夏季失眠 試試酸棗仁

　　一些夏季失眠的人認為，夏季氣壓低、濕氣重，失眠很正常。其實夏季失眠對身體的危害比其他季節更大。在夏季，雖不提倡讓人貪睡，但也要“養好”睡眠，以免為秋冬季的睡眠障礙埋下隱患。

主題：龍眼酸棗仁飲

　　食材：酸棗仁10克、芡實米12克、桂圓10克、白砂糖適量

　　做法：

　　1.炒棗仁搗碎，用紗布袋裝;

　　2.芡實加水500毫升，煮半小時后，加入龍眼肉和炒棗仁，再煮半小時;

　　3.取出棗仁，加適量白糖，濾出汁液。

　　此飲品可養血安神、益腎固精。

　　一、酸棗仁寧心安神

　　失眠，中醫稱之為不寐。酸棗仁湯是東漢張仲景創制的名方，是治療失眠的經典方劑，《金匱要略》記載：“虛勞虛煩不得眠，酸棗仁湯主之。”。

　　酸棗仁，又名棗仁、酸棗核，中醫認為，酸棗仁性平味甘，歸心、脾、肝、膽經，有寧心安神、養肝斂汗的功效。酸棗仁是中醫常用的治失眠的要藥，有養心安神，益陰斂汗的作用。不論生用還是熟用，都有催眠作用。

　　酸棗仁可治失眠，在營養學認為，酸棗仁有抑制中樞神經系統作用。酸棗仁含有多量脂肪油和蛋白質，并有兩種甾醇，白樺脂醇、白樺脂酸。另含酸棗皂甙，甙元為酸棗甙元，還含多量維生素C。

　　二、酸棗益壽功能多

　　酸棗能益壽，酸棗仁有鎮靜、催眠、鎮痛、鎮痙作用，能降低血壓，減慢心臟異常快速節律，有滋養強壯作用。可以這樣說，在中藥中，以酸棗仁安神作用最常用，作用也最好，在安神方面，可以單用，也可以與白糖燉服，或入煎劑。

　　酸棗樹全身是寶：棗仁是貴重藥材;棗面可做清涼飲料;棗殼可做活性炭;棗花是最好的蜜源;酸棗枝干木質堅硬、耐磨，是制做農具的好材料。而酸棗仁根據炮制方法的不同分為酸棗仁、炒酸棗仁、朱砂制酸棗仁，炮制后貯干燥容器內，密閉，置陰涼干燥處。

　　需要注意的是，凡有實邪郁火及患有滑泄癥者慎服。