現代醫學認為，抵御花粉過敏需要遠離過敏原，必要時采用抗過敏藥物治療。近年來，發現花粉過敏與飲食密切相關，正確掌握飲食宜忌有助抵御花粉過敏癥。

　　為花粉過敏者推薦幾款小吃

　　三黑汁：取黑芝麻9克，黑棗9克，黑豆30克。將上述三種材料蒸熟后，打汁去渣。每日一劑，可常服。適合過敏體質緩解期常食。具有溫腎健脾，增加免疫力的功效。

　　糖醋姜湯：取食醋半碗，生姜50克，紅糖100克。將生姜洗凈切片，放入鍋內后加醋及紅糖，小火煮沸后至紅糖溶化，去渣服用。適合過敏體質者平日食之。對食魚蟹等食物過敏引起的蕁麻疹有效。

　　辛夷花蛋：取辛夷花12克，雞蛋兩個。加水適量同煮，蛋熟去殼后再煮片刻。飲湯吃蛋。適合風寒頭痛、春季花粉過敏性鼻塞、慢性鼻炎。具有祛風通竅、止痛作用。

　　三子芝核粥：取蘇子10克，萊菔子10克，白芥子6克，芝麻20克，核桃仁20克，白米50克。前三種藥水煎取汁，再加入后兩種藥及白米煮粥。適合過敏體質者時常服用。對過敏性喘癥有效。