一、感冒能吃黨參嗎

感冒能吃黨參的，不過是針對于風寒感冒。風寒感冒是因風吹受涼而引起的感冒，秋冬發生較多。其癥狀為渾身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽有痰。而黨參性味甘，平，具有補中、益氣、生津、養血、健脾、鎮靜的功效，適用干脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、食少、口渴、久瀉等癥?，F代醫學證實，黨參對神經系統有興奮作用，可增強機體抵抗力。風寒感冒期間適當服用黨參有利于感冒的恢復。但是如果是風熱感冒，那就不宜吃黨參了，風熱感冒是以發熱為重，不太怕冷，但會引起頭痛、口渴、咽痛，流的是黃稠鼻涕，這時如果服用補氣的黨參，會加重病情。

二、黨參的做法

1、參苓粥

做法：黨參、茯苓、生姜各10g，粳米100g。先將黨參等三味煎水取汁，后下米煮成粥。可加鹽調味食。

小貼士：源于《圣濟總錄》。本方以黨參、茯苓補脾益胃，生姜溫中健胃、止嘔，粳米益脾養胃。用于脾胃虛弱，少食欲嘔，消瘦乏力。

2、參棗米飯

做法：黨參10g，大棗10個，糯米150g。先將參、棗洗凈，煎水取汁，另將糯米隔水蒸熟后反扣于碗中，上澆參、棗及其汁液，放入適量白糖。每日可食二次。

小貼士：源于《醒園錄》。本方以黨參補脾益氣，大棗、糯米與黨參協同奏效。用于脾虛氣弱。

3、黨參枸杞雞肉湯

做法：黨參30克，枸杞子30克，圓肉20克，雞肉150克。同放入砂鍋內煎湯，熟時加入少量酒、鹽調味服食。每天1-2次。

小貼士：主要治療牙周病氣血不足型：牙齦色淡白萎縮，牙根宣露，齒松動，牙齦多夢，舌質淡，苔薄白，脈沉細。

三、黨參的功效

1、健脾胃

脾胃之氣不足， 可出現四肢困倦、短氣乏力、食欲不振、大便溏軟等癥。黨參能增強脾胃功能而益氣，可配合白術、茯苓、甘草、陳皮(五味異功散)或白術、山藥、扁豆、芡實、蓮肉、 苡米、茯苓(參苓白術散)等同用。

2、益氣補血

氣血兩虛的證候(氣短、懶倦、面白、舌淡、甚或虛胖、脈細弱等)，可用黨參配合白術、茯苓、甘草、當歸、熟地、白芍、川芎等同用(如八珍湯)，以達氣血雙補的作用。再者，前人經驗認為益氣可以促進補血，健脾可以幫助生血，所以在治療血虛證時，也常配用黨參益氣、健脾而幫助補血。據近代實驗證明本品能通過脾臟刺激增加血色素和紅血球。近些年來常以本品配合當歸、白芍、生地、熟地等，治療各種貧血。

3、治療氣虛咳喘

肺為氣之主，肺虛則氣無所主而發生短氣喘促、語言無力、咳聲低弱、自汗怕風、易患感冒、咯痰無方等癥。對氣虛咳喘常以本品配合麥冬、五味子、黃芪、干姜、貝母、甘草等同用。