據(jù)資料顯示，羊奶粉在歐美市場(chǎng)占有85%的市場(chǎng)份額，被視為乳品中的精品，也稱作“貴族奶”。而在中國(guó)市場(chǎng)，羊奶粉的地位卻一直不如牛奶粉。原因除了羊奶粉的價(jià)格高于牛奶粉外，主要還在于羊奶粉的需求市場(chǎng)沒有形成，大部分消費(fèi)者還不清楚羊奶粉的價(jià)值，而只是一味保持從眾消費(fèi)。近年來，嬰幼兒配方羊奶粉的市場(chǎng)認(rèn)知度不斷提升，其市場(chǎng)需求也愈加明顯。業(yè)內(nèi)人士表示，隨著冬季的到來，嬰幼兒配方羊奶粉的需求量將更高。據(jù)目前市場(chǎng)情況來看，今年冬季羊奶粉銷售記錄將有望迎來新高。

　　縱觀奶粉市場(chǎng)，牛奶粉占據(jù)著大部分的市場(chǎng)份額，留給羊奶粉的市場(chǎng)份額僅剩3%。羊奶粉之所以不受重視，主要是受其進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)間短、國(guó)內(nèi)羊奶粉生產(chǎn)工藝落后、價(jià)格偏貴、市場(chǎng)認(rèn)知度低等因素影響。但據(jù)記者了解，隨著上述問題的不斷改善，再加上乳制品多元化的市場(chǎng)需求和羊奶粉品牌的不斷增多，羊奶粉與牛奶粉相比所具有的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，已逐漸被消費(fèi)者認(rèn)知并認(rèn)可，未來市場(chǎng)前景十分廣闊。