廣西端午節(jié)的風(fēng)俗

包粽子

廣西南寧人端午節(jié)最?lèi)?ài)吃的粽子，是一種被稱為“涼粽”或是“堿水粽”的粽子。

南寧人包涼粽有不少講究，比如要求包裹粽子的竹葉葉闊無(wú)毛且清香性涼，涼粽的形狀一般會(huì)包成細(xì)長(zhǎng)形或三角形。甚至還有些習(xí)俗，是把稻草燒成灰來(lái)泡水，取此水浸泡糯米之后包成粽子。涼粽在食用時(shí)，人們喜歡蘸取蜜糖或是白糖食用，基本就以甜味為主。

飲雄黃酒

端午節(jié)當(dāng)天正午時(shí)分，老人們會(huì)在房前屋后灑些雄黃酒。人們都會(huì)自行采購(gòu)雄黃、米酒泡制雄黃酒。因?yàn)樽孑叴蠖嘁郎蕉樱缴仙呦x(chóng)較多，為了防止蛇蟲(chóng)進(jìn)屋，習(xí)慣在端午這天將泡好的雄黃酒繞屋噴灑一圈，這一習(xí)俗也因此流傳至今。

掛艾葉菖蒲

廣西人在端午節(jié)的時(shí)候，常會(huì)將菖蒲、艾葉、蒜頭、龍船花等中草藥葉扎成一束，掛在門(mén)邊，還有部分地方有焚柚皮、柑桔皮、蒼術(shù)、白芷、煙葉的風(fēng)俗。飲菖蒲酒的習(xí)俗是從我國(guó)江南沿海一帶傳過(guò)來(lái)的，通常是在節(jié)前便把菖蒲切碎，拌上雄黃浸入酒中節(jié)日便可飲用。

渡河公

相傳在遠(yuǎn)古時(shí)代，天地遭遇大荒洪，整個(gè)世界一片汪洋。只有一對(duì)男女抱住一個(gè)神奇的大南瓜漂浮在水面而免幸遇難。洪水過(guò)后，整個(gè)世界的人類(lèi)只剩下了這對(duì)男女，他們上岸后，兩人重新開(kāi)始生活，繁衍了人類(lèi)。壯族后人，世代將這兩人奉為自己的始祖先。從此，廣西就有了以“渡河公”活動(dòng)為主題的壯族端午節(jié)，為中國(guó)傳統(tǒng)端午節(jié)豐富了新的內(nèi)涵和增添特色文化色彩。

農(nóng)歷五月初五端午節(jié)，廣西壯族居民較多的上林縣三里鎮(zhèn)一帶，家家戶戶齊聚清清的小河邊歡度當(dāng)?shù)孛袼谆顒?dòng)“渡河公”節(jié)，壯語(yǔ)也叫“渡渡河公”。該民俗活動(dòng)形成于明朝，至今有四百年的歷史了。每年“渡河公”節(jié)的傍晚，壯族男女老少們都自發(fā)涌向約定俗成的小河、池塘邊，舉行各種形式的“渡河公”活動(dòng)，美麗的壯鄉(xiāng)姑娘們聚集在一起，制作“渡河公”， 唱著山歌，品嘗粽子。

取回“龍船水” 煮飯熬藥洗澡

家住邊陽(yáng)街的老南寧老農(nóng)說(shuō),住在邕江邊一帶的街坊,小時(shí)候過(guò)端午都有這樣的印象,就是在端午當(dāng)天清晨去邕江取“龍舟水”(也有居民稱“龍船水”),取回之后用來(lái)煮飯、熬藥、洗澡。不過(guò),現(xiàn)在的年輕人很少有人延續(xù)這一風(fēng)俗了。

不過(guò),很多老南寧還是習(xí)慣在端午這天買(mǎi)回一些藥草,回家用水燒開(kāi),再給全家人洗浴?！拔覀冃r(shí)候一直是這么過(guò)來(lái)的,現(xiàn)在有了兒子、孫子,也希望他們遵從這一習(xí)俗?！庇缹幗忠晃话⒁虒?duì)記者說(shuō),正因?yàn)橛辛诉@樣的習(xí)俗,每到端午,各個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、菜市以及大街小巷,才會(huì)有那么多銷(xiāo)售藥草的商販。他們銷(xiāo)售的,大都是鮮艾草、菖蒲、銀花藤、野菊花、麻柳樹(shù)葉、桉樹(shù)葉、九節(jié)楓、活麻、柳樹(shù)枝、野薄荷,以及桑葉等植物的葉莖,大家認(rèn)為這樣的“草藥浴”可以解暑鎮(zhèn)痛、散風(fēng)清熱,用在孩子身上可以去濕氣、預(yù)防長(zhǎng)痱子。

趕藥市購(gòu)買(mǎi)草藥

已在南寧定居多年的冷女士,老家在百色市靖西縣。她告訴記者,最近幾年,靖西縣的端午藥市已經(jīng)發(fā)展為一個(gè)規(guī)模盛大的節(jié)日,很多人不遠(yuǎn)千里慕名前去采購(gòu)草藥。

冷女士說(shuō),在她的記憶中,每年端午,家鄉(xiāng)都有一番別樣的景象。其中靖西一帶的壯族群眾,除了做“牛角”粽粑紀(jì)念屈原之外,當(dāng)天還有一個(gè)非常熱鬧的風(fēng)俗街日——趕藥市。這一天,四面八方的群眾挑著一擔(dān)擔(dān)中草藥匯集圩鎮(zhèn)。僅在縣城,藥攤就擺滿市場(chǎng)和附近街頭。趕藥市的男女老少成千上萬(wàn),現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)、人聲鼎沸。

“我們小時(shí)候就常跟著長(zhǎng)輩一起趕藥市,所以也能辨識(shí)不少藥草。”冷女士說(shuō),當(dāng)?shù)囟宋缵s藥市的習(xí)俗已經(jīng)延續(xù)數(shù)百上千年,因此,每逢端午,靖西縣遠(yuǎn)近村醫(yī)藥農(nóng),以及周邊德保、那坡、田東、田陽(yáng)、右江區(qū)、天等、大新乃至云南、越南等地的民間醫(yī)生和群眾,也會(huì)將自采自種的各種中草藥,或各種藥用動(dòng)物、礦物等運(yùn)至靖西出售,在集市上,可以見(jiàn)到許多奇珍異草。

放河燈上天橋 狂歡一整天

在下楞村,端午節(jié)賽龍舟的習(xí)俗已延續(xù)數(shù)百年,除此之外,當(dāng)?shù)剡€有許多獨(dú)具特色的節(jié)日習(xí)俗。

盧嬸年輕的時(shí)候嫁到下楞村,至今已在村里生活了30多年。她說(shuō),在下楞村生活,首先要學(xué)會(huì)每一個(gè)下楞婦女都要掌握的技能,就是制作河燈。每年到了端午節(jié),龍舟賽事過(guò)后,家家戶戶都會(huì)以巷子為單位,老老少少乘上船,到河里放河燈?！坝盟{(lán)色、紅色、青色等顏色的彩紙,疊成四角形的河燈,中間放上蠟燭。夜晚點(diǎn)燃蠟燭之后,將河燈小心置放于水面,就叫點(diǎn)河燈?！?

盧嬸說(shuō),端午節(jié)前,村里每條巷子的婦女們都圍坐在一起做河燈,每個(gè)巷子大約制作兩三百盞,到了夜晚,河面上星星點(diǎn)點(diǎn),非常漂亮。下楞村人認(rèn)為,他們祖輩依水而居,河燈能為他們祈福、保平安。

另外,端午的夜晚,下楞村人還會(huì)集中在空曠處,請(qǐng)來(lái)道公,在事先搭好的“天橋”上做法,當(dāng)?shù)厮追Q“上天橋”。其實(shí),“天橋”就是以一些桌子搭建而成的金字塔狀結(jié)構(gòu)的架子,村民們圍繞著“天橋”敲鑼打鼓,熱鬧非凡。