白蘿卜蜂蜜水治咳嗽的做法

做法一

材料：白蘿卜，生姜，紅棗，蜂蜜

步驟：

1、白蘿卜洗凈，切段;洗凈生姜、紅棗;

2、把白蘿卜、姜片、紅棗放入鍋中，加入清水;

3、水燒開后轉(zhuǎn)小火，熬25-30分鐘即可;

4、舀出湯水，加入蜂蜜即可享用。

做法二

材料：白蘿卜、蜂蜜、枸杞

步驟：

1、白蘿卜洗凈，刨去外皮，然后切段;枸杞洗凈泡清水;

2、在每段白蘿卜上切片，小片作為蓋子，在白蘿卜中挖東，做成蘿卜盅;

3、在蘿卜盅中倒入蜂蜜，然后放入枸杞，蓋上切好是小片;

4、將蘿卜盅放入鍋中中隔水清蒸1個(gè)小時(shí)。

做法三

材料：白蘿卜一個(gè)、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黃適量

將白蘿卜洗凈切片，放入碗中，加入蜂蜜、白胡椒、麻黃，放到鍋中蒸30分鐘，然后趁熱食用。

小貼士：在制作白蘿卜蜂蜜水的時(shí)候，要切記蜂蜜在高溫中營(yíng)養(yǎng)成分容易被破壞，因此需要在做好燉熟白蘿卜后飲用前再加入蜂蜜，如果將蜂蜜和白蘿卜一起煮熟，則不能起到治療咳嗽的效果。

白蘿卜蜂蜜水的功效

1、止咳化痰

白蘿卜能理氣化痰、生津止咳，而蜂蜜也有消炎、祛痰、潤(rùn)肺、止咳的功效。用白蘿卜和蜂蜜制成的白蘿卜蜂蜜水對(duì)于咳嗽痰多治療效果非常顯著。

2、減輕上火癥狀

白蘿卜蜂蜜的殺毒作用對(duì)于人類的皮膚作用也特別明顯，經(jīng)常食用可以讓皮膚變得紅潤(rùn)而白皙。另外人們經(jīng)常食用白蘿卜蜂蜜水可以起減少人體上火癥狀的出現(xiàn)，對(duì)于口舌生瘡和咽喉腫痛作用明顯。

3、增強(qiáng)免疫力

經(jīng)常食用白蘿卜蜂蜜水還可以提高人體免疫力，對(duì)于氣管炎以及慢性支氣管炎有很好的輔助治療效果，而且這處食物的刺激性很小，沒(méi)有副作用存在，特別適合體質(zhì)較弱的人群食用，保障老年健康的理想選擇。