哺乳期吃什么補鐵 豬肝拌黃瓜

材料：生豬肝100g，黃瓜150g，水發海米15g，香菜、鹽、味精、醬油、蒜泥、醋、香油各適量。

做法：

1.把豬肝切成薄片，用開水過水焯一下，撈出來用冷水浸涼，控制好水分

2.把黃瓜 洗干凈，切成菱形片，

3.香菜洗干凈，切成2厘米長的小段，

4.黃瓜片放在盤子里，上面放豬肝片、香菜段、海米，

5.最后用鹽、味精、醬油、醋、蒜泥、香油兌成汁，澆上就可以了。

哺乳期吃什么補鐵 洋蔥豬肝

材料：豬肝100g，洋蔥75g，植物油、醬油、料酒、鹽、白糖、味精、水淀粉、清湯各適量

做法：

1.將豬肝洗凈，切成片，投入沸水鍋中焯一下，再用清水洗感覺，

2.把洋蔥切成塊

3.把鍋里面放入植物油，燒熱后放入洋蔥炒出香味，再吧豬肝放進去，

4.然后放料酒，加醬油、白糖、味精、清湯，炒熟后，用水淀粉勾芡就可以了。

哺乳期吃什么補鐵 腐乳排骨

材料：豬排骨1500g,醬油130ml,鹽、白糖、腐乳湯、料酒、蔥、姜、水淀粉、植物油都適量

做法：

1.把蔥切段，姜切片，

2.把排骨剁成4cm長的段，洗干凈，水瀝干，放到盆里，

3.放入少許的醬油、水淀粉拌勻，用熱油炸到金紅色撈出來，

4.把排骨放到鍋里，加水、醬油、鹽、白糖、料酒。蔥段、姜片、腐乳湯，用大火燒開以后，轉到小火悶到排骨酥爛就可以吃了。