無花果
無花果
無花果既可以當果品吃，也可以做為一種中藥。無花果的營養價值高，無花果對人身體的作用也很多，常吃無花果可以對身體起到保健作用。
無花果的作用
無花果種含有多種營養素和對人體有益的各種酶。無花果中含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶等多種酶，這些酶對人體能夠起到消化和促進食欲的作用，常吃無花果可以有潤腸通便的效果。無花果中的這種脂肪酶和水解酶還有降血脂的作用，對于預防冠心病和高血壓有很不錯的效果。很多人用無花果來消炎消腫，對于咽喉腫痛有不錯的效果。常吃無花果可以起到預防癌癥的產生，甚至對已產生的癌細胞也有一定的消除效果。
無花果的營養價值
無花果中營養含量很高，并且無花果可以制作成干果，保存的時間比較久。無花果中含有豐富的氨基酸，老人和小孩常吃無花果，對于保持身體健康，消除身體疲勞，恢復體力等都有很好的效果。無花果中的糖多為半乳糖，可以起到一定的抗衰老效果。無花果中的維生素含量要比桃子、葡萄、柿子等高出很多。無花果幾乎全身都是寶，無花果的果實、葉子和枝都含有很多酶，從無花果身上提取出的酶，人服用后對身體有很大好處。
無花果的栽培
多人都喜歡吃無花果，但是現在市面上賣的一些無花果價格比較昂貴，不如自己在家栽一棵，既可當做盆景，又能有無花果吃，一舉兩得。無花果的栽培秋季是最重要的，在秋季要把無花果結的果實都摘掉，這樣可以保留較多的營養，為第二年無花果的成長和結果保留營養。無花果怕寒，冬季最好將無花果移入室內，但是搬進室內的時間不宜太早，否則會打亂無花果成長的節奏。
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