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　　名門貴族羊奶粉來自八百里秦川北麓海拔3000米以上的藍田高山，中國唯一的全生態高山放牧的奶源基地，通過國際化最新標準的先進機械設備，全程機械化擠奶，經過32到檢驗工序，層層把關，實時電腦可視化監控，所產出的優質穩定的新鮮羊奶，才能做的到更全面的補給，更能滿足人體的各種需求。 　　在蛋白質中，羊奶中的乳蛋白質比酪蛋白質高，因此蛋白凝塊細而軟，易被人體消化吸收。 　　1、脂肪和蛋白質含量比牛奶高 　　喝羊奶，可益五臟、補勞損、養心肺、利皮膚、潤毛發、明目、使人潤澤。 　　尼克酸 0.3mg/kg 0.1mg/kg 　　羊奶的優點 　　徐國民，名門貴族特聘羊奶粉專家顧問，現陜西省乳品工業協會副會長、生產技術委員會主任。 　　綜合分析，羊奶的綜合營養價值要比牛奶要高。 　　脂肪 4.07% 3.68% 　　全乳固體 13.1% 12.8% 　　2、1980—&m

　　羊奶粉市場升溫 　　目前，全球已有一半的人在食用羊奶，羊奶粉在歐美國家被視為乳品中的精品，占據歐美市場份額的85%。但在我國，由于消費者對羊奶認知度低，做羊奶的企業往往將羊奶假充牛奶出售。因此，羊奶粉是最近幾年才出現的新產品。 　　“羊奶更容易消化，其鈣、磷等營養元素的含量都高于牛奶，而且不易上火、不過敏。”將羊奶粉作為重要經營產品的新西蘭美恩熙(廈門)貿易有限公司執行副總經理蘇宸禾向筆者數出了羊奶粉較之牛奶粉之外的諸多益處。專家表示，羊奶粉和牛奶粉無論在終端銷售市場上的陳列位置還是銷售形式上都沒有太大差別，但牛奶粉明顯占據消費者認知優勢。在這種情況下，如果只是將羊奶粉作為牛奶粉的替代品宣傳，將很難有“出頭之日”。 　　業內人士普遍認為，目前牛奶占據的市場份額較高，這將有利于突出羊奶的差異性，使羊奶粉獲得更大的關注。 　　羊奶粉爭

　　一直以來，羊奶粉在國內市場上習慣于“藏”在牛奶粉的身后，有時企業為圖銷量甚至會有意隱去羊奶粉的身份。近年來，隨著乳品市場的多元化和羊奶粉加工工藝的進一步提升等因素，羊奶粉已將“腰板”挺直，與牛奶粉展開了激烈的市場爭奪戰。羊奶粉市場升溫。羊奶粉在超市不好賣，一般正規超市都沒有貨，只能去網上買。 　　羊奶粉市場升溫 　　目前，全球已有一半的人在食用羊奶，羊奶粉在歐美國家被視為乳品中的精品，占據歐美市場份額的85%。但在我國，由于消費者對羊奶認知度低，做羊奶的企業往往將羊奶假充牛奶出售。因此，羊奶粉是最近幾年才出現的新產品。 　　“羊奶更容易消化，其鈣、磷等營養元素的含量都高于牛奶，而且不易上火、不過敏。”將羊奶粉作為重要經營產品的新西蘭美恩熙(廈門)貿易有限公司執行副總經理蘇宸禾向筆者數出了羊奶粉較之牛奶粉之外的

羊奶粉是由羊奶制成，與牛奶粉的營養成分類似，當寶寶在進行營養補充時，羊奶粉也是不錯的選擇，因為接近母乳，且在腸胃中停留時間相對較短，所以也不容易上火，其中含有多種營養元素對寶寶都有很大的補充作用，如： 含免疫球蛋白α—2S酷蛋白和全部維生素，以及豐富的礦物質和微量元素EGF等，可以預防寶寶肺部及呼吸道疾病，不易感冒，且對胃腸功能也有明顯的改善。 羊奶中羊奶分子結構的鈣磷V0比例與人乳極為相似，且其乳鈣含量是人乳含量的7倍，寶寶容易吸收又能夠保證吸收充足。 豐富的核酸和牛磺酸，以及大量的卵磷酸、腦磷脂，對寶寶的大腦發育和視覺神經發育等有重要作用。 羊奶的脂肪球小且均勻，利于乳糖降解，容易被寶寶吸收，寶寶常飲不會出現腹脹、腹痛、腹瀉、上火現象。 總體來說寶寶喝羊奶粉還是不錯的，但也有些具體情況應該考慮： 由于牛奶和羊

　　據資料顯示，羊奶粉在歐美市場占有85%的市場份額，被視為乳品中的精品，也稱作“貴族奶”。而在中國市場，羊奶粉的地位卻一直不如牛奶粉。原因除了羊奶粉的價格高于牛奶粉外，主要還在于羊奶粉的需求市場沒有形成，大部分消費者還不清楚羊奶粉的價值，而只是一味保持從眾消費。近年來，嬰幼兒配方羊奶粉的市場認知度不斷提升，其市場需求也愈加明顯。業內人士表示，隨著冬季的到來，嬰幼兒配方羊奶粉的需求量將更高。據目前市場情況來看，今年冬季羊奶粉銷售記錄將有望迎來新高。 　　縱觀奶粉市場，牛奶粉占據著大部分的市場份額，留給羊奶粉的市場份額僅剩3%。羊奶粉之所以不受重視，主要是受其進入市場的時間短、國內羊奶粉生產工藝落后、價格偏貴、市場認知度低等因素影響。但據記者了解，隨著上述問題的不斷改善，再加上乳制品多元化的市場需求和羊奶粉品牌的不斷增多，羊奶粉與牛奶粉相比所具有的獨特優勢，已逐漸被

卡洛塔妮(Karihome)原自新西蘭原文Karitane , 為新西蘭非常著名的嬰幼兒及父母育兒及營養咨詢中心， 全產品系列從新西蘭DGC(Dairy Goat Co-operative)原廠進口到亞太地區臺灣、香港、新加坡、馬來西亞和中國的產品改成Karihome, 意思是Care home, 以照顧幼兒及全家人的健康作為概念， 引進由新西蘭原裝原罐進口的嬰幼兒及成人營養產品。 創立： 友華在1986年創立了”卡洛塔妮”品牌,奠定了臺灣地區羊奶粉的領導地位,并于1989年與新西蘭乳羊合作社合資生產高品質的嬰幼兒羊奶粉。隨后陸續在香港、新加坡及馬來西亞上市,為大眾提供優質的產品與服務。 2007年, ”卡洛塔妮” 登陸中國大陸市場,為廣大父母和寶寶提供最優秀的羊奶產品,讓寶寶們健康快樂的成長。2008年2月正式進入中國廣

  　　如何選購羊奶粉 　　一、針對寶寶不同月齡選擇 　　目前不少廠商已經開發出適合不同月齡寶寶的配方羊奶粉，所以父母們一定要針對寶寶的月齡選擇合適的奶粉。 　　二、選擇適合寶寶的奶粉 　　由于個體的差異，每個寶寶的體質必然不同，選購羊奶粉時不可人云亦云，一定要根據寶寶的實際情況和健康需要選擇合適的才是上策。 　　三、選購羊奶粉注意事項 　　購買奶粉要選擇有售后服務的廠家，一般會在奶粉包裝上印有商家的服務電話及生產日期和地址;另外選擇時要注意包裝外觀是否密封完好，包裝上的標識是否齊全;當然，購買羊奶粉要經過正規渠道，如正規的商場、超市，或指定經銷商和代理商等，為了寶寶的健康，千萬不要貪圖便宜而隨意購買來歷不明的奶粉。 　　羊奶粉適用人群 　　以下人群我們建議長期飲用羊奶粉： 　　1.生長發育中的孩子; 　　2.孕期、產期、哺乳期的女士; 　　3.中老年人

　　嚴冬來臨，如何預防寶寶健康過冬又成為眾媽媽的一大苦惱。大家都知道冬天是感冒多發季，寶寶容易感冒生病，提高免疫力也是預防寶寶感冒的一大舉措。提高免疫力有多種辦法，而對于還在喝奶粉的小寶寶來說，好的奶粉就顯的尤為重要了。 　　現今，奶粉市場品類繁多，讓人目不暇接，而羊奶粉以其獨特的優勢，在奶粉市場上迅速躥紅，廣受消費者喜愛。專家指出羊奶較牛奶含有更多的α-乳清蛋白，較少的酪蛋白，其蛋白質在胃中形成的凝塊細小，更易消化吸收;羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一，又含有較多的不飽和脂肪酸，更容易消化吸收。而且羊奶中含有和人乳一樣的活性因子——上皮細胞生長因子(EGF)，有益上皮細胞的生長，增強人體的抗病能力，所以羊奶粉是冬季提高寶寶免疫力的最佳營養物質。 　　當下深受媽媽青睞的可尼可羊奶粉就特別適合嬰幼兒食用。可尼可羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低，

　　嚴冬來臨，如何預防寶寶健康過冬又成為眾媽媽的一大苦惱。大家都知道冬天是感冒多發季，寶寶容易感冒生病，提高免疫力也是預防寶寶感冒的一大舉措。提高免疫力有多種辦法，而對于還在喝奶粉的小寶寶來說，好的奶粉就顯的尤為重要了。 　　現今，奶粉市場品類繁多，讓人目不暇接，而羊奶粉以其獨特的優勢，在奶粉市場上迅速躥紅，廣受消費者喜愛。專家指出羊奶較牛奶含有更多的α-乳清蛋白，較少的酪蛋白，其蛋白質在胃中形成的凝塊細小，更易消化吸收;羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一，又含有較多的不飽和脂肪酸，更容易消化吸收。而且羊奶中含有和人乳一樣的活性因子——上皮細胞生長因子(EGF)，有益上皮細胞的生長，增強人體的抗病能力，所以羊奶粉是冬季提高寶寶免疫力的最佳營養物質。 可尼可羊奶粉，幫助寶寶安全過冬 　　當下深受媽媽青睞的可尼可羊奶粉就特別適合嬰幼兒食用。可尼可羊奶中

在歐美國家羊奶被視為乳品中精品，稱作“貴族奶”。國際營養學界譽為“奶中之王”。國際乳品聯合會原中國專家委員會委員金世琳在《金世琳乳品科技文選》中:“如今，在美國山羊奶被放在藥房和超級市場銷售……從全世界范圍來看，有迅速發展的趨勢……” 特點 不膻不火芳香滑爽 隨著脫膻技術的應用，脫膻羊奶芳香怡人。藏醫經典《四部醫典》記載∶“山羊奶，奶性涼，能定喘治療煩渴;”《傳世養生本草》載:“山羊乳滋補，性味平和，諸無所忌;”《本草綱目》載∶“羊乳甘溫，可潤燥治口瘡;”祖國醫學認為，口瘡者，三焦實熱火盛也。《備急方》載：“治小兒口瘡，羊乳細細瀝口中;”中醫學是復雜性科學，不是簡簡單單，極其為深奧，博大精深! 《中國補品》載：“山羊奶，功效主滋陰養胃，降火解毒，補腎益精，潤腸通便。治干嘔反胃，神疲乏力，慢性腎炎，大便干燥秘結。可用于肺結核，急慢性胃

　　一位準媽媽向記者傾訴，寶寶的預產期是今年12月中旬，正趕上嚴冬天，很擔心寶寶生下來會因為抵抗力弱而感冒。這位準媽媽在為寶寶選擇奶粉的時候，也特別注意提高免疫力這一點，但她發現很多物質都有此作用，面對多樣化的奶粉實不知該如何選擇。記者專門針對奶粉中提高寶寶免疫力的營養成分及市場對提高嬰幼兒免疫力奶粉需求加大的現象，采訪了荷蘭某個百年乳品企業三十二年從事嬰幼兒食品營養研究的國際營養教授。教授指出，EGF因子是提高寶寶免疫力的最佳物質，其次是益生元、乳鐵蛋白等，對需要奶粉喂養的寶寶十分關鍵。 　　據教授稱，EGF是羊奶中富含的一種的保健因子，能夠促進上皮組織和黏膜的生長，對于提高寶寶抵御外界病菌的侵襲有很好的作用。但牛乳中是不含EGF因子的。因此羊奶粉是冬季提高寶寶免疫力的最佳營養物質。EGF不僅對提高嬰幼兒的免疫力有神奇的功效，對于延緩衰老、體弱人群的保健同樣有這神奇的功效，這也使得羊奶

　　佳貝艾特羊奶粉所屬的海普諾凱集團原坐落在世界公認黃金牧場傳統乳業大國荷蘭，大洋吹來的溫和濕潤的空氣，滋潤著那里滿山遍野的多汁牧草，乳制品的生產歷史可以追溯到2500年以前，這個地區是歐洲最重要和最著名的乳制品產地。 　　海普諾凱集團歷史 　　Hyproca Dariry Group BV自1938年開始生產嬰幼兒奶粉，是世界上最早能生產嬰幼兒配方奶粉的生產商之一，生產工藝世界領先，產品線全面，品控達到歐盟的嚴格標準。 　　Hyproca Dariry Group BV是荷蘭唯一的有機奶粉生產商。 　　Hyproca Dariry Group BV旗下的羊奶產品獨步全球，是目前歐洲最大的羊奶產品生產商和出口商，羊乳清粉的供應具有全球唯一性，也是全球唯一能生產100%羊乳清粉的全羊配方奶粉廠商。 　　海普諾凱(Hyproca Dariry Group BV)的歷史 　　1879

　　近些年嬰兒牛奶粉安全事件頻繁曝出，國內外許多大品牌都接連中招，引起社會廣泛關注，羊奶漸漸成為爸爸媽媽們新的選擇。 　　賣場推薦的不再是洋奶粉，而是真正的羊奶粉 　　“買牛奶不放心，買羊奶粉嘛，這個絕對沒問題。”采訪中，記者發現，如今銷售員口中掛著的“洋奶粉”不是所謂的進口奶粉了，而是真正的羊奶粉。 　　在貴開路一家嬰幼兒產品專賣店內，店員介紹說，如果對牛奶粉不放心，可以買羊奶粉，“嬰幼兒配方奶粉一般是以牛奶為奶基制成，可能是近幾年，國內外牛奶粉經常出問題，很多家長主動來店里咨詢羊奶粉，不過羊奶粉的貨源和品種很少。”在貨架上，記者看見僅有一個佳貝艾特品牌的羊奶粉，400g裝的價格是218元，800g裝的是398元，但據店員說，佳貝艾特羊奶粉是荷蘭原罐進口，羊奶粉和“洋奶粉”的雙重身份，雖

　　羊奶粉適合多大的寶寶喝？日前，武漢有市民稱，她家1歲的孩子因為喝了進口羊奶粉，上吐下瀉。這是怎么回事？醫院稱不滿4月的嬰兒喝羊奶粉要特別慎重，盡量選擇葉酸含量高一點的。 　　由于擔心牛奶不安全，一些家長選擇給嬰兒喂羊奶粉。武漢大學中南醫院的專家指出，由于羊奶中葉酸含量較少，加之其中蛋白質、脂肪的分子量大，不滿4個月的嬰兒要慎喝。 羊奶粉適合多大的寶寶喝？不滿4月的嬰兒慎喝羊奶粉 　　武漢市民王女士給她1歲的兒子購買了一種進口羊奶粉，誰知孩子喝后上吐下瀉。“羊奶粉價格比牛奶粉高出不少，嬰兒喝牛奶時都沒有出現異常反應，為何喝羊奶后卻出現了這種情況?”王女士趕忙到武漢大學中南醫院咨詢。 　　該醫院兒科副教授洪艷說，羊奶與牛奶的營養成分類似，羊奶較牛奶含有更多的蛋白質和礦物質，對牛奶過敏的嬰兒可選擇羊奶。但羊奶中葉酸含量較少，容易引起嬰兒發生巨幼細胞性貧血。

　　隨著羊奶粉越來越多地出現在大眾的視線中，許多人都開始對這一迅速興起的產品品類產生了濃厚的興趣，但是記者隨機采訪了一些準爸爸準媽媽、新爸爸新媽媽，大多數被采訪者都認為羊奶粉的營養價值是遠遠超過牛奶粉的，至于其中的具體差異則往往語焉不詳。為此，記者專門走訪了國際羊奶粉行業的領軍品牌——佳貝艾特羊奶粉，請佳貝艾特的營養專家為我們一一細數羊奶粉的營養價值。 專家細數羊奶粉的營養價值 　　佳貝艾特所屬的海普諾凱集團是荷蘭的百年乳業巨頭，有115年的乳品生產經驗及75年的嬰幼兒奶粉生產經驗。佳貝艾特從事多年嬰兒食品研究的的營養專家告訴我們，其實羊奶粉的營養價值可以簡單地總結為12個字，即：“高營養、易吸收、低上火、少過敏”。中國農業大學食品學院的教授表示，與其他乳品相比，羊奶的營養十分豐富，其中含有200多種營養物質， 包括64種乳酸，20種

　　由于擔心牛奶不安全，一些家長選擇給嬰兒喂羊奶粉。武漢大學中南醫院的專家指出，由于羊奶中葉酸含量較少，加之其中蛋白質、脂肪的分子量大，不滿4個月的嬰兒要慎喝。 　　武漢市民王女士給她1歲的兒子購買了一種進口羊奶粉，誰知孩子喝后上吐下瀉。“羊奶粉價格比牛奶粉高出不少，嬰兒喝牛奶時都沒有出現異常反應，為何喝羊奶后卻出現了這種情況?”王女士趕忙到武漢大學中南醫院咨詢。 　　該醫院兒科副教授洪艷說，羊奶與牛奶的營養成分類似，羊奶較牛奶含有更多的蛋白質和礦物質，對牛奶過敏的嬰兒可選擇羊奶。但羊奶中葉酸含量較少，容易引起嬰兒發生巨幼細胞性貧血。由于不滿4個月的嬰兒不能吃輔食，不能從食物中補充葉酸，因此，在給嬰兒選奶粉時要特別慎重。如要選擇羊奶粉，最好選擇葉酸含量高的配方羊奶粉。 　　洪艷還說，羊奶中蛋白質、脂肪的分子量較大，且含有不宜消化的乳糖和乳酶，而嬰兒的消化系統發

　　下半年，國家發布“牛初乳禁令”。衛生部有關負責人在談及“牛初乳禁令”時，進一步明確牛初乳的使用范圍，即嬰幼兒配方食品，包括嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、特殊醫學用途嬰兒配方食品中禁止使用。今年9月起，添加了牛初乳的“高貴”嬰幼兒奶粉將不得再生產銷售。隨著國家衛生部的這一規定，引發了社會高度關注。牛初乳消費者面臨市場不得不重新為孩子選擇奶粉，羊奶產業的發展優勢讓羊奶粉有望占據更高市場份額。 　　“貴族”牛初乳，退出歷史神壇 　　近年來，牛初乳在乳品市場上炙手可熱，很多嬰幼兒配方奶粉中號稱含有牛初乳，能“顯著提高寶寶免疫力，構建抵御病毒的萬里長城”，其售價也比普通奶粉貴上許多，受到很多媽媽們的親睞。實際上，有專家指出，牛初乳對小牛有提高免疫力的作用，但對幼兒不

　　日前，2012年蔣衛鎖羊奶粉全國加盟商大會已接近尾聲，但是蔣衛鎖品牌留給加盟商和意向加盟商朋友們的信心卻有增無減。經過昨日世華智業集團高級講師申振雷老師和公司高級營養顧問楊萍老師分別從營銷知識及羊奶專業知識方面的培訓更給予了每一位加盟商朋友再接再厲、做大做強的勇氣。繼29號現場訂貨會之后，截至目前蔣衛鎖羊奶粉訂貨額度再創新高，現已突破700萬大關。 　　2012年蔣衛鎖羊奶粉以“服務”為主題，開拓出一條極其廣闊的品牌發展路子。在遠大的發展前景下，公司已對2013年的品牌發展進行了“品牌提升”的科學規劃，無論是從新產品的研發、老產品的完善還營銷渠道的拓展，都做了一個詳細的說明。29號會上，公司總經理蔣衛鎖和Hanspeter總裁現場簽訂合作協議，致力全面打造蔣衛鎖品牌可追溯系統，全面助推蔣衛鎖品牌，力求其能夠早日躋身世界羊奶粉市場;公司高

　　近幾年，國內奶粉市場的小品牌層出不窮，叫消費者眼花繚亂，同時也有很多“山寨洋品牌”魚龍混雜，打著洋奶粉的旗號虛假宣傳，最近紐貝斯特被指是“山寨洋品牌”。 　　紐貝斯特，聽起來很洋氣，很容易讓人聯想到是個國際品牌，正是利用這一點，陜西關山乳業有限公司，玩起掛羊頭賣狗肉的障眼法來了。 　　在紐貝斯特官網上記者看到：紐貝斯特(廈門)貿易有限公司成立于2007年，在中國商標網上看到紐貝斯特的商標注冊人就是紐貝斯特(廈門)貿易有限公司，注冊公告時間為2009年12月28日。同時在新西蘭公司注冊處記者看到新西蘭紐貝斯特乳業集團有限公司是一個叫彭江陰的中國人于2010年4月30日注冊，公司性質為有限責任公司。 　　KOALA，BETTY(考拉貝緹羊奶粉、考拉瑞緹牛奶粉)嬰幼兒配方奶粉就是由新西蘭紐貝斯特乳業集團與新西蘭善騰集團合作，而在近兩月的進

　　傳統中醫認為，山羊或綿羊泌出的乳汁味甘，性溫，入肝、胃、心、腎經，有溫潤補虛養血的良好功效。李時珍在《本草綱目》中說，羊奶能 “ 補寒冷虛乏;潤心肺，治消渴;療虛勞，益精氣 …… 利大腸 ” 。現代分析表明，羊奶含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素 (A 、 B1 、 B2 、 C) 、尼克酸等成分，比牛奶更富于營養，例如每 100 克 羊奶的天然鈣及維生素 A 、 D 的含量分別是牛奶的 2 、 4 、 3 倍。目前：許多發達國家和地區，已將羊奶作為綠色保健營養佳品，大力推廣飲用。 　　與牛奶相比，除更富于營養外，羊奶還具有如下的優點：首先，羊奶含有與人奶相同的上皮細胞生長因子，該因子可提高人體免疫力并有修復呼吸道、腸胃等黏膜的功能，有效地預防和減輕感冒、支氣管炎、腸胃潰瘍等病痛。其次，羊奶和人奶的蛋白質形態相似，不含過