一、風(fēng)寒感冒能吃枸杞嗎

風(fēng)寒感冒是可以吃枸杞的，但是要少吃，枸杞具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺止咳的功效。現(xiàn)代研究表明，枸杞含有大量胡蘿卜素、維生素、人體必需的蛋白質(zhì)、粗脂肪和磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中，維生素C的含量比橙子高，β―胡蘿卜素含量比胡蘿卜高。此外，枸杞還能增強(qiáng)免疫力，具保肝、抗疲勞、抗衰老等作用，適合抵抗力低、身體虛弱者服用。

枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

二、風(fēng)寒感冒時(shí)吃枸杞的做法

1、枸杞粥

材料：白米、枸杞子、水、白砂糖

做法：

1、白米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開(kāi)，改小火煮到米粒軟爛。

2、枸杞子洗凈，加入粥內(nèi)同煮，并加糖調(diào)味，枸杞子一變軟即熄火盛出食用。

功效：補(bǔ)精氣，平血壓，明目安神，補(bǔ)腎強(qiáng)腰。

2、枸杞豆?jié){

材料：黃豆100g、枸杞1小把、水1100ml

做法：

1、黃豆加水泡發(fā)，把豆子倒入豆?jié){機(jī)中。

2、枸杞用水洗凈，提前泡一下也行。

3、往豆?jié){機(jī)中倒入足量的水。

4、蓋好蓋子，選擇相應(yīng)的程序，20分鐘后，過(guò)濾一下渣滓即可。

三、吃枸杞的禁忌

1、枸杞茶不能喝和綠茶同喝

兩者同時(shí)喝的話，會(huì)在體內(nèi)形成一種人體無(wú)法吸收的物質(zhì)，長(zhǎng)期存留，對(duì)身體有很嚴(yán)重的損傷的。

2、泡枸杞茶不能用開(kāi)水

因?yàn)殍坭剿疁靥叩脑挘瑫?huì)破壞枸杞的營(yíng)養(yǎng)，所以，最好的就是水溫一下的時(shí)候，再放入枸杞，再喝，會(huì)有更好的效果。但實(shí)際上，枸杞，泡水其實(shí)是沒(méi)有多大的作用的，最好的是入粥或者是炒菜用。

3、枸杞不能和大棗一起食用

枸杞其實(shí)是不易與大棗一起做粥的，大家可能都不太了解。因?yàn)閮烧呦嗟挚埂Ｋ裕绻鲋嗟脑挘詈檬遣灰瑫r(shí)放。當(dāng)然，用枸杞粥的時(shí)候，自然是可以放點(diǎn)兒水果進(jìn)去，例如切成丁的蘋(píng)果或者是梨等，效果會(huì)更好。

4、枸杞煲湯時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)

枸杞在清洗過(guò)程中泡開(kāi)水喝或煲湯時(shí)，時(shí)間都不能過(guò)長(zhǎng)。過(guò)長(zhǎng)的的浸泡煮湯時(shí)間會(huì)使藥效中的微量元素流失掉。應(yīng)該在湯快煲好時(shí)放入枸杞以保證更有其藥效。