我家門前有一個池塘，池塘里開滿了荷花，藕是荷花的根，它們生長在淤泥里，這可是我最愛吃的東西，藕像竹根一節一節的，胖乎乎的。又像小孩的手臂，藕的每一節處生出須根和荷莖長在上面，一到夏天，池塘里就結滿了又大又飽滿的蓮蓬，綠葉映襯著荷花更加美麗，水里鋪滿了綠油油的荷葉，青蛙把這里當床，在上面舒舒服服的睡大覺，魚兒把蓮蓬當傘躲在荷葉下乘涼，這可是一幅絕妙的荷塘小風景。

  如果你想吃藕的話，得等到冬天，放干池塘的水，從淤泥里挖出蓮藕來。把藕的一段折斷，可是絲還連著，有一個成語叫做藕斷絲連，是用來比喻沒有完全斷絕關系，很形象，把藕切開后，里面露出了又白又嫩的藕肉非常光滑，吃起來甜絲絲的。

  藕有許多種吃法，可以燉排骨吃，還可以切成片炒著吃，也可以生吃。

  我愛藕，雖然它生長在淤泥里，但它那種出污泥而不染的精神值得我們學習。