一、感冒能吃腰果嗎

感冒是可以吃腰果的，腰果性味甘、平，有降壓、益顏、延年益壽、利尿降溫之功效。它含有豐富的油脂，可以潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老。經(jīng)常食用腰果可以提高機體抗病能力。腰果含有豐富的油脂，可以潤腸通便，并有很好的潤膚美容的功效，能延緩衰老。腰果中維生素b1的含量僅次于芝麻和花生，有補充體力、消除疲勞的效果。感冒時身體虛弱，可以適當(dāng)吃些腰果來補充體力，有利于感冒的恢復(fù)。

二、感冒時腰果的吃法

1、腰果拌西芹

材料：西芹、腰果50克、鹽2克、味精、香油

做法：

1、將西芹去根、葉洗凈，切成菱形片。

2、放入開水鍋中燙，待水再次開時，撈出瀝水。

3、將腰果用麻油炸至淺黃色撈出，涼透。

4、將西芹與精鹽、味精、涼透的麻油拌勻，撒上腰果即成。

2、五彩蔬菜腰果湯

原料：青豆仁、洋蔥、生腰果、玉米、紅蘿卜、馬鈴薯、水、雞粉、白胡椒粉

做法：

1、紅蘿卜、馬鈴薯和洋蔥洗凈，各自切丁;生腰果洗凈用水稍浸泡。

2、玉米洗凈，用刀削下玉米粒;青豆仁沖凈。

3、將水倒入寬口煲內(nèi)，放入生腰果以大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，再加入紅蘿卜、馬鈴薯和洋蔥接著煮5分鐘。

4、放入青豆仁、玉米粒煮10分鐘，加入調(diào)味料拌勻即可食用。

三、吃腰果的注意事項

1、腰果含油脂豐富，故膽功能嚴(yán)重不良者、腸炎、腹瀉患者和痰多患者不適宜食用。

2、腰果含的脂肪酸屬于良性脂肪酸的一種，雖不易使人發(fā)胖，但仍不宜食用過多，尤肥胖的人更要慎用。

3、腰果含有多種過敏原，對于過敏體質(zhì)的人來說，可能會造成一定的過敏反應(yīng)。

4、腰果性熱，吃多容易導(dǎo)致上火，腰果還含有豐富的膳食纖維，如果貪食多食，會過度滋潤腸胃，引起腸胃的過度消化，容易導(dǎo)致腹瀉。