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　　栗子是我國的特產，其果實含有蛋白質、多種維生素、胡蘿卜素、煙酸以及磷、鈣、鐵、鉀等礦物質。 　　中醫把栗子列為藥用上品，認為能補腎活血、益氣厚胃，可與人參、黃芪、當歸媲美，尤其對腎虛有良好療效，故稱“腎之果”。久服可增強體質、祛病延年。現代醫學認為，栗子含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素以及礦物質，有預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病的作用，所以對老年人頗為適宜。 　　栗子以風干為佳，一次服食不宜過多，如治腰腿病，需生食，細嚼，連液慢咽。宋代蘇轍食栗詩曾有“三咽徐收白玉漿”之句，誠為食栗要訣。栗子加工方法多樣，可炒可煮，還可自制栗子粉，加糖和少量奶油、奶酪拌食，猶如吃蛋糕的感覺。栗子與白果一同燉煮，再加百合，更是秋季補益的佳品。 　　不過，栗子也不可多吃，因其生食難消化，熟食又易滯氣。脾胃虛弱、消化不良、脘脹腹

坊間流傳奶粉漲價的消息在4月初變成了現實。《市場報》記者走訪了北京幾大超市發現，與其他產品漲價賣不動的情況形成鮮明對照的是，奶粉漲價不但沒有引起滯銷，反而供不應求，很多品牌甚至賣斷了貨。 　　探訪市場 　　洋品牌奶粉一罐難求 　　“美贊臣安兒寶只有1、2、3段，4、5段恐怕你找遍全北京都買不到。” 4月10日，《市場報》記者在華堂商場望京店看到，多個進口品牌奶粉已經提高了零售價格，目前市場上多款900克桶裝嬰兒配方奶粉的價格已逼近甚至超過200元。即使是這樣的價格，很多產品都顯示“無貨”。在奶粉專區看到“惠氏金裝學而樂400g”的價錢上有超市貼出的標示：4月12日才會到貨。導購告訴記者，超市斷貨的原因主要是消費者的突然瘋狂采購，“3月底的時候一個顧客一次性買一兩千元的奶粉是常有的事。” 　　記者又來到易初蓮花草橋店，在奶粉貨架上也見到了“此

　　希爾頓是個金發碧眼的娃娃，才1歲10個月大，她生長在紐約，但她懂的中文比英文還要多。這完全是因為她未雨綢繆的父母為了讓希爾頓長大后，在世界一體化經濟中保持競爭力，而早作出的投資。 　　越來越多的美國人認為：作為父母，讓孩子從小學習中文可以增加未來求職的資本。希爾頓的父母應該不是擔心過了頭。連美國最有影響力的品牌IBM的計算機業務都成了中國公司的收購目標，未來中國在國際經濟中的份量不能輕視。 　　據報道，中文媒體上充斥著招國語保姆的廣告。紐約招聘公司Lifestyle Resource透露，今年和去年相比，尋找能說普通話的保姆的美國家庭增加了35%。 　　另一家招聘公司Pavillion Agency的統計數字稱，2000年到現在，會說國語的保姆的需求量上漲了10倍。其中包括中國家庭、收養了中國兒童的美國家庭，其余則是為寶寶占盡先機著想

古人就有“飯前先喝湯，勝過良藥方”的說法。吃飯前，先喝幾口湯（或一點水），等于給消化道加點“潤滑劑”，使食物能順利下咽。吃飯間，中途不時進點湯水也有助于食物的稀釋和攪拌，從頁有益于胃腸對食物的消化和吸收。　　所以，營養學家認為，養成飯前飯中不斷進點湯水的習慣，還可以減少食道炎、肖炎等的發生。同時發現，那些常喝各種湯、牛奶和豆漿的人，消化道也最易保持健康狀態。

　　研究顯示，幼兒太早學英語，可能不利母語學習；而且學習外語與人際互動有關，只給小朋友看英語電視節目或聽英語CD，學習效果有限。專家提醒，父母不要急著讓子女早早接受雙語教育。 　　據臺灣聯合報報道，美國西雅圖華盛頓大學教授庫兒在嬰幼兒發展研討會上表示，嬰兒初出生時，能分辨世上所有語言的語音；但接近周歲時，對母語語音區辨敏感度顯著提高，分辨外語語音的能力卻減弱。 　　庫兒指出，嬰兒的語言經驗，會導致大腦神經對母語聲學與統計特性產生定向分化，也就是讓大腦適應母語，因此會強化大腦偵測母語高級語言及組成規律的能力，卻降低了偵測外語語音差異的能力。 　　雖然如此，庫兒和臺大心理系助理教授曹峰銘表示，根據他們共同做的研究發現，7個月大嬰兒的外語語音敏銳度，與未來語言表現呈顯著負相關，也就是說，嬰兒對外語愈敏銳，將來學母語的表現就愈不好。 　　曹峰銘

　　雖然，調味品中幾乎不含任何營養素，而且用量少，但它能夠改善食物風味。難怪許多廚師表示：吃菜，其實吃得就是調料，因為食物本身無味，如不加料，肯定無法下咽。可見，調味品的作用不可忽視。 　　如果父母想改善孩子不肯吃飯的難題，不妨從調料入手。但可以給寶寶用哪些調味品？如何添加？添加多少？等問題卻使父母有些茫然，必盡調味品的問題一直是兒童飲食問題中的盲區。 　　沒關系，這里我們就為爸爸媽媽介紹一些食用調味品的相關知識吧！ 　　調味品的不同種類 　　·醬油 　　按衛生要求，醬油分為烹調醬油和餐桌醬油。烹調醬油不能直接食用，只能在烹調時使用，餐桌醬油則可直接食用，還可以用于烹調。 　　按原料分為醬油（以大豆為原料制成）、魚露、蝦醬（以蝦為原料制成）、蟹油（以蟹為原料制成）、蠔油（以鮮牡蠣為原料制成）等。 　　按生產工藝分為發酵醬油和化學醬油。

   記 者:顏葵1 　　攝 像:李昆1 　　女播:【導語】公益環保的無煙餐廳卻難受大眾青睞，這或許提醒著我們，我們的環境意識、健康意識還有待進一步提高。同時也提醒餐廳經營者，僅僅提出一個理念未必就能吸引顧客，還要在服務上多下功夫。要說如今商家的點子真是層出不窮，無煙餐廳推出沒多久，又出現了孕婦餐廳。這家餐廳據稱是全國首家專為準媽媽開設的、以孕婦營養為主題的餐廳，并且可以提供孕產婦一日六餐飲食。這個新招是不是能博得顧客青睞呢？還是會和無煙餐廳一樣門可羅雀？昨天，我們的記者前去打探了一番。 　　【正文】昨天，記者在這家以經營孕婦營養餐的餐廳看到，防滑地磚，帶扶手的軟椅，加濕器等等，從設施上就和普通餐廳大不一樣。菜單也分出了普通、早期、中期、晚期和產后孕婦的不同，開胃菜，營養湯、主菜、副菜、主食樣樣齊全，還標注著營

　　東亞訊（記者 周景超） 13日下午，因未上無座的104路公交車，乘客張女士和外甥及懷孕的外甥媳婦，竟遭到車上坐在賣票位置的男子辱罵，他們試圖躲避等下趟車，沒想到罵人男子又追著阻攔他們坐下趟車。昨日記者調查此事時，找到了與事發時間最吻合的104路車隊吉A35611號車，起初該車女車長表示不知情，但目擊者卻證實了張女士的說法。記者和乘客等到吉A35611車對質此事時，女車長表示不認識罵人男子，但稱此事自己有責任。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記者到事發地點進行調查記者 王振東 實習記者 郭全忻 攝　　　　　　　　罵人男子還阻擋他們坐下趟車，吉A35611女車長表示，不認識罵人男子，但自己有責任　　反映 　　未上無座車孕婦3人被罵 　　昨日上午，因未上無座車而被辱罵的乘客張女士，將當天的遭遇投訴到相關部門。“當時104

        湖南省湘西土家族苗族自治州古丈縣兩家醫療機構因在給孕婦做超聲檢查中未發現胎兒畸形，日前被縣法院一審判賠孕婦傷殘賠償金及精神損失費等13萬余元。 　　2006年7月，向紅翠患病到醫院買藥進行抗炎治療，9月到古丈縣人民醫院查實懷孕。她擔心用藥期間對懷孕胎兒有影響，于是10月到縣人民醫院做超聲檢查，檢查結果認為胎兒胎體、胎肢活動正常。此后，她先后數次在縣人民醫院、縣婦幼保健所做超聲檢查，檢查結果均未提示胎兒有異常現象。 　　2007年5月，這名孕婦產下一男嬰，左側上肢肘關節以下部分缺失，造成新生兒終身殘疾。她認為這是醫院檢查時沒有盡到責任所致，讓自己喪失了選擇優生優育的權利，于是索賠。但兩家醫療機構認為的殘疾是先天性的，不是超聲檢查所致，無需承擔責任。雙方協商不成，向

1、?┰氬灰茲胨?r，可把一湯匙蒿??{液汁溶于一杯水服下。2、喝一杯糖水，使體?壬?紗罅墾?逅兀?梢種拼竽云げ悖???Ь敫小?br>3、吃?面包，體?紉認??置諞?u素，?γ姘???被?徇M行代謝，從而鎮?神經。4、握緊拳頭，然后慢慢松開，使心神在一握一松間松馳下?懟?br>5、臨睡前用熱、冷水輪?Q洗腳，疏通血液。6、切不可??迫大腦去想各種事，否?t會更緊張。

　　家有小寶寶的主婦們一定深有體會，寶寶的衣物非常多而細碎，春夏秋冬的衣帽鞋襪、衣服被褥一樣也少不了，怎么收藏？行得通的辦法就是巧妙開拓收藏的空間和材料。 　　真空袋 　　適宜收藏物件：寶寶被子（七孔被、九孔被等）、羽絨服等用真空袋收藏是最好的選擇，現在有些床上用品買回來就是真空包裝的，那就用真空袋還原回去。 　　真空袋是一種特制的塑料袋，使用的時候把衣服、被子放進去，然后用吸塵器抽掉空氣，這樣就能縮小體積，節約空間了。而且聽說如今有一種改進的真空袋，設計巧妙，把出氣口改成一個延伸出來的大口，媽媽只要自己稍稍用力就可以排出袋子里的空氣，不用再興師動眾打開吸塵器，而且材料也比較好，不用擔心會破裂。 　　特別提醒： 　　1、冬季衣物，尤其是寶寶的衣服，一定要洗干凈才可以收藏。小孩子調皮好動貪吃，很容易在衣服上留下污漬，隔了一年，就更難清除了。　

　　10個月的女孩小麗(化名)屁股上拖著一條“尾巴”，上海交通大學附屬上海兒童醫學中心普外科教授鮑南還是頭一回見到這樣的病例。今天一早，鮑醫生測量了“尾巴”的長度——12厘米！長“尾巴”的女孩將于下周一接受手術。 　　小麗一出生就長著“尾巴”，滿月的時候不過6厘米左右，隨著小麗一天天長大，這條“尾巴”也跟著一起長。記者在上海兒童醫學中心外科病房看到，小麗的“尾巴”長在左臀的一個皮下脂肪瘤上面，明顯地分為上下兩節。 　　鮑醫生告訴記者，小麗的“尾巴”是由于先天性的神經管缺陷引起的，在她母親懷孕的頭三個月，因為某種原因引起胚胎組織分化不良。不過，小麗的“尾巴”只有植物神經，沒有運動神經和骨骼，所以“尾巴”并不會自主運動。 　　現在由于這條“尾巴”已經牽扯到其他神經，小麗出現了大小便失禁的情況，并有尿路感染，如果不及時醫治的話，還可能引起足畸形

　　　新華網快訊：國務院應急辦提供的數字，截至18日14時，汶川地震已造成32477人死亡，220109人受傷。最新傷亡數據如下：　　　　　　　　

新華網北京5月18日電（記者李斌）記者從中國地震局獲悉，在5月12日四川汶川地震發生后，中國地震臺網中心利用國家地震臺網的實時觀測數據，速報的震級為里氏7．8級。隨后，根據國際慣例，地震專家利用包括全球地震臺網在內的更多臺站資料，對這次地震的參數進行了詳細測定，據此對震級進行修訂，修訂后震級為里氏8．0級。  　　據初步調查統計，此次地震最大烈度達十一度，破壞特別嚴重的地區超過10萬平方公里。受災最嚴重的地區是四川省北川、什邡、綿竹、汶川、彭州等地，災區涉及四川、甘肅、陜西、重慶、云南等地。

    為勒索同鄉5萬元，四川省鄰水縣壇同鎮蜂子巖村農民蔣勇（男，22歲）竟不擇手段地伙同他人策劃綁架在河源市區暫住的同鄉的8歲兒子，并最終將其殘忍殺害。      此案經法院一審和二審判決后，并經最高人民法院復核確認，認定主犯蔣勇犯綁架罪，被依法判處死刑，剝奪政治權利終身，并處沒收個人全部財產。  　  　昨日上午，最高人民法院核準死刑執行令，主犯蔣勇在案發地的河源市區被押赴刑場，執行槍決。據悉，自去年最高人民法院恢復對死刑復核權執行以來，該案是河源市首宗死刑判決生效并就地執行的刑事案件。  　石塊砸死8歲小孩      經最高院復核確認，蔣勇與同鄉梁志銀均暫住在河源市區，彼此相識

前日中午，找尋媽媽不著，住在桐柏北路的8歲女孩青青帶著鄰家4歲男孩毛毛，跨過欄桿爬到桐柏集貿市場的平房上時，兩座平房間的石棉瓦突然碎裂，兩個孩子掉進下面一個炸雞塊的油鍋中。青青全身重度燒傷，毛毛頭頂和四肢輕度燒傷。  　　頂棚石棉瓦碎裂，倆孩子掉進油鍋  　　5月10日13時30分許，在桐柏北路路東側集貿市場大棚北口，聚味鮮雞鴨城小店門口，120急救人員把兩個孩子抱上急救車，現場扔著一只油乎乎的小皮涼鞋，胡同內的頂棚上有一個大洞，3塊石棉瓦落下碎裂，洞下對著一口直徑約50厘米的炒鍋。  　　“哪里想到孩子爬到房頂去。我上午在門面房里炸完雞后，把這鍋油放在這個胡同內，還把門關死不讓人進。沒想到，孩子把頂棚踩爛掉了下來。”聚味鮮店老板董女士驚悸不已地說，雖然油放了一會兒，但油一定很熱。  　　隨意翻過低欄桿，就能上

1～3個月：孩子滿月后，已具有注視與兩眼固定注視能力，會注視抱他的人，不過無法持續太久，眼球容易失去協調。三個月后寶寶的視野已經可達180度，也可看到自己的手，也能夠感覺到“自己”的存在。此時，大多數嬰兒的視覺可以平穩地“跟隨”運動的物體，也能將視線固定在某物體上。 　　4～6個月：此時的寶寶視網膜已有很好的發育，能由近看遠，再由遠看近，4個月時開始建立立體感。這一時期的寶寶會以視線尋找聲音來源，或追蹤移動的物體，例如媽媽在房間內走動，嬰兒的眼睛也會跟著轉動;此時嬰兒己經能夠轉動身體，會伸手去捉眼睛看到的東西，如在嬰兒床上方掛著的小吊飾等。這個時候的視力約為0.1。 　　6～12個月：6個月以后，兩眼可以對準焦點，孩子會調整自己的姿勢，以便能夠看清楚想要看的東西。8個月大時，對于眼前突然消失的東西，會出現尋物的反應，特別喜歡用視線來追蹤眼前的物體，眼

泡過茶的陶瓷或搪瓷器皿，往往沉積一層褐色的污垢，很難洗凈。如果用細布，蘸上少量牙膏，輕輕擦洗，很快就可以洗凈，而且不會損傷瓷面。另外，也可以沾精鹽擦洗耳恭聽，效果也很好。 

　　■新快報特派記者 王華平 徐晨華  　　昨天上午，獲救3天后的宋馨懿第一次笑了。5月14日上午，北川縣城，被壓在垮塌的房屋下的三歲小女孩宋馨懿，在已經逝去的父母身體的翼護下與死神抗爭了47個小時后終于獲救，被救護車送往醫院。在她被送去急救的途中，人們紛紛讓路，包括當時正在災區視察的溫家寶總理。由于馨懿的右腿長期受到壓迫，已經嚴重壞疽，醫生不得不將其右腿進行截肢。目前，小馨懿的生命體征已經基本正常，正在逐步康復之中。  　　　　　　　　　　　　　　　　　　父母用生命為她護航，溫總理用慈愛為她讓路　　地震時刻，父母用身體筑成“生命之墻” 　　13日，已化為廢墟的北川縣城，救護人員在一處嚴重損毀的屋角處發現一名眨著大眼睛的小女孩。已經遇難的年輕父母臉對著臉、胳膊搭著胳膊，用自己的身體搭成一個拱形，在地震發生的一瞬

本報濰坊1月14日訊 13日下午，濰坊一位已有6個月身孕的孕婦乘坐36路公交車回家，上車后竟無一人主動讓座，半個小時后，孕婦最終忍受不了路上的顛簸，暈倒在了公交車上。 　　濰柴動力的鄧先生告訴記者，13日下午4時10分左右，他在濰坊市富坤大酒店西側的潤揚新城乘上了去荊山洼的36路公交車，當時一同上車的還有一位已有6個月身孕的孕婦和她的丈夫。上車后他們發現，車上已“座無虛席”，中間過道里也擠滿了人。 　　由于車上已沒有座位，孕婦和她的丈夫就挨著車門站住了，在她兩側坐著兩位年輕人，但看到她上車后卻都無讓座的意思，雖然車上不斷廣播著“請給老弱病殘孕讓座”的提示語，但也沒有起作用，車門口處坐著賣票的售票員也沒有起身讓座。 　　大約過了半小時，公交車行駛至飛機場站時，孕婦終于忍受不了顛簸，突然暈倒在了車廂里，這時候售票員才起身大喊“停車，有人暈倒了！