火龍果含糖量也不算太低,約為14%,高于蘋果而低于梨子,比香蕉和榴槤等水果的含糖量低多了,屬于低糖水果之列。
成人每日水果類建議2-4份;而糖尿病患者則建議每日1-2份,即1-2個拳頭大的火龍果,且盡量選在兩餐間進食,以避免影響血糖指數。
火龍果在糖尿病前期患者的空腹血糖控制上,有明顯的幫助,而且隨著患者吃進的火龍果量愈多,對于血糖的控制也更加有效。另外,在一項動物實驗中發現,火龍果有促進胰腺細胞生長,提升胰島素的效果。但是,兩者都沒辦法解釋,為何第二型糖尿病(Type 2 Diabetes)的患者沒有出現相同顯著的,血糖控制改善效果,因此,仍需要更多的研究來證明。-
檸檬、青梅、甜瓜、橙子、草莓、柚子、木瓜、青光、櫻桃、黃瓜、西紅柿、菠蘿、李子,這些水果含糖量每100克含10克以下的糖。另外,蘋果、荔枝、香蕉、哈密瓜、西瓜、葡萄干兒、鮮棗、桂圓、柿餅、芭蕉、櫻桃、梨子含糖量也不高,非常適合減肥瘦身者食用,也適用于妊娠者食用。這些水果中糖分最低的是檸檬,可放心進食。
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