冬天吃糯米好嗎
冬天吃糯米是有好處的。
糯米又叫江米,是大米的一種,常被用來(lái)包粽子或熬粥。中醫(yī)認(rèn)為,其味甘、性溫,能夠補(bǔ)養(yǎng)人體正氣,吃后會(huì)周身發(fā)熱,起到御寒、滋補(bǔ)的作用,其實(shí)最適合在冬天食用。糯米的主要功能是溫補(bǔ)脾胃。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了,能起到很好的治療效果。此外,它還能夠緩解氣虛所導(dǎo)致的盜汗、妊娠后腰腹墜脹、勞動(dòng)損傷后氣短乏力等癥狀。
冬天吃糯米的好處
幫助御寒
糯米是溫性的食材,冬天外界的溫度較低,相應(yīng)的,你體內(nèi)散熱速度會(huì)加快,這樣會(huì)讓你感覺(jué)到寒冷。吃溫性的糯米,能滋補(bǔ)身體,讓你不再感覺(jué)到寒冷。吃了糯米之后,胃部暖暖的,不再感覺(jué)到寒氣的入侵。
幫助養(yǎng)胃
吃糯米還能養(yǎng)胃。冬天胃部容易受傷,現(xiàn)在很多人的胃部并不健康,吃點(diǎn)糯米,能起到暖胃、養(yǎng)胃的作用,對(duì)健脾暖胃,因脾胃虛寒導(dǎo)致的反胃,都有較好的緩解作用。
避免尿頻
尿頻的出現(xiàn),是一件糟糕的事情,出現(xiàn)尿頻需要從收澀開(kāi)始,具有收澀功能的食物能避免尿頻的出現(xiàn)。糯米剛好是這樣的食材,能起到收澀作用避免了尿頻的發(fā)生。
哪些人不宜吃糯米
1、濕熱痰火偏盛之人
凡發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;發(fā)熱時(shí)患者的胃腸道處于相對(duì)抑制狀態(tài),因此應(yīng)吃些流食等容易消化的食物,否則會(huì)加重病情。
2、病后消化力弱者
糯米黏膩,若作糕餅,更難消化,病后消化力弱者忌食糯米糕餅,此時(shí)患者食欲雖有好轉(zhuǎn),但消化功能仍然較弱,過(guò)量食用糯米不利于康復(fù)。
3、糖尿病人
因?yàn)樘悄虿』颊呤菍?duì)糖的代謝不正常,忌食多糖食物,而米飯?jiān)隗w內(nèi)即水解成葡萄糖,尤其是糯米食品,含糖量更高,故當(dāng)忌食之。
4、胃腸道病患者
糯米性溫滯氣,含植物纖維既多又長(zhǎng),吃多了會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)。患胃病及十二指腸潰瘍病的人若貪吃糯米,很有可能造成潰瘍穿孔、出血,使病情加重。
5、老人和兒童
糯米黏性大,老人和兒童如果吃得多了,極易造成消化不良,以及由此產(chǎn)生的胃酸過(guò)多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。