傳統(tǒng)藥膳進補，營養(yǎng)均衡為先

中國傳統(tǒng)：雞蛋、老母雞天天補，還有喝不完的小米粥……

科學(xué)建議：有規(guī)律地進食，盡量做到營養(yǎng)均衡，少食多餐。

小米粥和雞蛋這兩樣食物，被老人們視為“標準月子餐”的必備品。經(jīng)“母嬰之家”的金主任介紹，新鮮的小米粥是有營養(yǎng)的，完全可以作為月子餐的一個組成部分；雞蛋亦富含蛋白質(zhì)，也是月子餐的組成部分之一。但每天喝小米粥配7~8個雞蛋不換口味，只會讓產(chǎn)婦倒胃口，過量攝入的蛋白質(zhì)也無法為人體所吸收。

除了過于單一的月子餐為產(chǎn)婦帶來困擾之外，高脂肪、高熱量、高蛋白的月子餐也令新手媽媽們感到頭疼。傳統(tǒng)的“月子誤區(qū)”認為，成功地喂哺母乳主要靠雞湯、魚湯中的營養(yǎng)成分，其實不然，媽媽分泌乳汁根本上是依靠新生兒吸吮母親乳頭的刺激所產(chǎn)生的反射性反應(yīng)。因此也可以說，媽媽的乳汁會隨著寶寶吸吮能力的增強而增加。如果新手媽媽在母乳喂養(yǎng)的初期就堅持直接喂養(yǎng)的方式來進行母乳喂哺的話，母乳喂養(yǎng)的成功幾率就大大增加了，光靠老母雞湯或油膩的魚湯來促進泌乳的做法是不科學(xué)的。此外，鑒于因分娩所導(dǎo)致胃腸肌張力及蠕動的減弱還需要一周左右的恢復(fù)期，因此，醫(yī)師產(chǎn)婦在產(chǎn)后一周之內(nèi)不宜進食比較油膩的雞湯、魚湯等營養(yǎng)湯汁，只有適時、適量地攝入高營養(yǎng)湯汁，才能有效地刺激泌乳。

坐月子進食規(guī)則

1、少食多餐(1日進食5~6次)，充分吸收營養(yǎng)。

2、吃完東西就臥床休息，避免消化不良及脹氣。

3、有規(guī)律地吃三餐，以不減少用餐次數(shù)為基準。

4、避免在晚餐后吃點心，點心最好一天一次。

飲水建議

1、控制水分攝入，避免造成內(nèi)臟下垂或發(fā)胖。

2、以米酒代替水分攝入。

3、補充足夠的水分，預(yù)防便秘。

4、喝水果茶以補充水分。

食物選擇

1、杜絕生冷食物，產(chǎn)后2周內(nèi)盡量避免水果、蔬菜。

2、控制鹽分攝入，避免導(dǎo)致發(fā)胖或內(nèi)臟下垂。

3、避免攝入醋、檸檬等酸性食物，以免導(dǎo)致肌肉無力或下垂松弛。

4、產(chǎn)后2周內(nèi)禁食魚類及肉類，減少身體負擔(dān)。

5、以清淡、易消化、營養(yǎng)豐富的食物為主。

6、以低熱量、高蛋白質(zhì)的蔬菜作為基本食材，黃綠色蔬菜、豆類及堅果類都是不錯的選擇。

7、控制高熱量的甜食及點心，以牛奶代替果汁，以水果代替點心。

8、每天應(yīng)吃200~250克肉禽魚蛋，還可多吃些海魚。

烹飪要點

1、堅持中醫(yī)產(chǎn)后“熱補”原則，以麻油、老姜、米酒水做料理。

2、以烹調(diào)簡單的菜式與食材為主，不增加育兒生活的負擔(dān)。

營養(yǎng)點評

1、產(chǎn)后第1周多吃肝臟類食物助于排清惡露。

2、產(chǎn)后第2周吃豬腰以促進新陳代謝及收縮骨盆、子宮。

3、產(chǎn)后第3周開始吃麻油雞酒恢復(fù)體力。

生化湯：對排清惡露很有效。

當歸8錢、川芎3錢、桃仁14粒、炮姜5分、甘草5分，以水煎服。