即炒米,咽喉腫痛者忌食。爆米花易傷陰上火,益增其疾。正如清代食醫(yī)王孟英所說:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”爆米花易傷陰上火益增其疾。
1、狗肉
為溫補性食物,明代醫(yī)家繆希雍早就指出:“凡病人陰虛內熱,多痰多火者慎勿食之。”咽喉腫痛為實熱邪火,切勿服食狗肉。
2、羊肉
性溫熱,多食易助熱動火,所以,《金匱要略》中說:“有宿熱者不可食之。”《醫(yī)學入門》中還說:“素有痰火者,食之骨蒸。”凡咽喉腫痛之人,多屬火熱為患,故當忌食。
3、雞肉
為甘溫補益食物,其性肥膩壅滯。《隨息居飲食譜》說:“多食生熱動風。”《中藥大辭典》亦云:“凡實證不宜食。”咽喉腫痛屬中醫(yī)熱證實證,法當忌食,清代食醫(yī)王孟英也明確告誡:“喉癥忌之。”為甘溫補益食物其性肥膩壅滯
4、鵝肉
民間視為發(fā)物食品,其性甘潤肥膩,易于生熱助痰。明·李時珍說它“氣味俱厚,發(fā)熱發(fā)瘡”。所以,咽喉腫痛及扁桃體發(fā)炎化膿者,切勿服食。
1、橘子
性涼,味甘酸,民間多視之為上火之物。如過多食用,極易出現(xiàn)咽喉干痛,口舌生瘡或潰瘍。所以,在患有咽喉腫痛期間,暫不宜多吃橘子。
2、龍眼肉
即桂圓肉。性溫熱,味甘甜,易助熱助火助痰。《藥品化義》說它“甘甜助火,若心肺火盛,皆宜忌用。”《隨息居飲食譜》也認為“內有郁火均忌。”咽喉腫痛多屬內有郁火,或肺熱火熾所致,故應忌食之。
1、韭菜
性溫,味辛。根據(jù)古代醫(yī)家經(jīng)驗,患有疔腫瘡毒者應忌之。如《本草匯言》中指出:“瘡毒食之,愈增痛癢,疔腫食之,令人轉劇。”對于咽喉腫痛之人,也屬火毒為患,如《本草求真》中說:“韭,火盛陰虛,用之最忌。”由此可見,喉癰腫痛者,理當忌食韭菜。喉癰腫痛者理當忌食韭菜。
2、辣椒
《群芳譜》中說它“味甚辣”。《食物宜忌》認為它“大熱”。所以,辣椒大辛大熱,易助熱上火。《藥性考》中指出:“久食令人齒痛咽腫。”因此,咽喉腫痛之人,法當忌食。
1、胡椒
為最常用的辛辣刺激性調味食品,其性大熱。明·李時珍稱之為“純陽之物”,并說“辛走氣,熱助火,此物氣味俱厚,病咽喉口齒者亦宜忌之”。清·王士雄也指出:“多食動火燥液,耗氣傷陰,發(fā)瘡損目。”咽喉腫痛多屬火毒為患,理當忌食胡椒。
2、砂仁
為常用的芳香調味品。其性溫,其味辛,有辛燥動血之弊,又易助熱上火。凡火熱之病,皆當忌之。《本草經(jīng)疏》中就告誡:“咽痛由于火炎”不可食用。有辛燥動血之弊又易助熱上火
3、桂皮
又稱肉桂、官桂。性大熱,味辛辣,是一味民間常用的五香調味品,有益火壯陽之功。《得配本草》曾經(jīng)指出:“痰嗽咽痛,……四者禁用。”急性咽喉腫痛多為火熱之疾,故當忌食之。
4、小茄香
為五香粉的五種調味香料之一。性溫熱,味辛辣,凡火熱之證或陰虛火旺者,皆不宜吃。《得配本草》就有告誡:“肺、胃有熱及熱毒盛者禁用。”咽喉腫痛多緣于肺胃火熾,故當忌吃茴香,無論小茴或大茴,皆當禁忌。