春季寶寶吃什么？推薦預防感冒食譜
2013年06月28日 10:00閱讀次數：498
春季是個流行性疾病多發的季節，特別是抵抗力低的寶寶。父母可以做一些有利于增強寶寶體質的食物，小編推薦幾款寶寶春季養生食譜，讓寶寶健康過春季喔。
春季是個流行性疾病多發的季節，特別是抵抗力低的寶寶。父母可以做一些有利于增強寶寶體質的食物，小編推薦幾款寶寶春季養生食譜，讓寶寶健康過春季喔。
一、玉米牛肉羹
原料：牛肉100克，鮮玉米棒2個，雞蛋2個，芫荽1棵，姜1片，上湯酌量。
做法：
1、雞蛋打勻;芫荽洗凈切碎。
2、牛肉洗凈，抹干水剁細，加調味腌10分鐘，不少許油炒至將熱，瀝去油及血水。
3、玉米洗凈，用力剔下玉米肉。
4、把適量水及姜煮滾，放入玉米煮熟，約20分鐘，下調味料，用玉米粉水勾芡成稀糊狀，下牛肉兜勻煮滾，下雞蛋拌勻，盛入湯碗內，灑芫荽上桌即可。
二、話梅肉排
原料：話梅糖20粒，肉排500克，生姜少量。
制作方法：
1、肉排洗凈，清水煮沸，瀝干水分。
2、話梅糖加水，煮化成糖水。
3、油少許，生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒，加熱水，然后大火燒開，改小火燜至肉爛，加入話梅糖水。
4、放鹽勾芡起鍋。
特色說明：這道菜含有優質蛋白和鈣質，維生素B1、鋅豐富，容易吸收。口感酸酸甜甜，能增進孩子食欲。
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