高溫天寶寶不愛吃飯，如何保證營養(yǎng)？

1.環(huán)境溫度適宜，就餐時(shí)更要適量降溫

首先要明確的是，飲食結(jié)構(gòu)安排沒有明顯季節(jié)差異，每個(gè)季節(jié)的飲食安排都需要滿足寶寶的寶寶。高溫天的確會(huì)影響孩子的食欲，所以最先要注意的就是降溫。孩子應(yīng)處在26-28°C的適宜環(huán)境中。

曾在病房見到一個(gè)重度營養(yǎng)不良的嬰兒，媽媽帶時(shí)，孩子的飲食已經(jīng)比較理想。可奶奶照看時(shí)，孩子的奶量明顯下降，還吃不到之前的一半。后來才發(fā)現(xiàn)，奶奶照看時(shí)，無論天多熱，都不開空調(diào)，而且給孩子沖奶的水溫比較高，孩子雖然很餓，可奶量還是只能喝到以往的一半。

2.菜肴的溫度要適宜

人體在攝入食物過程中對(duì)食物中的營養(yǎng)素進(jìn)行消化、吸收、代謝轉(zhuǎn)化等，都需要額外消耗能量，同時(shí)引起體溫升高和散發(fā)能量。所以食物的溫度較高，孩子吃得滿頭大汗，就有可能會(huì)中斷進(jìn)食或吃得不多就不想吃了。

因此，高溫天氣，避免進(jìn)食溫度較高的食物，可以增加涼拌菜，或?qū)⒉穗葲鲆粫?huì)兒然后開始就餐。

3.合理搭配孩子的飲食

A、天氣熱注意給孩子補(bǔ)水，六個(gè)月內(nèi)的嬰兒，如母乳喂養(yǎng)，則一般可以通過增加母乳攝入量來達(dá)到補(bǔ)充水分的目的。人工喂養(yǎng)，必要時(shí)則可適量給孩子喂點(diǎn)白水。(若寶寶尿色為無色或淡黃色，無需額外補(bǔ)水。）天熱，孩子的飲食可能會(huì)相對(duì)少一點(diǎn)，但只要孩子精神良好，無明顯不適，一般沒有關(guān)系。（有關(guān)喝水，具體可以查看《天熱了，給寶寶怎么喝水、水杯怎么選，一次性講透它！》一文）

B、6-12月的孩子，首先注意奶量的攝入，奶是主食，輔食添加一般不應(yīng)影響總奶量的攝入。無論是母乳喂養(yǎng)還是人工喂養(yǎng)，都需要注意適量補(bǔ)水。可以適量攝入點(diǎn)含水豐富的西瓜等，但不建議給果汁或含糖飲料。

C.1歲以后孩子，可以向成人的飲食模式過渡，同時(shí)注意奶量的攝入，每天在400毫升左右甚至更多。對(duì)于不肯進(jìn)食奶的孩子，可以適量增加肉類，魚類、蛋類等來增加優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入。由于奶類是鈣的良好來源，不攝入奶類，可能會(huì)導(dǎo)致鈣攝入不足，可以考慮適量補(bǔ)點(diǎn)鈣。同時(shí)，注意飲食不要太油膩，應(yīng)清淡爽口，可以增加點(diǎn)特色拌菜，如拌黃瓜絲，拌土豆絲等。有的家長會(huì)擔(dān)心孩子吃拌菜會(huì)拉肚子，則可以將菜開水焯一下或煮熟再拌如拌生菜葉等。

·高溫天氣飲食小問答

答：8個(gè)月以后的寶寶，可以少量吃點(diǎn)西瓜、喝點(diǎn)溫綠豆湯（不帶皮）等，既能補(bǔ)水，也利于寶寶增加寶寶進(jìn)食的興趣。但最好進(jìn)食原味的湯，不建議加糖。

2. 夏季能給1歲以上的孩子吃冷飲嗎？

答：天氣熱時(shí)，偶爾可以給寶寶吃點(diǎn)冷飲如冰激凌，或自制一些冷飲布丁來降溫，但不可貪吃冷飲，否則會(huì)導(dǎo)致腸道功能異常，出現(xiàn)拉肚子等問題。

3. 1歲的孩子只喝奶粉吃肯吃飯?jiān)趺崔k？

答：孩子愿意喝奶粉，則提示可以進(jìn)食。如果寶寶精神好，沒有明顯不適，可能還是飲食結(jié)構(gòu)的問題，慢慢糾正，起碼保證奶量充足，這樣不會(huì)短期造成營養(yǎng)不良。天氣就需要給孩子及時(shí)降溫，供應(yīng)的菜肴應(yīng)符合孩子的胃口，冷熱適宜。

4.夏天可以給8個(gè)月以上的寶寶喝金銀花沖劑來下火嗎？

答：不建議給孩子喝金銀花沖劑之類的來下火，但注意給孩子及時(shí)適量補(bǔ)充水分或吃西瓜之類的瓜類。

5. 夏天是不是應(yīng)該讓孩子少吃葷油的食品？

答：天熱時(shí)，盡量不要吃太油膩，油炸食物及肥肉少吃，但還是需要注意優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，可以選擇雞肉，瘦肉，蛋類，奶類。如果孩子不愿吃大魚大肉，可以試試準(zhǔn)備點(diǎn)水餃、魚圓之類的，或做一些特色面，如雜醬面，做到主食、葷、素搭配，既美味又營養(yǎng)，同時(shí)能夠讓孩子有食欲。