1．不必兌水
　　3個(gè)月以下的嬰兒腎臟功能尚未健全，體內(nèi)水積存過(guò)多，容易導(dǎo)致水中毒。實(shí)踐證明，只要孩子吃后不吐瀉，就應(yīng)喂純牛奶，這樣喂養(yǎng)的新生兒體重增長(zhǎng)較快。
　　2．保留奶皮
　　牛奶加熱過(guò)程中，常在表面產(chǎn)生一層膜，人們稱之為奶皮，不少人喜歡將這層奶皮丟掉，其實(shí)，奶皮內(nèi)含有豐富的維生素A，對(duì)眼睛健康有益，以牛奶為食的嬰兒，如果長(zhǎng)期飲用去奶皮牛奶，會(huì)發(fā)生眼病。
　　3．不要過(guò)量
　　以牛奶為主食的嬰兒每天喝牛奶不得超過(guò)1千克，否則大便中會(huì)有隱性出血，時(shí)間一長(zhǎng)容易發(fā)生貧血。
　　4．牛奶“怕酸”
　　用牛奶喂養(yǎng)的小兒，容易出現(xiàn)大便干結(jié)、排便困難，其實(shí)，只要酌情減少奶量，再增加一些糖，問(wèn)題就會(huì)解決。如果讓孩子經(jīng)常飲用果汁，不但效果不好，而且還會(huì)影響他們的健康。因?yàn)榕Ｄ讨械哪承?a href="http://www.zaolee.cn/yymsbk/yfys/sp/20121130_240115.html" title="蛋白質(zhì)" class="innerlink" target="_blank">蛋白質(zhì)遇到這些酸性飲料會(huì)形成凝膠物質(zhì)，變得不易消化吸收。飲用果汁的時(shí)間，要與喂牛奶的時(shí)間隔開(kāi)，一般以喂牛奶后一小時(shí)為宜。
　　5．不要摻米湯
　　有些家長(zhǎng)喜歡在牛奶中摻些米湯、米粥，再喂給孩子吃，這也是一種錯(cuò)誤吃法。有人做過(guò)實(shí)驗(yàn)：將牛奶與米湯摻后不同溫度下，結(jié)果維生素A都有很大的損失。孩子如果長(zhǎng)期維生素A攝入不足，就會(huì)出現(xiàn)發(fā)育遲緩、體弱多病等，所以最好把牛奶、奶粉與米湯等分開(kāi)喂孩子。
　　6．科學(xué)保溫
　　有些父母圖方便，將煮沸的牛奶放在保溫杯內(nèi)，一旦嬰兒啼哭要吃奶時(shí)，就可將牛奶倒入奶瓶中喂。如此確實(shí)方便，但并不科學(xué)。在牛奶中，細(xì)菌每20分鐘就能繁殖一代，3-4小時(shí)后就可使牛奶變質(zhì)。另外，保溫杯中恒定的溫度，可破壞牛奶中的維生素等，也會(huì)直接影響孩子的健康。
　　7．不要多飲冰凍牛奶
　　很多家長(zhǎng)圖方便或買(mǎi)不到牛奶，往往一次買(mǎi)很多袋裝鮮牛奶，然后放入冰箱內(nèi)隨吃隨取。但牛奶結(jié)冰后，質(zhì)量將受到嚴(yán)重影響。牛奶中的脂肪、蛋白質(zhì)分離，干酪素呈微粒狀態(tài)分散于牛奶中。即使再加熱融化，牛奶的味道也會(huì)明顯變薄，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低。因此，不要多飲冰凍牛奶。另外，冰凍牛奶會(huì)增加腸胃蠕動(dòng)，引起輕度腹瀉。患有傷風(fēng)感冒的小孩兒，飲冰凍牛奶還會(huì)加重病情。