維生素E可增強(qiáng)免疫能力，食物中肉類(lèi)和烹調(diào)油中含有大量的維生素E，而經(jīng)常吃素的人，維生素E的攝入量有可能不足，建議每天可加服一定量維生素E膠囊。維生素C已證實(shí)有治療和預(yù)防普通感冒的作用，能預(yù)防濾過(guò)性病毒和細(xì)菌的感染，并增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)功能。

　　富含維生素C的食物非常多，如柑橘類(lèi)、莓類(lèi)、綠葉蔬菜、番茄、菜花、馬鈴薯、胡椒等。不過(guò)，烹調(diào)、高溫、光、氧氣以及吸煙都會(huì)“殺死”維生素C，所以要多吃新鮮的蔬菜水果，能生吃的盡量生吃。

　　1.生吃新鮮果蔬

　　維生素E可增強(qiáng)免疫能力，食物中肉類(lèi)和烹調(diào)油中含有大量的維生素E，而經(jīng)常吃素的人，維生素E的攝入量有可能不足，建議每天可加服一定量維生素E膠囊。維生素C已證實(shí)有治療和預(yù)防普通感冒的作用，能預(yù)防濾過(guò)性病毒和細(xì)菌的感染，并增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)功能。富含維生素C的食物非常多，如柑橘類(lèi)、莓類(lèi)、綠葉蔬菜、番茄、菜花、馬鈴薯、胡椒等。不過(guò)，烹調(diào)、高溫、光、氧氣以及吸煙都會(huì)“殺死”維生素C，所以要多吃新鮮的蔬菜水果，能生吃的盡量生吃。

　　2.勤洗手

　　辦公室的同事或家里人患感冒時(shí)，其觸及的電話、門(mén)把手、遙控器以及毛巾等都有可能沾染上感冒病毒，感冒患者摸過(guò)的東西也是很重要的傳染物，并且病毒可在這些物體上存活達(dá)3小時(shí)以上。養(yǎng)成勤洗手的好習(xí)慣，就可以減少病毒在手上停留的時(shí)間，避免感染。

　　3.多喝水，常運(yùn)動(dòng)

　　增強(qiáng)自身的免疫力，需要經(jīng)常進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)，如騎車(chē)、快走、爬山、游泳等等，每天30至40分鐘的溫和的有氧運(yùn)動(dòng)有助于抵御傷風(fēng)的侵襲。

　　4.感冒后休養(yǎng)最重要

　　一旦染上感冒，就需多休息、多喝白開(kāi)水。除了按醫(yī)生處方吃藥治療外，多漱口，特別是用溫鹽水漱口，對(duì)緩解咽喉痛很有效。感冒沒(méi)有特效藥，只要多喝水、多休息，只要沒(méi)有其他并發(fā)癥，感冒自然會(huì)好，不必著急求“速效”。