防風粥
防風15克,蔥白2根,生姜3片,大米50克。粥快熟時加入防風、蔥白和生姜,可適量加鹽。可清熱祛風、散寒止痛,適用于風寒感冒引起的畏寒發熱、骨節酸痛、鼻塞聲重、腸鳴泄瀉等病癥。
蔥白粥
材料:蔥白10克,粳米50克,白糖適量。
做法:先煮粳米,待米熟時把切成段的蔥白及白糖放入即成。
保健療效:此粥具有解表散寒、和胃補中的功效。適用于風寒感冒,頭痛鼻塞,身熱無汗,面目浮腫,消化不良,癰腫等病癥。
蔥豉湯
材料:蔥30克,淡豆鼓10克,生姜3片,黃酒30毫升。
做法:將蔥、淡豆豉、生姜并水500毫升入煎,煎沸再入黃酒一、二沸即可。
保健療效:此湯具有發散風寒,理氣和中的功效,適用于外感風寒,惡寒發熱,頭痛,鼻塞,咳嗽等病癥。
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