夏月酷暑，貪涼久坐空調房，或恣食生冷，都易傷陽氣，出現惡寒發熱、頭重腳輕、四肢倦怠、腹痛腹瀉等不適，或演變為暑濕感冒、空調病等。此時，不妨服點香薷飲。

　　香薷飲源自宋代《太平惠民和劑局方》，由香薷、厚樸、扁豆3味藥組成。香薷素有“夏月麻黃”之稱，長于疏表散寒、祛暑化濕;扁豆長于清熱滌暑、化濕健脾;厚樸長于燥濕和中、理氣開痞。三物合用，可奏外解表寒、內化暑濕之效。但千萬記住，暑熱病癥見發熱、汗出、不惡寒及心煩口渴者，忌用香薷飲，必用清暑益氣湯或人參白虎湯。

　　香薷飲的做法也很簡單，可將香薷10克，厚樸(搗碎)5克，白扁豆(炒黃搗碎)5克，放入保溫杯中，以沸水沖泡，蓋嚴燜1小時，待涼后代茶頻飲，飲后可發汗、祛暑，對有上吐下瀉癥狀者也適用。

　　也可將上3味藥水煎服，每日1劑，分2次服。水煎時需先將3味藥提前浸泡10-20分鐘，煎藥時水量最好別少于500毫升，火宜大，時間要短，即“大火急煎”至200毫升左右;服藥時，一定要冷服，防止服藥后出現嘔吐現象;服藥后，以患者從頭到腳，特別是手足心微微有汗為最佳。

　　香薷，又名香茹、西香薷，味辛、微溫，入肺、胃經，有發汗解表、祛暑化濕、利水消腫之功，外能發散風寒而解表，內能祛暑化濕而和中，性溫而不燥烈，發汗而不峻猛，故暑天感受寒邪而致惡寒發熱、頭重頭痛、無汗、胸悶腹痛、吐瀉者尤適用。故《本草綱目》言“世醫治暑病，以香薷為首藥”，夏日常用香薷煮粥或泡茶飲用，既可預防中暑，又可增進食欲。但香薷有耗氣傷陰之弊，氣虛、陰虛、表虛多汗者不宜選用。