感冒可以喝蘋果醋。蘋果醋是由蘋果汁發酵的飲品,里面含有大量的果酸以及醋酸,有利于腸道的蠕動以及補充身體所需的維生素,能提高機體免疫力。蘋果酸可直接參與人體代謝,被人體直接吸收,實現短時間內向肌體提供能量,消除疲勞,起到抗疲勞、迅速恢復體力的作用。蘋果醋中含有的維生素和氨基酸,能在體內與鈣質合成醋酸鈣,增強鈣質的吸收,讓身體更加強壯起來。蘋果醋中還含有豐富的維生素C,維生素C是一種強大的抗氧化劑,能防止細胞癌變和細胞衰老,增加身體的抵抗力。但是蘋果醋不宜多喝,感冒還是要以清淡飲食為主,過多的食用不利于感冒的恢復。
主料:蘋果500g,白醋500g,冰糖適量
做法:
1、將蘋果用清水洗干凈后,用廚房紙擦干水份,切成約1公分薄厚的片狀,接著將蘋果片依次去核;
2、把處理好的蘋果片碼進玻璃瓶中;
3、接著放入100克的冰糖,然后倒入一瓶白醋;
4、在瓶口封上一層保鮮膜后,將蓋子蓋上擰緊;
5、放置在陰涼處,靜置浸泡3個月即可;
6、蘋果醋開封后,用干凈的筷子將蘋果片夾出;
7、接著用細紗布過濾一下蘋果醋;
8、將過濾好的蘋果醋,分裝倒入消過毒的玻璃瓶中密封;
9、飲用蘋果醋時,要用8-10倍的飲用水稀釋一下后再喝。
1、保健
蘋果醋含有果膠,維他命,礦物質及酵素,其酸性成分能疏通軟化血管,殺滅病菌,增強人體的免疫和抗病毒能力,改善消化系統,清洗消化道,有助排除關節、血管及內臟器官的毒素,調節內分泌,具有明顯降低血脂和排毒保健功能,對關節炎和痛風癥也有一定的療效。
2、護膚
醋里的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝,美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質、補充肌膚養分及水分,活血化疼、縮小粗糙毛孔,抗氧化,防止色斑、美白嫩膚,可令皮膚更加光滑細膩,發質柔順。適用于:日曬后的皮膚、皮膚粗糙、油性發黃、色素沉淀等肌膚。
3、消除疲勞
蘋果醋中所含的豐富有機酸,可以促進人體內糖代謝,使肌肉中的疲勞物質乳酸和丙酮等被分解,從而消除疲勞。
4、預防感冒
蘋果醋中含有大量的氨基酸,醋酸等豐富的營養物質,可提高肝臟的解毒和新陳代謝能力,提高身體的免疫力,減少肝病的發病率,并對傷風感冒有一定的預防作用,緩解咽喉疼痛不適.
5、抗衰老
蘋果醋中含有的抗氧化物質可以抑制人體中過氧化物的形成,緩解細胞的衰老,有很好的抗衰老作用。
6、促進消化
蘋果醋酸酸甜甜的,吃完飯半小時后飲用可以促進消化,不想吃飯的時候,飲用它有開胃的作用,但最好不要空腹飲用。