咳嗽可以吃雞蛋的,但要少吃。雞蛋屬于不好消化的食物。生病的時(shí)候腸胃功能會(huì)差一些,所以要少吃一些這樣的食物。很多人都覺得咳嗽的時(shí)候不可以吃雞蛋,其實(shí)事實(shí)恰恰相反,咳嗽是可以吃雞蛋的,雞蛋富含膽固醇,營(yíng)養(yǎng)十分豐富。雞蛋的蛋白質(zhì)所含氨基酸比例適合人體生理需要、也容易被人機(jī)體吸收。雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,搭配姜、醋燉煮還能治療咳嗽,所以咳嗽的患者是可以吃雞蛋的。
1、姜煎雞蛋止咳
取生姜一小塊切碎,雞蛋一個(gè),香油少許,像煎荷包蛋一樣(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁熱吃下,每日兩次,數(shù)日后咳嗽即愈。此“藥”好吃且療效亦佳,久咳不愈肺部無(wú)異常者可嘗試。
2、醋煎雞蛋治咳嗽
醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是:取雞蛋1個(gè),打在碗里攪勻,米醋半勺放入炒鍋,用文火燒開之后將雞蛋放入煎炒,蛋熟后加適量白糖,涼后即吃。每天早晚各吃1個(gè)。一般吃兩次就可止咳,重者3天可愈。
3、白糖拌雞蛋治咳嗽
患有慢性支氣管炎的人,傷風(fēng)感冒后咳嗽易發(fā)作,胸痛氣促,心煩不安。用雞蛋拌白糖經(jīng)蒸煮后服用,效果很好。方法如下:取鮮蛋一個(gè),磕在小碗內(nèi),不要攪碎蛋黃、蛋白,加入適量白糖和一匙植物油,放鍋中隔水蒸煮,在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2~3次咳嗽就可痊愈。
4、姜炒雞蛋止咳
取生姜切丁或絲,將雞蛋打入碗內(nèi)拌勻,然后將少許油倒入鍋中燒熱,再將姜絲放入油中過一下,最后倒入雞蛋炒熟,趁熱吃下。吃的量可自己掌握,晚上臨睡前吃更好。
1、忌寒涼食物
咳嗽時(shí)不宜吃冷飲或冷凍飲料。中醫(yī)認(rèn)為“形寒飲冷則傷肺”,就是說身體一旦受了寒,飲入寒涼之品,均可傷及人體的肺臟,而咳嗽多因肺部疾患引發(fā)的肺氣不宣、肺氣上逆所致。此時(shí)如飲食過涼,就容易造成肺氣閉塞,癥狀加重,日久不愈。
2、肥甘厚味食物
中醫(yī)認(rèn)為咳嗽多為肺熱引起,兒童尤其如此。日常飲食中,多吃肥甘厚味可產(chǎn)生內(nèi)熱,加重咳嗽,且痰多粘稠,不容易咳出。對(duì)于哮喘的患兒,過食肥甘可致痰熱互結(jié),阻塞呼吸道,加重哮喘,使疾病難以痊愈。油炸食物也不要多吃。孩子咳嗽時(shí)胃腸功能比較薄弱,油炸食品可加重胃腸負(fù)擔(dān),且助濕助熱,滋生痰液,使咳嗽難以痊愈。
一般人都知道咳嗽需忌“發(fā)物”,不宜吃魚腥,魚腥對(duì)“風(fēng)熱咳嗽”影響最大??人曰純涸谶M(jìn)食魚腥類食品后咳嗽加重,這與腥味刺激呼吸道和對(duì)魚蝦食品的蛋白過敏有關(guān)。對(duì)某些魚、蛋過敏的小孩子更應(yīng)注意,其中以白鰱、帶魚影響最大。
4、忌甜酸食物
酸食常斂痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽難愈??人試?yán)重時(shí)蘋果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃,吃甜食也會(huì)助熱,使炎癥不易治愈。民間有“生梨燉冰糖”治療咳嗽的習(xí)慣,這種吃法對(duì)咳嗽初起(新咳)是不妥當(dāng)?shù)摹?
5、忌食用橘子
許多人認(rèn)為橘子是止咳化痰的,于是讓患咳嗽的孩子多吃橘子。實(shí)際上,橘皮確有止咳化痰的功效,但橘肉反而生熱生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。
6、忌吃花生、瓜子、巧克力
上述食品含油脂較多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。
7、忌食用補(bǔ)品
不少家長(zhǎng)給體質(zhì)虛弱的孩子服用一些補(bǔ)品,但孩子咳嗽未愈時(shí)應(yīng)停服補(bǔ)品,以免使咳嗽難愈。