一、孩子感冒可以吃蘋果嗎

孩子感冒后是可以吃蘋果的。蘋果中含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長發育的關鍵元素。鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素。缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良，影響記憶力。蘋果中含有大量的維生素C，維生素C是治療感冒的重要成分，與其吃一些含維生素C的藥物，還不如從飲食上獲取。因此，孩子感冒之后是可以適當吃些蘋果的，對感冒的恢復有好處。

二、孩子吃蘋果的做法

1、蘋果粥

原料：白米1杯，蘋果1個，葡萄干2大匙，水，蜂蜜4大匙

做法：

1、白米洗凈瀝干，蘋果洗凈后切片去籽。

2、鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘。

3、葡萄干放入碗中，倒入滾燙的粥.蜂蜜待粥的溫度冷卻到40℃以下即可放入粥中，拌勻即可食用。

2、蘋果湯

原料：蘋果250克，白糖20克

做法：

1、將蘋果洗凈，切片。

2、加水適量，煮成果汁，加白糖煮沸即成。

用法：每日3次，飯后服飲1小碗，連服食1周。

小貼士：蘋果營養豐富，味道鮮美，含水量較多。味甘酸，性平。補心養氣，生津止渴，健脾和胃。因含鞣酸，具有收斂作用，故又可止瀉。湯中加入白糖，既可調味，又具清熱、生津、止渴的作用。二物為湯，清熱、生津、益氣、止瀉。

三、孩子吃蘋果的注意事項

1、蘋果不可與胡蘿卜同食，易產生誘發甲狀腺腫的物質。

2、蘋果不和牛奶同食，果酸與牛奶中的蛋白質反應會生成鈣沉淀，引起結石。

3、蘋果不可與干貝同食，能引起腹痛。