喉嚨痛可以喝醋。醋以釀造醋品質(zhì)最好,本草備要記載醋有開胃氣,散水氣,散瘀解毒,下氣消食的功用。適量的醋有促進(jìn)食欲,幫助消化的作用。以醋含著嗽口可治療喉嚨痛或口舌生瘡(嘴破),一般感冒只有喉嚨痛,醋有緩解癥狀的療效。值得注意的是,服 “ 解表發(fā)汗 ” 的中藥時(shí)不宜吃醋。因醋有收斂之性,中醫(yī)認(rèn)為,酸能收斂,當(dāng)復(fù)方銀翹片之類的解表發(fā)汗中藥與之配合時(shí),醋會(huì)促進(jìn)人體汗孔的收縮,還會(huì)破壞中藥中的生物堿等有效成分,從而干擾中藥的發(fā)汗解表作用。
1、祛除倦意
感到疲憊或者困頓,那不妨吃一點(diǎn)醋吧,你會(huì)驚奇的發(fā)現(xiàn)自己的精神狀態(tài)立刻就好了很多哦!醋之所以能夠起到消除疲勞,增強(qiáng)睡眠等作用,就是因?yàn)榇字泻胸S富的有機(jī)酸,而有機(jī)酸恰恰能夠分解乳酸,從而緩解身體的疲勞感。
2、平衡酸堿
醋雖然口感是酸的,但它卻是堿性食品。在攝取過多的魚、肉、精白米、鹽等酸性食物后,喝點(diǎn)醋能維持體液的酸堿平衡,防止血液和體液的酸性化。此外,醋還可以增加尿量,促使多余鹽分排出體外,所以醋可以稱得上是血液的凈化衛(wèi)士。
3、促進(jìn)消化
很多人以為醋有助消化僅僅是因?yàn)樗幔鋵?shí)不然,是醋中含有揮發(fā)性物質(zhì)發(fā)揮了作用,它能刺激大腦神經(jīng)中樞,命令胃分泌大量消化液,從而醋是日常生活中的必需品,醋的用途很多。
4、延緩衰老
對(duì)于注重養(yǎng)生的人來說,提到延緩衰老,往往能夠說出很多的食物,但是卻很少有人會(huì)提及醋。但是實(shí)際上,醋能夠幫助人們緩解衰老的過程,預(yù)防骨質(zhì)疏松癥以及老年斑等多種老年疾病,讓人們的身體始終處于比較健康的狀態(tài)中哦!
5、擴(kuò)張血管
醋不僅可以促進(jìn)排納,降低血壓。還有助于軟化血管、減少膽固醇、防止心血管疾病等。
6、養(yǎng)護(hù)腎臟
醋的利尿功能同樣可以防治腎結(jié)石、膽結(jié)石、膀胱結(jié)石和尿路結(jié)石等疾病。
1、空腹者不宜吃醋
不論你的胃腸多強(qiáng)健,都不適合在空腹時(shí)喝醋,免得刺激分泌過多胃酸,傷害胃壁。在餐與餐之間,或飯后一小時(shí)再喝醋,比較不刺激胃腸,順道幫助消化。
2、骨折的人避免吃醋
在骨折治療和康復(fù)期間的人應(yīng)避免吃醋。醋由于能軟化骨骼和脫鈣,破壞鈣元素在人體內(nèi)的動(dòng)態(tài)平衡,會(huì)促發(fā)和加重骨質(zhì)疏松癥,使受傷肢體酸軟、疼痛加劇,骨折遲遲不能愈合。
3、對(duì)醋過敏者及低血壓者忌用
食醋會(huì)導(dǎo)致這類人身體出現(xiàn)過敏而發(fā)生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等癥狀。另外,患低血壓的病人食醋會(huì)導(dǎo)致血壓降低而出現(xiàn)頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應(yīng)。
4、胃潰瘍和胃酸過多患者不宜
醋不僅會(huì)腐蝕這類患者的胃腸黏膜而加重潰瘍病的發(fā)展,而且醋本身有豐富的有機(jī)酸,能使消化器官分泌大量消化液,從而加大胃酸的消化作用,導(dǎo)致潰瘍加重。
5、正在服西藥者不宜
正在服用某些西藥者不宜吃醋。因?yàn)榇姿崮芨淖內(nèi)梭w內(nèi)局部環(huán)境的酸堿度,從而使某些藥物不能發(fā)揮作用。