清燉排骨的做法
2012年11月15日 12:59閱讀次數：500
很多人都喜歡吃清燉排骨，不僅色澤清淡，骨味也而比較香醇，是很本真的選擇額。下面我們一起來研究一下這道清燉排骨的做法吧。
很多人都喜歡吃清燉排骨，不僅色澤清淡，骨味也而比較香醇，是很本真的選擇哦。下面我們一起來研究一下這道清燉排骨的做法吧。
用餐人數：1-2人
食材
主料 200g肋排
配料
適量蔥 適量鹽 適量大料
制作步驟
1 先給排骨過一下水，去血味和浮沫后撈出。
2 過水撈出后的排骨。
3 再放入清水中，加蔥和大料。加少許鹽，是為了骨頭入味。
4 半個小時后，盛出，加蔥花即可。
小貼士
湯濃味香。
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