家常菜譜推薦：椒油熗圓白菜的做法
2013年05月07日 15:18閱讀次數：215
不少人都喜歡椒油熗圓白菜這道菜，那么你知道椒油熗圓白菜的做法嗎?椒油熗圓白菜怎么做才好吃呢?親親寶貝小編為你推薦!
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椒油熗圓白菜的做法
菜品口味 清淡
主要工藝 燒
所需時間 十分鐘
制作難度 簡單
所用廚具 炒鍋
食材明細 圓白菜適量 火腿腸適量 紅尖椒適量 粉絲適量 食鹽 適量 味精 適量 香油 適量 花椒粒 適量
1. 準備好主要原料;圓白菜、火腿腸、粉絲、紅辣椒。
2. 火腿切絲備用
3. 紅椒切絲備用
4. 圓白菜洗凈切絲
5. 切好的元白菜絲入沸水鍋中焯水。
6. 焯過水的圓白菜絲放入涼水中過涼。
7. 粉絲放入鍋中煮透。
8. 過涼的圓白菜絲和煮好的粉絲一起放入大一些的容器中
9. 加入切好的火腿絲和紅椒絲，加入一小勺食鹽。
10. 加入味精。
11. 加入香油。
12. 炒鍋放油，放入花椒粒小火煸出香味。
13. 煸出香味，花椒變色后撈出不用。
14. 趁熱把油澆在圓白菜絲中。
15. 拌勻即可。
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