日本東京筑地魚(yú)市場(chǎng)5日拍賣(mài)一條巨型金槍魚(yú),以1.55億日元(約合180萬(wàn)美元)成交,幾乎是先前紀(jì)錄的三倍。
筑地魚(yú)市場(chǎng)一名主管說(shuō),這條金槍魚(yú)重222公斤,在日本北部大間市所屬海域捕獲。山萬(wàn)為壽司連鎖店董事長(zhǎng)潔木村(音譯)當(dāng)天拍獲這條金槍魚(yú)。先前金槍魚(yú)拍賣(mài)最高成交紀(jì)錄是去年創(chuàng)下的,為5649萬(wàn)日元(65萬(wàn)美元),也由潔木村拍獲。
金槍魚(yú)是一種大型遠(yuǎn)洋性重要商品食用魚(yú)。見(jiàn)于世界暖水海域,與鯖、鮐、馬鮫等近緣,通常同隸鯖科。科內(nèi)和種間都有相當(dāng)大變異,分類(lèi)也很不相同,權(quán)威后此意見(jiàn)不一。
金槍魚(yú)體呈紡錘形,具有魚(yú)雷體形,其橫斷面略呈圓形。強(qiáng)勁的肌肉及新月形尾鰭,鱗以退化為小圓鱗,適于快速游泳,一般時(shí)速為每小時(shí)30~50公里,最高速可達(dá)每小時(shí)160公里,比陸地上跑得最快的動(dòng)物還要快。金槍魚(yú)若停止游泳就會(huì)窒息,原因是金槍魚(yú)游泳時(shí)總是開(kāi)著口,使水流經(jīng)過(guò)鰓部而吸氧呼吸,所以在一生中它只能不停地持續(xù)高速游泳,即使在夜間也不休息,只是減緩了游速,降低了代謝(這種張口使水流直接經(jīng)過(guò)鰓部吸氧呼吸的呼吸方式叫撞擊式呼吸,金槍魚(yú)屬于撞擊式呼吸。)。金槍魚(yú)腹部的顏色比背部的要淺,這樣,從海里面向上看它的時(shí)候,它淺談的體色跟海面的顏色差不多;金槍魚(yú)的旅行范圍可以遠(yuǎn)達(dá)數(shù)千公里,能作跨洋環(huán)游,被稱(chēng)為“沒(méi)有國(guó)界的魚(yú)類(lèi)”。根據(jù)科學(xué)家研究,金槍魚(yú)是唯一能夠長(zhǎng)距離快速游泳的大型魚(yú)類(lèi),實(shí)驗(yàn)顯示,金槍魚(yú)每天游程可以達(dá)到230公里
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