胡蘿卜生魚湯
2016年03月17日 15:05出處：互聯(lián)網(wǎng)作者：xiaxia閱讀次數(shù)：920
湯類是新媽媽月子期間的重要營養(yǎng)來源，特別是月子的前半個月，新媽媽們應該盡可能的多喝一些湯，以下這款胡蘿卜生魚湯，很適合月子期間的新媽媽。
湯類是新媽媽月子期間的重要營養(yǎng)來源，特別是月子的前半個月，新媽媽們應該盡可能的多喝一些湯，以下這款胡蘿卜生魚湯，很適合月子期間的新媽媽。
配 料:
生魚約500克，豬瘦肉100克，胡蘿卜500克，紅棗10個，陳皮1小片.
月子營養(yǎng)食譜：胡蘿卜生魚湯
特 色:
清補益氣，健脾化滯。脾胃氣虛，病后，術后體弱，癥見消化力弱，飲食欠佳;或脾失健運水濕停聚之癥。
操 作:
(1)胡蘿卜去皮洗凈，切厚片，紅棗(去核)、陳皮(浸軟、去白)洗凈。
(2)豬瘦肉冼凈，切塊;生魚去磷、鰓、腸臟，洗凈，抹干水，下油起鍋稍煎黃。
(3)把全部用料放放開水鍋內(nèi)，武水煮沸后，文火煲2小時，調(diào)味供用。
- 胡蘿卜
- 月子食譜
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