳品出口國的信息,平均值是根據前三季來計算的可能會有細微的變化,計算中不包括擠奶的時間,因為這僅僅包括平均每天最多3小時的非放養時間。
[3] 96%是按“實際消耗”計算的平均值,平均值是根據前三季的數據來計算的,可能會有細微的變化,牧草分為青草、青草青貯、干草和飼草作物。
[4] 澳優能力多配方奶粉氨基酸與母乳氨基酸擬合度評價研究報告(單位:中南大學湘雅公共衛生學院).
[5] Allnutria 嬰幼兒配方奶粉中蛋白質的消化與吸收驗證研究(研究單位:食品科學與技術國家重點實驗室)
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