燕麥奶的功效與作用

1、抗衰老

燕麥奶含有抗氧化劑，可以有效預防皮膚老化，而且也是對抗自由基的最佳武器。

2、增加骨骼密度

燕麥奶富含維生素D、鈣和鐵，能夠幫助骨骼維持健康。

3、減緩胃部問題

如果你有脹氣，那你可以透過喝燕麥奶減緩不舒服的感覺。此外，因為燕麥奶富含纖維，所以也可以幫助你促進消化。

4、減肥

燕麥奶的脂肪含量極低，沒有什么膽固醇，所以如果你想減肥，就可以多喝燕麥奶。但是要注意了，市售的燕麥奶通常都會添加糖分，若是你喝太多反而會造成反效果，所以還是自己製作比較好，這樣喝起來也會比較安心。此外，燕麥奶也富含植物纖維，可以讓你長時間維持飽足感，肚子一飽，你自然就不會東吃西吃啦!

5、提高運動能量

運動前若能喝一杯燕麥奶，就可以提高即時的能量充電。

燕麥奶的做法

材料：

燕麥片1杯

適量飲用水泡燕麥片用; 飲用水3杯打燕麥奶用，或依照喜歡的濃度增減

楓糖漿1又1/2小匙

香草精1小匙

鹽1/4小匙

肉桂粉1/4小匙

做法：

1、 大碗里放入燕麥片，并倒入稍微蓋過燕麥片的飲用水，浸泡至少半小時或隔夜(泡越久越容易打碎)。

2、 將泡好的燕麥片黏液沖洗濾除后(此步驟可省)，打汁機倒入燕麥片和3杯飲用水，快速攪打8-10秒，趁燕麥片還沒有完全細碎時就停; 或攪打更久至燕麥片完全細碎。

3、 如要濾除掉燕麥片，將燕麥奶慢慢倒入濾網或起司布里濾除(拿根湯匙在燕麥片上用力按壓可以加快速度)。

4、 最后把楓糖漿、香草精、鹽和燕麥奶攪拌均勻即完成。