糖尿病每天可以吃多少克的糖

加拿大糖尿病協會2013年修訂的糖尿病指南之一表明糖的食用可增加10%的能量(以每天攝取的2000卡的能量中，可吃不多過50克)

美國糖尿病協會對糖的攝取沒有特定的限制。然而，他們建議在一日三餐中所攝取的碳水化合物的總量(包括從淀粉食物和添加的糖中攝取的碳水化合物)每頓飯不要超過45至60克。并建議只在特定的場合才食用甜品，且只吃很少的量。如果你不能抵抗甜品的誘惑，那就只在餐廳進食、與其他人分享一份甜品。而美國心臟協會的指南建議女性每天只食用6茶匙額外的糖，男性只食用9茶匙額外的糖。

食物含糖多少

如果你不在你的咖啡奶茶裡加糖，便以為你每天的糖份不高，那就請再三思。即使你自己不加糖，一些食品和飲料中所含的糖分已經超過你每天應該攝取的糖份量。例如，星巴克的12安士的星冰樂混合咖啡中已經含了36克糖!

添加糖是現在很多食物常用的方法，例如早餐麥片，燕麥棒和乳酪。下面是一些例子：

食物含糖量

1杯12安士蘇打水39克 (~10茶匙)

6安士的乳酪28克(7茶匙)

一包Kit Kat朱古力糖21克 (~5茶匙)

1碗早餐麥片8 -15克(2-4 茶匙)

不容易導致血糖上升的食物推薦

蔬菜類

蔬菜類富含膳食纖維、維生素，可以減緩腸道對醣類與脂肪的吸收，延緩血糖的上升，同時有助于飽足感的提升，建議每餐都至少要吃 1 碟的蔬菜。雖然蔬菜多吃好處多多，但其實常常有些全谷根莖類被誤認成蔬菜，需要格外注意，，例如南瓜、地瓜、山藥、蓮藕、皇帝豆，這些食用過多都容易造成血糖的升高。

豆魚蛋肉類

豆魚蛋肉類，是飲食中蛋白質主要的來源，而蛋白質能夠幫助調解生理機能，是重要的營養來源，且蛋白質本身分解的速度比淀粉來得慢，能延緩血糖上升的速度，加上油脂能夠增加飽足感，對體重管理也很有幫助。但要特別注意的是，油炸類的蛋白質食物，例如炸雞腿、炸豆腐，因為外面裹上的粉是淀粉類，容易讓血糖上升，建議糖友可以選擇水煮、干煎的蛋白質，偶爾想吃點炸的，要把麵衣的醣份列入計算喔!

油脂類油脂類

本身不含糖，所以不會造成血糖上升，但油脂在體內代謝較慢，所以如果在同一餐中，攝取過多的油脂，反而會影響血糖下降的速度，所以還是要適量攝取，除了烹調用油外，食物的準備也要少用油炸的方式。

而高油脂所帶來的高熱量也容易造成體重的上升，增加胰島素阻抗的風險，糖友在油脂選擇上，建議採用不飽和脂肪酸的油脂為主，像是橄欖油、芥花油等等;同時避免反式脂肪酸，例如炸雞、披薩、奶昔、泡麵等，這些食物在制作過程中用到的油料都有可能含有反式脂肪酸，建議盡量少吃，減少心血管問題發生的風險。