哈哈，大家都知道銅鑼燒是叮當(dāng)機(jī)器貓的至愛食品。很多人都是通過看動(dòng)畫片了解到這一點(diǎn)的，實(shí)際上它是一種日本甜點(diǎn)，看起來讓人流口水了。現(xiàn)在讓我們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)這甜點(diǎn)的來源。

　　用兩片圓盤狀，類似蜂蜜蛋糕的餅皮包裹豆沙餡，因?yàn)樾螤铑愃苾蓚€(gè)合在一起的銅鑼而得名。而對(duì)于中國人來說，其實(shí)就是我們更為熟悉的豆沙餅。

　　銅鑼燒餅皮散發(fā)濃郁的蜂蜜香氣，口感松軟，細(xì)致的外皮與香滑的內(nèi)餡，交融出絕妙的好滋味。無論是原味紅豆風(fēng)味，還是濃情奶油風(fēng)味、自然草莓果味……怎么吃都好吃，搭配珍珠奶茶或咖啡也是非常好的享受;直接食用也是一樣出色。

　　大阪銅鑼燒采用純手工制作，配方源于日本料理大師，為了適合中國人的口味，除了傳統(tǒng)的原味紅豆，又開發(fā)出肉松、牛奶、綠豆、藍(lán)莓、草莓、奶油等口味，新鮮純正的濃郁口感，值得機(jī)器貓迷們細(xì)細(xì)的品嘗。紅豆餡的制作是銅鑼燒最講究的工夫，從生豆泡水的時(shí)間，煮豆火候的掌控，到最后加糖，都要細(xì)心照顧才行。紅豆內(nèi)餡細(xì)致，香甜可口，綿蜜不膩，是人們的最愛。酸酸甜甜的草莓醬餡料，沁入嘴里的滋味，帶給你的誘惑是擋也擋不住;藍(lán)莓醬具有消除眼睛疲勞，預(yù)防老化的功效。淡淡蜂蜜香的餅皮，包裹著富含維他命C 的果醬，吃起來酸甜可口，細(xì)細(xì)品嘗，仿佛聞到大自然的芳香。