一、感冒可以喝蘋果醋嗎

感冒可以喝蘋果醋。蘋果醋是由蘋果汁發酵的飲品，里面含有大量的果酸以及醋酸，有利于腸道的蠕動以及補充身體所需的維生素，能提高機體免疫力。蘋果酸可直接參與人體代謝，被人體直接吸收，實現短時間內向肌體提供能量，消除疲勞，起到抗疲勞、迅速恢復體力的作用。蘋果醋中含有的維生素和氨基酸，能在體內與鈣質合成醋酸鈣，增強鈣質的吸收，讓身體更加強壯起來。蘋果醋中還含有豐富的維生素C，維生素C是一種強大的抗氧化劑，能防止細胞癌變和細胞衰老，增加身體的抵抗力。但是蘋果醋不宜多喝，感冒還是要以清淡飲食為主，過多的食用不利于感冒的恢復。

二、蘋果醋的做法

主料：蘋果500g，白醋500g，冰糖適量

做法：

1、將蘋果用清水洗干凈后，用廚房紙擦干水份，切成約1公分薄厚的片狀，接著將蘋果片依次去核;

2、把處理好的蘋果片碼進玻璃瓶中;

3、接著放入100克的冰糖，然后倒入一瓶白醋;

4、在瓶口封上一層保鮮膜后，將蓋子蓋上擰緊;

5、放置在陰涼處，靜置浸泡3個月即可;

6、蘋果醋開封后，用干凈的筷子將蘋果片夾出;

7、接著用細紗布過濾一下蘋果醋;

8、將過濾好的蘋果醋，分裝倒入消過毒的玻璃瓶中密封;

9、飲用蘋果醋時，要用8-10倍的飲用水稀釋一下后再喝。

三、蘋果醋的功效

1、保健

蘋果醋含有果膠，維他命，礦物質及酵素，其酸性成分能疏通軟化血管，殺滅病菌，增強人體的免疫和抗病毒能力，改善消化系統，清洗消化道，有助排除關節、血管及內臟器官的毒素，調節內分泌，具有明顯降低血脂和排毒保健功能，對關節炎和痛風癥也有一定的療效。

2、護膚

醋里的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝，美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質、補充肌膚養分及水分，活血化疼、縮小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩膚，可令皮膚更加光滑細膩，發質柔順。適用于：日曬后的皮膚、皮膚粗糙、油性發黃、色素沉淀等肌膚。

3、消除疲勞

蘋果醋中所含的豐富有機酸，可以促進人體內糖代謝，使肌肉中的疲勞物質乳酸和丙酮等被分解，從而消除疲勞。

4、預防感冒

蘋果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等豐富的營養物質，可提高肝臟的解毒和新陳代謝能力，提高身體的免疫力，減少肝病的發病率，并對傷風感冒有一定的預防作用，緩解咽喉疼痛不適.

5、抗衰老

蘋果醋中含有的抗氧化物質可以抑制人體中過氧化物的形成，緩解細胞的衰老，有很好的抗衰老作用。

6、促進消化

蘋果醋酸酸甜甜的，吃完飯半小時后飲用可以促進消化，不想吃飯的時候，飲用它有開胃的作用，但最好不要空腹飲用。