簡介

翠綠的小黃瓜搭配橙黃的玉米粒既簡單又營養，加上高蛋白的雞蛋便是一份配色完美的便當菜。

主料

• 小黃瓜五根
• 玉米粒兩湯匙
• 雞蛋一顆
• 黑胡椒適量
• 鹽巴適量

制作步驟

• 1. 黃瓜洗凈后隨意切成喜歡的形狀，不要切成太薄，以免蒸過之后軟爛;
• 2. 鍋內放一湯匙沙拉油，將蛋打入--開小火，用筷子攪拌到蛋半凝固狀;
• 3. 加入其他食材拌炒五分鐘( 開小火不需加任何的水);
• 4. 加入適當的鹽和胡椒提味即可起鍋。