冬季一到,天氣變化較大。人們很容易被感冒襲擊。給大家提供幾種食療小處方,既可享受到羨味,又能增強抵抗力,可謂一舉兩得。
薏米扁豆粥
制法: 以薏米及扁豆各半碗煮成粥.每天早晚餐各喝一碗
功效:薏米扁豆可強健脾胃去濕氣,能促進腸胃吸收,還可加強體力以對抗感冒病毒。
紅薯姜湯
制法:把一個大地瓜削皮后切成小塊。一塊生姜切成薄片,加水六碗煮熟后.再加適量紅糖,每天早晚飯后喝一杯。
功效:地瓜補充營養,生姜可去寒,比較適用于風寒感冒
熱梅茶
制法:每次用五個腌漬蘇梅或紅鹽梅.沖熱開水一大杯,攪拌五分鐘后喝,早餐與晚餐各喝一杯