日本豆腐在世界是非常有名的,因此日本人喜歡利用豆腐制成各種各樣的食物。豆腐冰淇淋就是日本最初的發(fā)明,與普通冰淇淋不同的是,豆腐冰淇淋更加香滑、豆腐味濃郁,營(yíng)養(yǎng)充足。來(lái)試試怎么做吧。
食材明細(xì)
祖名豆腐250g 鮮奶油250ml 白砂糖50g
制作步驟
1. 把原料全部倒在打蛋盆里打發(fā)至6分發(fā)。
2. 就像這樣……借助電動(dòng)打蛋器會(huì)省力很多哦。
3. 裝在準(zhǔn)備好的容器里,放在冰箱冷凍室冷凍,每隔半小時(shí)拿出來(lái)攪拌下,攪拌4次左右。之后就可以想用啦。
4. 撒上自己喜歡的各種果仁或堅(jiān)果碎。
小貼士
1、盒裝豆腐里會(huì)有一些水,把豆腐倒進(jìn)淡奶前記得把水倒掉哦。
2、第一次使用冰淇淋勺,真不太好使耶~~~~多練習(xí)幾次就好了。
還沒(méi)有人評(píng)論哦,趕緊搶一個(gè)沙發(fā)吧!