一、流鼻涕喝姜湯管用嗎

流鼻涕喝姜湯管用，前提是風寒感冒引起的流鼻涕。中醫認為，感冒有風寒、風熱之分。對于風熱感冒，人體本來已經感受了風熱，或者寒邪入里化熱，如果這時再服用生姜類溫熱藥，就如同火上澆油，會加重內熱。因此，并不是所有的感冒都適宜用喝姜湯發汗來防治。主要看病因，如果是受了風寒，患者感覺全身怕冷、流鼻涕，且舌苔淡白，可選擇喝姜湯。它藥性辛溫，能發汗解表，祛風散寒，作用緩和，適用于風寒感冒輕證。如果在冬天感受了風寒，喝一碗熱姜湯，或配紅糖熬成姜糖水，令患者微微出汗，確有祛寒邪之療效。中醫認為，辛溫之物有發散的特性，當外來的邪氣還在肌表，辛散發汗，則表邪容易隨汗而出，病也就會隨之而解。

二、流鼻涕喝姜湯的做法

1、紅糖姜湯

做法：紅糖20克，生姜4片，蔥白3段，水適量。沙鍋內加入生姜、蔥白和水，上火煮開，紅糖再煮開即可。

功效：紅糖具有養血、活血的作用，加到姜湯里，可改善體表循環，治療傷風感冒。需要注意的是，生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑熱感冒或風熱感冒。

2、大棗姜湯

做法：大棗10個、生姜5片、紅糖適量。姜洗干凈后，把姜切片不要敲碎，和大棗一起加水煮開加入紅糖即可。

功效：大棗性味甘溫，具有補中益氣、養血安神的作用，生姜味辛溫，具有溫中、解表散寒的作用;二者合用，可充分發揮姜的作用，促進氣血流通，改善手腳冰涼的癥狀。此外，生姜重補暖、大棗重補益，對治療寒涼引起的胃病非常有效。

3、可樂姜湯

做法：可樂、姜。把可樂倒入鍋內，姜切片放到可樂里，大火煮開后轉小火煮大約10分鐘即可，這樣姜的味道才能充分融入可樂中去，姜的用量可依據個人口味酌量加入。

功效：有防寒去痰的功效，增加熱量，暖胃，最適用于冬季養生，對防治感冒效果很好，可以祛風散寒。

三、吃姜的注意事項

1、風寒病適宜，熱性病不宜，寒性體質適宜，熱性體質不宜。姜最大的作用就是預防風寒感冒，相反，如果癥狀是發燒，口干咽痛，那么還是不要“火上澆油”。

2、便秘的人應該少吃姜，因為便秘多屬于腸熱，此時如果過食生姜，也會加重癥狀。

3、千萬不要食用腐爛的生姜，其中含有毒物質，可誘發肝癌等。須知道，爛姜不爛味的說法并不科學，也無需覺得可惜而去吃爛姜，反倒不宜健康。