冬蟲夏草治咳嗽怎么吃:冬蟲夏草枸杞湯
材料:冬蟲夏草7根、枸杞15顆、大排1塊、水適量、鹽少許。
做法:
1、冬蟲夏草先泡在水里,5分鐘后用小牙刷輕輕的把泥沙刷干凈然后洗凈就可以了。
2、大排略微焯水后取出,準備燉盅里放入適量的水。
3、把大排放入燉盅里。
4、把枸杞和冬蟲夏草一起放入蓋上蓋子。
5、大火燒開后轉小火燉2個小時即可。
冬蟲夏草治咳嗽怎么吃:蟲草花燉蘿卜絲
材料:白蘿卜200克、蟲草花25克、食鹽1/2茶匙、高湯適量、小蔥2根。
做法:
1、白蘿卜去皮切絲,蟲草花冷水泡軟洗凈。
2、鍋里放入高湯和蟲草花,小火煮半小時。
3、加入蘿卜絲煮5分鐘左右至軟,加鹽調味后撒蔥花即可。
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