對于傳統的民間家庭來說，如果有人感冒，長輩們一般都會煮一鍋姜汁紅糖水，生姜本來就是驅寒很有效的食物。其實姜汁紅糖水，一點都不難做。

　　材料：生姜，紅糖

　　做法

　　步驟1：生姜洗凈切塊，然后用刀面用力拍散。

　　步驟2：鍋中加入2碗冷水，放入生姜一起煮五分鐘這樣;然后加入1大勺紅糖攪拌融化均勻。

　　步驟3：三十秒這樣后就可以盛出來喝了，最好趁熱一口氣喝完，然后蓋好被子好好睡一覺，連續三，四天這樣，感冒就應該有會很大的好轉。姜的作用就是暖胃散寒，紅糖是補血的，老百姓都有姜湯預防感冒、調理腸胃、消炎、去濕活血、暖胃、止嘔的常識!